公式ブログ

麦ごはん　豚キムチ　ナムル　トックスープ　牛乳

　きょうは韓国料理の献立でした。甘口のキムチを使っているので、小学部の子どもたちもパクパク食べていました。高等部の生徒も「豚キムチ、甘くておいしかったわ」と、言っていました。もちろんきょうも残量はめちゃくしゃ少なかったです( ´∀｀ )

ちらし寿司　鮭のゆずみそ焼き　かぶの塩漬け　ひな祭りのすまし汁　牛乳

　きょうはひな祭り献立でした。色鮮やかなちらし寿司で、女の子の健やかな成長を願いました。すまし汁には、かわいいてまり麩を入れました。「もっとすまし汁は無いの？」と、聞いてくる子どももいました。

ピザトースト　白菜のスープ煮　ヨーグルト和え　牛乳

　きょうは前々からリクエストされていた『ピザトースト』でした。給食室でピザソースを作り、食パンにのせていく作業は、とても大変なことです。子どもたちのことを思って、調理員さんたちが頑張って作ってくれました。もちろん子どもたちは大喜びで食べていました。

高等部２年生が、学校近くの喜瀬川でロックバランシングに挑戦しました。

ロックバランシングとは、石を積み上げていくバランスアートのことで、達人になるととんでもないバランス感覚？の積み方をするようです。

さあ、挑戦。

とにかく落とさないように・・・。

全集中！

おぉ～！

結構、積みあがってきた。

こうなったら、もはや、お城。

バランス感覚と集中力が鍛えられたひと時でした。

赤飯　エビフライ・レモン　ゆでキャベツ・ごまドレッシング　ひじきの煮物　

お祝いすまし汁　レモンゼリー　牛乳

　きょうは、卒業お祝い献立でした。朝からエビフライの大きさを気になっていたり、1人何個ずつか気になっていたりと、エビフライがとても注目されていました。ちょっとオシャレにレモンもつけてみました。お祝いすまし汁には、『祝』の文字が入ったかまぼこを入れました。

麦ごはん　さばのみそだれ　わかめの酢の物　筍のカレー炒め　根菜のすまし汁　牛乳

　きょうは和食の献立でした。筍のカレー炒めは、キャベツの甘みとカレー味で、子どもたちもパクパク食べていました。さばももちろん、ごまだれがおいしくみんな完食していました。根菜のすまし汁もだしがすごくおいしくて、ゴクゴク飲んでいました。

中学部３年生と、高等部２年生の交流がありました。

生活コース作業学習での交流です。

織物作業

先輩が見本で織るのを真剣に見ています。

手工芸作業

「こうやってやるんだよ」

優しく丁寧に教えています。

「高等部になったらこういう授業があるんだな、やりたいな」と

少しでも思ってもらえたらうれしいです。

ルーロー飯　コマツナマヨ　ユーワンタン　牛乳

　きょうは台湾（タイワン）の料理の献立でした。ルーロー飯は、豚肉をしょうがやにんにく、シナモンなどの香辛料とともに甘辛く煮込んだ肉そぼろを煮汁とともにご飯にかけたものです。ユーワンタンは、いわしのすり身だんごのスープです。

　朝、『きゅうしょく、たくさん入れてください。お肉も入れてください。コマツナマヨもたくさん入れてください。』と言って教室へ戻ろうとしたのですが、『あっ！　スープもいっぱい！入れてください！』と再度、注文をしてきた小学部のSくん。

希望どおりに少し多めに入れました。もちろん完食でした（笑）

高等部３年生の内定通知が全員分揃い、内定通知授与式を行いました。

卒業後の進路先事業所から届いたものです。

１年生の時には校内実習、そして２年生から事業所での現場体験実習を２回、前提実習を１回。

人によってはもっと多くの実習を積み重ねて進路先が決まりました。

校長先生から内定通知をいただき・・・

そして、社会人としてのルールや、責任などについてのお話を聞きました。

卒業式まであと２週間弱。

授業も少しずつ終わって卒業式練習に移行していきます。

残り少ない学校生活ですが、たっぷり思い出を作ってほしいです。

麦ごはん　回鍋肉（ホイコーロー）　カリフラワーの甘酢漬け　春雨スープ　牛乳

　今日は中国料理の献立でした。カリフラワーは子どもたちにも食べやすいように、甘酢にカレー粉を加えました。ホイコーローは子どもたちが好きな味なので、ごはんと一緒にパクパク食べていました。

麦ごはん　鰆の西京焼き　梅和え　水菜の炊いたん　岩津ねぎのみそ汁　牛乳

　きょうは旬を知る食育献立の日でした。岩津ねぎは兵庫県の特産物です。みそ汁に入った岩津ねぎは、とろとろで甘くて、子どもたちも食べていました。大根ときゅうりの梅和えもさっぱりしていて、ごはんにぴったりでした。きょうもおいしくいただきました。

みそラーメン　ツナサラダ　あおいりんごのゼリー　牛乳

　きょうは高等部のリクエストメニュー『ラーメン』でした。麺料理は難しく、麺がのびず、温かいスープを提供するために、調理員さんたちが頑張ってくれました。おかげで、子どもたちも「おいしい！」と言ってくれました。

　献立表の『レモンゼリー』は、物資の都合により『あおいりんごのゼリー』に変更となりました。ご了承ください。

福山雅治さん大好き！な先生のために、一生懸命描いてプレゼントしてくれた生徒がいます。

鉛筆で描いています。

あまりの出来栄えに大感激！

宝物になったそうです。ありがとう。

そして、先日ご紹介した障害者スポーツネットひょうご賞を受賞した作品が、「ひょうご障害者スポーツ指導者協議会だより」という冊子の表紙を飾っていました。

知らなかったのでびっくり！

そして、高等部3年生の修学旅行(但馬方面)の思い出の作品も紹介します。

写真が小さくて見にくいですが、出石の空をたくさんのコウノトリが舞っています。

（実のところ、1羽も舞ってなかったですが・・・）

コロナで日帰りになってしまったけれど、みんなの心の中は思い出でいっぱいです。

中学部の作業学習フェスタが2月16日にありました。

作業学習で作ってきたものを販売し、そして買い物をする学習です。

どれにしようかな・・・。

レジでお金を払って、「ありがとうございました！」

コロナ禍で、なかなか外での買い物学習ができないので、いい機会になりました。 

麦ごはん　焼き肉　さつまいものフライ　牛乳

　きょうは小学部がリクエストした『焼き肉』と『さつまいものフライ』でした。焼き肉と言えば家庭で作る焼き肉をイメージしてしまいますが、学校ではそうもいきません。野菜もしっかり摂取してもらうためにも牛肉と野菜を一緒に炒めた焼き肉になりました。さつまいものフライは、ポテトフライのように細長くして揚げました。子どもたちにはとても人気の一品でした。

高等部の卒業式は3月8日です。

高3のみんなが学校に登校する日も、あと数えるほどとなりました。

今日は、3年生を送る会でした。

本来なら、体育館で各学年の出し物をしたり、3年生が夢を語ったり・・・。

が、今は、まん延防止期間のため、体育館で高等部全員が集まるのはやめよう。

ということになり、ビデオメッセージ形式でクラスごとに視聴しました。

後輩たちのダンスを見たり、応援メッセージを聞いたり・・・。

最後に廊下で3年生のお見送り。

寂しくて、涙を流している人もいました。

各クラスからのメッセージもあり、本当に心温まる会でした。

全身でお祝いを表現している生徒もいましたよ。

残り少ない学校生活、楽しんでほしいです。

冬野菜のカレーライス　菜の花と湯葉の和え物　りんご　牛乳

　だいこん、れんこん、にんじん、ブロッコリーが入ったカレーライスでした。カレーになると苦手な野菜が入っていても食べるのが早い子どもたちです。きょうも残さずしっかり食べてくれました。

麦ごはん　ヤンニョムチキン　ほうれん草のゆず和え　大根のみそ汁　牛乳

　今日は、先生たちがリクエストしたヤンニョムチキンでした。ヤンニョムチキンは子どもたちにも人気のメニューで、給食を食べる前に「チキンのおかわりください！」と、栄養教諭に直訴してきた子どももいました（( ´∀｀ )

　甘辛いタレは、ごはんにピッタリ。おいしくいただきました。

ごはん　鰆のチリソース　ごぼうサラダ　ひじきの煮物　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　きょうは小学部の子どもたちには『ひじきの煮物』が人気でした。あっさりとした味のひじきの煮物はごはんによく合いました。ごぼうサラダもパクパク食べていました。

北京で冬季オリンピックが開催されていますね。

毎日、白熱して観ています。

東京オリンピック・パラリンピックも記憶に新しいと思いますが、高等部３年生の美術作品で、パラリンピックを題材にしたものを教室前の廊下に展示してあるので見ていただます。

なかなかの傑作ぞろいです。

障害者スポーツポスター展で障害者スポーツネットひょうご賞を受賞した作品はこちら↓

実は、実物はまだ戻ってきていないので、カラーコピーです・・・。

でも、迫力が伝わってきますね。

食パン　煮込みハンバーグ　ゆでキャベツ　マカロニサラダ　五目スープ　牛乳

　きょうは子どもたちが大好きなハンバーグを和風味で煮込みました。お肉の味を感じられる煮込みハンバーグでした。添え野菜のキャベツも甘く、キャベツのおかわりをしたい子どももいました。

本日、生徒会選挙がありました。

予定していた体育館での立会演説会は、コロナの感染拡大防止のため、動画配信となりました。

教室で、候補者一人一人の演説や、応援者による応援演説を聞いていきました。

そして、投票です。

密にならないよう、学年ごとに会場を分けて投票しました。

投票所入場券を持って、投票へ！！

まずは投票用紙を受け取ります。

そして、候補者をじっくり選び、投票用紙に記入。

一番最初に投票する人は、投票箱がカラなのを確認して・・・

投票します！

さあ、結果はどうだったでしょうか。

開票作業の後、昼休みに放送で発表がある予定です。

選挙管理委員の皆さん(現3年生の生徒会役員）、お仕事ご苦労様です。

新生徒会への移行は、認証式の後となります。

イエローライス　ボボティ　チャカラカ　チンゲンサイのスープ　ヨーグルト　牛乳

　今日は南アフリカ料理の献立でした。給食室からカレーのいい香りが漂っていました。今日もおいしくいただきました

麦ごはん　鶏の照り焼き　ならえ　ふしめん　牛乳

　今日は徳島県の郷土料理でした。「ならえ」は、大根、にんじん、れんこんなどの根菜が入った和え物です。まろやかな酸味（ゆず果汁を使っています）がおいしい和え物です。

ほうとう　鶏ごぼうつくね　はりはり漬け　牛乳

　今日は山梨県の郷土料理の「ほうとう」でした。具沢山のみそ味のお出汁で、おなかいっぱいになりました。子どもたちもしっかり食べていました。うどんとほうとうの違いを質問してくる生徒もいました。

ごはん　いわしのかば焼き　かぶのゆず漬け　白菜の煮びたし　すまし汁　牛乳

　今日は節分です。給食では、鰯のかば焼きを出しました。いわしをカラッと揚げて、甘いタレにくぐらせたいわしは、ごはんにとてもよく合うおかずでした。いわしのかば焼き丼にして食べている子どももいました。今日のすまし汁には湯葉も入っていて、とてもおいしいおすましでした。

中華丼　中華ごま和え　にらスープ　牛乳

　今日は魚介類や野菜がたくさん入った中華丼でした。野菜が苦手な子どもは食べるペースが遅かったですが、何でも食べる子どもは、パクパク食べていました。

2月1日から4日まで、県立考古博物館B1Fネットワーク広場にて、児童生徒の図工・美術作品、高等部の作業学習製品を展示しています。

最終日4日の展示は10：30まで・・・とはなっていますが、高等部の生徒が片付けに行くので、見学に行かれる方は3日までに行くことをお勧めします。

麦ごはん　チャプチェ　ナムル　わかめスープ　韓国のり　牛乳

　今日は韓国料理の献立でした。チャプチェの春雨も韓国の春雨を使いました。チャプチェが苦手な子どももいましたが、残さず食べていました。やはり『のり』は人気で、『おにぎり～』と言ってパクパク食べていました。

ごはん　すき焼き風煮　岩津ねぎの酢みそ和え　大根のすまし汁　牛乳

　今日は但馬地域の特産物である『岩津ねぎ』を使って、酢みそ和えにしました。少し大人の味ですが、子どもたちは完食していました。すき焼き風煮は安定の人気メニューで、ごはんにかけて食べていました。　

ごはん　鶏肉のみそ焼き　きゅうりの酢の物　黒豆煮　ぼたん汁　牛乳

　今日は丹波地域の食材を使った献立でした。鶏肉のみそ焼きは、子どもたちに大人気！黒豆煮は豆は少し苦手だけど、煮汁は好きで飲んでいる子どももいました。ぼたん汁は、丹波篠山産の猪肉を使用しました。きょうもおいしくいただきました。

鯛めし　淡路玉ねぎコロッケ　じゃこの和え物　わかめスープ　牛乳

　今日は淡路地域で収穫される食材を使った献立でした。鯛めしは定番の味、淡路玉ねぎコロッケは安定のおいしさ、じゃこの和え物、わかめスープももちろんおいしくいただきました。『小学部の〇組の〇〇さんが、先生の名前を連呼してるよ』と。何事かな？と思い〇組に行くと、『鯛めしのおかわりください』でした（( ´∀｀ )

残念ながら鯛めしのお代わりはないことを伝えると、とても残念そうな表情をしていました。それだけ、鯛めしがおいしかったのでしょうね。どのクラスもごはんの残量はありませんでした。

そばめし　チンゲンサイのおかか和え　かす汁　みかん　牛乳

　今日は阪神地域の郷土料理の献立でした。子どもたちは大好きなそばめしをパクパク食べていました。かす汁も白みそを入れているので少し甘めで、子どもたちにも食べやすい味でした。

１月２４日（月）から２８日（金）まで、高等部１年生が校内実習をおこなっています。

１年生の３学期と２年生の１学期に校内実習をおこない、その後の現場体験実習へとつなげています。

みんな、真剣です。

例年は全員が立って作業をしていましたが、今年はグループ分けをし、座って作業をする班も作りました。

部品が足りなくなったら報告をする、困ったことがあったら聞く、など一人一人が自分で考えて実習に取り組んでいます。

「おはようございます」「さようなら」など、普段の挨拶の声も格段に大きくなりました。

実習を通して一気に成長する高等部１年生です。

麦ごはん　チンジャオロースー　ザーサイの和え物　中華スープ　りんご　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。お肉とピーマン、筍の組み合わせは、バッチリですね。子どもたちも大好きな肉料理で、おいしそうに食べていました。雪が降って気温も下がっているので、温かい中華スープは体が喜びます。

麦ごはん　タラのみぞれあんかけ　かぶと青菜のごま酢和え　さつま汁　明石のり　牛乳

　今日は食育献立でした。旬の食材、味を知って味わってもらいました。タラのみぞれあんかけは、タラをからっと揚げて、大根おろしで作ったみぞれあんをかけたものです。『あん』はふわっとしていて、雪がかかっているようでした。きょうも子どもたちはパクパク食べていました。

現在、兵庫県立美術館で開催中の【第１７回 みんなのアート展】（９月１９日～２２日）で、高等部3年生（生活コース）の「カラフルな虫、大集合！」が、兵庫県教育委員会賞を受賞しました！！受賞作品をご覧ください。

毎日寒いですね。

「校舎のツタ」シリーズ、３回目です。

青々している夏の写真はないのですが、

紅葉したツタと・・・

落葉したツタ・・・

を、以前ご紹介しました。

今回は・・・

ツタは外壁を傷めるので撤去！です。

ガシガシ、壁からはがして・・・

すっかりきれいになりました。

ちなみに、毎年毎年、これが繰り返されています。

校舎の美化や、手入れをしてくれる校務員さん、ありがとうございます。

食パン　ボルシチ　オリビエサラダ　牛乳

　きょうは外国の料理の献立でした。ロシア料理の代表的なボルシチ。ビーツという野菜を使ったシチューです。子どもたちは赤い色に少しとまどいながらも大きな口をあけて、おいしそうに食べていました。中学部では3分で食べ終わったという生徒もいたようです。よく噛んで食べたのかな～？

麦ごはん　鶏肉の梅マヨ焼き　ゆでブロッコリー　五目きんぴら　赤だし　牛乳

　鶏肉の梅マヨ焼きは子どもたちにも人気の料理です。梅マヨソースはごはんにもよく合うので、こどもたちもパクパク食べていました。

セルフおにぎり（ゆかり味）　やきのり　豚汁　うんしゅうみかんゼリー　牛乳

　今日は、阪神淡路大震災が起こった時の食事を体験し、防災教育と関連させた給食でした。子どもたちは上手に海苔にごはんをのせて、おにぎりのように食べていたり、海苔を半分に切って、ごはんに巻いて食べていました。

あぶたま丼　ほうれん草の磯香和え　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日はうす揚げの丼でした。ほうれん草の磯香和えは焼きのりで和えたものです。口に入れると焼きのりの香りが広がり、おいしくいただきました。磯香和えが好きで先に食べてしまってごはんが進まない子どもや、磯香和えを最後に食べているこどももいました。意外と人気の和え物です。

卒業が近づいてきている高等部３年生です。

今日は、洋服の青山から講師をお招きして、「身だしなみ講座」をしました。

スーツを選ぶ時のポイントや、着こなしのマナーを学びました。

また、実際のネクタイを使って、結ぶ練習もしました。

本校高等部の標準服はブレザーですが、ネクタイはないのでほぼ全員が初めてのネクタイ体験。

見本を見ながらみんな悪戦苦闘していました。

 とはいえ、結び終わった姿はみんな凛々しかったです。

麦ごはん　ぶりの照り焼き　紅白なます　煮しめ　雑煮　牛乳

　今日は正月料理の献立でした。『おいしい～』と言ってパクパク食べる子どもがいたり、紅白なますが苦手な子どもがいたり、白みそ仕立ての雑煮を初めて口にする子どもがいたりと、様々でした。ぶりの照り焼きと煮しめは好きな味付けだったようです。雑煮には、お餅の代わりにニョッキを入れました。

ポークカレーライス　ツナサラダ　ヨーグルト　牛乳

　今日から給食が始まりました。初日は、子どもたちが好きなカレーライスです。見本を出したら、すぐに走って見に来ようとしている子どももいました。今日もパクパク食べてくれました。

あけましておめでとうございます。今朝、学校の隣の池にコウノトリが舞い降りていました。児童生徒の皆さんが登校する始業式にも、姿を見せてくれたらよいのですが・・・ともあれ、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

コンソメライス　ローストチキン　温野菜・ごまドレッシング　クラムチャウダー　

クリスマスカップケーキ　牛乳

　今日はクリスマスメニューでした。子どもたちはおいしそうにパクパク食べていて、食べ終わるのがめちゃくちゃ早かったです。

小学部のこどもたちには、サンタさんからケーキのプレゼントがありました。サンタさんが来て大喜びする子、うれしすぎて泣き出す子、怖くて隅に行ってしまう子などいましたが、子どもたちはサンタさん

以前、紅葉するツタについてお伝えしましたが、冬になり、あの真っ赤だったツタはすっかりなくなってしまいました。

落葉しないほうのツタは、まだ青々しています。

３週間前はこんなでした。

比較するとよくわかりますね・・・。

明日、終業式です。

みなさま、よいお年を。

冬至うどん　豚肉とれんこんの甘酢炒め　かぼちゃのいとこ煮　みかん　牛乳

　今日は冬至の献立でした。『ん』が入った食材を食べると、『運（うん）』がつくと言われています。そこで今日は、『うどん、れんこん、にんじん、なんきん、にんにく、だいこん、みかん、』を使った献立でした。子どもたち、食べるの早かった～。

本日、12月22日に小学部4.5年生と高等部3年生の交流を行いました。

みんなで踊ったり・・・

パラバルーンで雪（ボール）を降らせたり・・・

みんなで一緒に楽しみました。

最後はサンタさんの登場！！

小学部のみんなにプレゼントをくれました。

ちなみに、プレゼントは高等部3年生が作業学習で作ったキーホルダーです。

ちょっと早いけど、メリークリスマス！

麦ごはん　ゆずみそおでん　ごま和え　えのきのみそ汁　牛乳

　今日は冬の定番料理である『おでん』でした。季節の果物である『ゆず』をみそだれに合わせて、おでんにつけていただきます。『ゆずみそ』でごはんが進む子どももいれば、酸っぱい顔をする子どももいました。おでんの具で一番人気は、うずら卵でした。大人は、大根、こんにゃくでしょうね。

12月17日から21日まで高等部販売学習があります。

密を避けるため、学年ごとに3日間に分けての開催としました。

1学期、2学期の作業学習で一生懸命作った製品を販売する機会です。

本日12月17日は、高等部3年生。

お客さんと店員さんに分かれて、交代で売ったり買ったり・・・。

どれにしようか、吟味する人、パッと直感で買う人。いろいろです。

そして、最後は保護者に来ていただき、販売しました。

上手に作っているとほめられ、生徒たちもうれしそうです。

お買い上げありがとうございました。

来週は1年生と2年生の販売学習があります。

保護者のみなさん、ご来店お待ちしています。

ごはん　タラのみぞれあんかけ　白菜の煮びたし　赤だし　味付けのり　牛乳

　今日は和食の献立でした。揚げたタラに大根で作ったみぞれあんをかけました。パリパリのタラとしっとりのあんがベストマッチでした。味付けのりは明石ののりで、とてもおいしくいただきました。

こうし飯　ミンチカツ　ぐる煮　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は高知県の郷土料理の献立でした。ごはんに味がついているので、子どもたちもパクパク食べていました。大好きなミンチカツを大事に置いていて、最後のお楽しみにしている子どももいました。ぐる煮は、日本の煮物っていう味付けで、ごはんによく合いました。おいしかったです。

このたび、本校のPTA活動が評価され、教育長より表彰を受けました。これまでPTA活動に携わっていただいた役員さんをはじめ、会員である保護者の皆様の活動が評価されたということで、とてもうれしいニュースでした。今後とも、本校PTAの活動に、ご理解ご協力よろしくお願いします。

麦ごはん　ポークチャップ　ゆでキャベツ　小松菜の煮びたし　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日は子どもたちが好きなケチャップ味のポークチャップでした。子どもたちは、パクパク食べていました。

ごはん　筑前煮　カブと青菜のごま酢和え　そうめん汁　牛乳

　今日は和食の献立でした。筑前煮は野菜のおいしさを感じることができ、子どもたちも「おいしい～」と言って食べていました。

ポークカレーライス　大根サラダ　レモンゼリー　ジョア（マスカット）

　今日は子どもたちが好きなカレーライスとレモンゼリーです。給食室からはカレーのいい香りが漂ってきていました。予定では東はりまフェスタが入っていたので、先週から丼やカレーと食べやすい献立にしていました。

あぶたま丼　はりはり漬け　赤だしみそ汁　牛乳

　あぶたま丼はうす揚げを卵でとじたものをごはんにかけたものです。お揚げさんのふわっとした食感と、はりはり漬けのシャキシャキ感を楽しんでもらえたようです。

食パン　ヤンソンさんの誘惑　ピッティパンナ　肉団子のスープ　牛乳　いちごジャム

　今日は外国料理の献立でした。ヤンソンさんの誘惑　ピッティパンナ　ノーベル賞の授賞式が行われるスウェーデンの料理です。子どもたちは大好きなグラタンをパクパク食べていました。

残念ながら今年も授賞式はスウェーデンではなく、受賞者の国で行われました。

高等部3年生が12月3日に、修学旅行に行きました。

行き先は、出石・豊岡方面で日帰りです。

出石観光、但馬牛の昼食、豊岡でカバンづくり体験、コウノトリの郷の見学・・・と、日帰りでは結構盛りだくさんの行程ですが、楽しんできました。

出石といえば、辰鼓楼。

心配していた雨も降らず、とてもいい天気でした。

お土産もしっかり選んで買いました。

何にしようかな・・・。

お蕎麦にしようか、お饅頭にしようか・・・。

意外と、キーホルダーやふわふわマスコットが人気でした。

コウノトリの郷では・・・

コウノトリになりきって、巣の上で凛と立ってみたり。

実際に見たコウノトリは大きくて、とてもかっこよかったです。

カバンづくりは、自分で選んだ本体と持ち手を、カシメで打ち付けました。

一人一つずつ、オリジナルバッグができました。

大急ぎで回った但馬ですが、遠くのスキー場には雪も見え、学校の近くとはまた違った景色を堪能しました。

麦ごはん　豚肉のみそ炒め　ほうれん草の磯香和え　カリフラワーの甘酢漬け　すまし汁　牛乳

　旬のほうれん草、カリフラワーを使った献立でした。食べ慣れていないカリフラワーは、カレー風味の甘酢漬けにしてみました。高等部の生徒が見本を見て、『カリフラワー、にがて～』と言っていました。（やっぱり、カリフラワーは苦手ね。（笑））

麦ごはん　鶏肉の煮込み　チンゲンサイの炒め物　トマトと卵のスープ　牛乳

　今日の鶏肉の煮込みは新メニューでした。酢としょうゆ、しょうがで煮込んだ鶏肉はさっぱりとした味わいでした。チンゲンサイの炒め物もトマトと卵のスープもおいしくいただきました。

高菜めし　太平燕（タイピーエン）　かぶのゆず和え　みかん　牛乳

　今日は熊本県の郷土料理の献立でした。昔からの熊本県の郷土料理である高菜めしは、ごはんを炒めずに混ぜるのが伝統。タイピーエンは、中国福建省福州の家庭で盆や正月、その他のお祝い事など特別な日に食べるスープ料理がルーツとされています。明治時代後期に福建省から伝わったとされています。

麦ごはん　ハニーマスタードチキン　ごぼうサラダ　じゃがいものそぼろ煮　みそ汁　牛乳

　ハニーマスタードチキンは、はちみつと粒マスタードのソースに漬け込で焼いたものです。お肉もやわらかく、味もしっかりしみ込んでいておいしかったです。食物繊維たっぷりのごぼうサラダもおいしくいただきました。

麦ごはん　ハタハタのから揚げ　いか大根　白菜のレモン和え　さつま汁　牛乳

　今日は、3日（金）に高等部3年の修学旅行先である但馬地域で獲れる食材を使った献立でした。ハタハタはから揚げにし、食べやすくしました。骨まで食べられるぐらい、カリッと揚がっていました。

麦ごはん　肉じゃが　春雨の酢の物　ばち汁　牛乳

　今日は和食の献立でした。朝からお出しのいい香りが漂っていました。肉じゃがが残っている子どものお皿を見て、『あれ～？肉、嫌い？』と、廊下から聞いてきた先生。『お肉が好きだから、最後に取ってるんです（笑）』と担任の先生。子どもによって、食べ方がいろいろですよね。好きなものを最初に食べる人、最後まで大事に取っておいて食べる人。あなたは、どっち？

きのこごはん　豚肉のピリ辛蒸し　ごま和え　かきたま汁　牛乳

　今日はまいたけ、しめじ、えのきたけのきのこのうま味が豊かに香り、秋の味を感じることができる『きのこごはん』でした。主菜は、豆板醤の辛味がきいて、野菜がたくさん食べられる『豚肉のピリ辛蒸し』でした。小学部には豆板醤を入れていないので、やさしい味付けになっています。

校舎の壁に絡まるツタです。

確か昨年も書きましたが（笑）、今年もきれいです。真っ赤です。

そして、お隣のツタは緑。

校舎の右と左で全然色が違います。

（本館校舎の陰で黒い部分が多くてわかりにくいですね。すみません。）

この色の違いは、ツタの種類が違うからです。

「♪まっかだな　まっかだな　つたの葉っぱがまっかだな♪」（「まっかな秋」の歌詞にもあります）

紅葉する方のツタは、もうすぐ落葉します。

短い秋が終わり、冬が来ますね。

麦ごはん　スープカレー　マカロニチーズサラダ　りんご（王林）　牛乳

　今日は北海道で誕生したスープカレーでした。カレーということで、子どもたちもパクパク食べていました。

中学部２年生が、播磨中学校、播磨南中学校と学校間交流を行い、素敵な共同作品ができあがりました。

本校生徒が海底の背景を描き、各中学校の生徒が海の生き物を制作しました。

ビデオレターでメッセージのやり取りもでき、間接的な交流ですが実のある交流ができました。

　　　　　　　　　　　　 作品名【水魚之交（すいぎょのこう）】

ごはん　鶏肉のみそ焼き　即席漬け　ふろふき大根　田舎汁　牛乳

　今日は和食の献立でした。朝から給食室からだしのいい香りが漂ってきていました。ふろふき大根、田舎汁もホッとする味付けでした。

食パン　鮭のマリネ　野菜サラダ　パンプキンポタージュ　みかん　牛乳

　今日はパンの献立でした。久しぶりのパン給食で、子どもたちもニコニコ笑顔で食べていました。鮭のマリネは酸味も程よく、ソースをパンにつけて食べていました。

麦ごはん　タッカルビ　ナムル　大豆もやしのスープ　牛乳

　今日は外国の料理で、韓国料理の献立でした。

タッカルビは、さつまいもが甘くておいしくいただきました。子どもたちもパクパク食べていました。

写真を撮り忘れていました。

麦ごはん　鯖のみそだれ　わかめの酢の物　さつまいものごま酢和え　すまし汁　牛乳

　今日は旬の食材（鯖・さつまいも・大根・きのこ）を使い、旬がわかる献立にしました。

鯖のみそだれのごまみそが子どもたちは好んでいて、ごはんに漬けて食べていました。

麦ごはん　麻婆豆腐　鶏肉と里芋の中華煮　わかめスープ　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。麻婆豆腐と言えば丼にするという生徒。高等部の生徒だけではなく、小学部の児童も丼にして食べていました。

あぶたま丼　はりはり漬け　赤だしみそ汁　柿　牛乳

　今日は油揚げの丼でした。子どもたちはおいしそうに食べていました。柿も甘くておいしかった。

麦ごはん　ミートローフ　温野菜　小松菜の煮びたし　大根のみそ汁　牛乳

　ミートローフは子どもたちが好きなメニューのひとつです。蒸し野菜も野菜のおいしさを感じることができました。おいしそうに子どもたちも食べていました。

麦ごはん　鶏肉のマーマレード焼き　トマト　水菜の炊いたん　じゃがいものみそ汁　牛乳

　鶏肉のマーマレード焼きはマーマレードジャムのさわやかな風味がジューシーな鶏肉もも肉に合い、ごはんが進む主菜です。子どもたちも大好きな鶏肉料理のひとつです。

本日、中学部3年生が修学旅行に行ってきました。

神戸で、シーバスに乗船した後、神戸オリエンタルホテルで豪華な食事をし、神戸ポートミュージアムに行きました。

日帰り旅行でしたが、海からの景色を眺めたり、幻想的な雰囲気の中、泳ぐ魚を見たりして、楽しくワクワクしたひと時を過ごすことができました。

シーバス乗船の様子

オリエンタルホテルでの食事

神戸ポートミュージアム

麦ごはん　さばの煮つけ　わかめのぬた　けんちん汁　牛乳

　今日は1汁2菜の和食の献立でした。さばの煮つけに入っているごぼうを『かたーい』と言って食べ渋っている子どももいました。（やわらかいごぼうだったのですが・・・）でも、さばの煮つけはパクパク食べていました。わかめのぬたもきれいに食べていました。今日の残量は、ほぼほぼ煮汁だけでした。

ナシゴレン　チャプチャイ　ソトアヤム　みかん　牛乳

　今日はインドネシア料理の献立でした。ナシゴレンは焼きめし、チャプチャイは野菜炒め、ソトアヤムは鶏肉のスープです。子どもたちもおいしそうに食べていました。

セルフドック　クリームシチュー　りんごゼリー　牛乳

　今日はロールパンにウィンナーと野菜を自分ではさんで作るセルフドックと手作りホワイトルウのクリームシチューでした。昨日から子どもたちは楽しみにしていて、教室掲示用の献立表のセルフドックの写真を見せに来て『明日はこのセルフドック？』と聞きにきていました。

麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　かぼちゃのうす味煮　たこの酢の物　そうめん汁　味付けのり　牛乳

　今日は子どもたちが大好きな淡路玉ねぎコロッケでした。給食を取りに来た中学部の生徒はコロッケがうれしくて、にこにこ笑顔でした。

麦ごはん　ミンチカツ　ゆでキャベツ・ごまドレッシング　五目豆　白ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は根菜と大豆の『五目豆』でした。ふっくらと炊きあがった大豆は、とてもおいしかったです。子どもたちは見本のミンチカツを『おいしそ～』と、のぞきこんでいました。

麦ごはん　回鍋肉（ホイコーロー）　セロリの甘酢漬け　酸辣湯（サンラータン）　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。ホイコーローは甘辛く、ごはんによく合うおかずです。子どもたちはパクパク食べていました。セロリの甘酢漬けの甘酢をおいしそうに飲んでいる子どももいました（笑）体が疲れているのかな？( ´∀｀ )

　今日も写真を撮り忘れてしまいました。

　赤飯　鰆の塩焼き　ゆず大根　ひじきの煮物　お祝いすまし汁　ぶどうゼリー　牛乳

　明日は東はりま特別支援学校の創立記念日です。そこで今日は、1日早くお赤飯でお祝いしました。お祝いすまし汁には、『祝』の文字が入ったかまぼこを入れました。

今日は写真を撮り忘れました。

　ごはん　ビーフストロガノフ　野菜サラダ　牛乳　レモンゼリー

　今日はロシアの代表的な牛肉料理であるビーフストロガノフでした。本場とは少し違うビーフストロガノフでしたが、子どもたちはパクパク食べていました。デザートのレモンゼリーで、口の中もさっぱりしました。

いりこめし　一鶴風チキン　ゆでキャベツ　小松菜のけんちゃん　打ち込み汁　牛乳

　今日は香川県の郷土料理の献立でした。いりこめしには、いりこや大根、にんじんなどが入っている炊き込みごはんです。いりこは頭と内臓を取ってもらって炊き込んでいます。小学部の子どもたちはいりこに悪戦苦闘していましたが、しっかり食べていました。中には、いりこの骨だけきれいに取りだしている子どももいました（笑）

麦ごはん　豚肉となすのみそ炒め　中華サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

　豚肉となすのみそ炒めは少しぴりっとした辛さとみそのうま味がマッチして、子どもたちもごはんがすすんでいたようです。トマトと卵のスープもおいしくいただきました。

10月26日交通安全教室がありました。

午前中に小学部と高等部、午後から中学部。

運動場に設置した信号を渡る練習、自転車の乗り方など、安全に通行するマナーやルールを学びました。

見通しの悪い交差点では・・・止まってしっかり見ましょう。

そして、右、左、右、右後ろ・・・ちゃんと確認。

交通安全3つの合言葉「とまる」「みる」「まつ」

みなさん、覚えましたか？

加古川警察のみなさん、ありがとうございました。

麦ごはん　とりごぼうつくね　切干し大根の煮物　さつまいものみそ汁　牛乳

　さつまいものみそ汁は、旬のさつまいもの甘さがとても感じられるみそ汁でした。とりごぼうつくねは、給食室手作りのつくねです。ごぼうのシャキシャキ感とごぼうのおいしさを感じることができました。

ごはん　八宝菜　揚げぎょうざ　にらスープ　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。小学部の子どもたちが『おいしそ～』と、見本をじっくり見ていました。もちろん、パクパク食べて、食べるのも早かったようです。

10月22日に、淡路ハイウェイオアシスに校外学習に行きました。

晴天です！！大阪湾も一望でした。

ハイウェイオアシスの裏手にある庭園？？を散策したり・・・

買い物をしたりして楽しみました。

お昼は豪華な御膳を食べ、大満足で短い滞在を終えました。

麦ごはん　豚キムチ　じゃがバターコーン　わかめスープ　牛乳

　今日は韓国料理の献立でした。韓国料理はごはんによく合い、子どもたちもパクパク食べていました。

秋野菜のカレーライス　野菜サラダ　梨　牛乳

　今日は秋野菜が入ったカレーライスでした。さつまいもが甘くておいしかったです。子どもたちもおいしそうにパクパク食べていました。

ごはん　厚揚げのみそ炒め　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　今日はごはんに合う、厚揚げのみそ炒めでした。白ごはんに厚揚げのみそ炒めをのせて、丼として食べている子どももいました。すまし汁は、湯葉のすまし汁でした。

麦ごはん　ホッケの塩焼き　大根おろし　ごまあえ　なすのみそ汁　牛乳

　ホッケの塩焼きと大根おろし。大人にはベストコンビですが、子どもたちは大根おろしをよけて食べようとしていました( ´∀｀ )　

夏休みにあった技能検定の結果（認定証）が届き、校長から受検した5名の生徒に認定証が手渡されました。

朝の運動が終わった時間帯での授与だったので、自力通学生のみの出席です（スクールバスの人、ごめんなさい）。

夏休み前から補習をして、万全の体制で臨んだ検定。

結果に満足の生徒も、悔いの残る生徒もいましたが、晴れ晴れとした表情で受け取っていました。

栗ごはん　鶏肉くわ焼き　枝豆　ばち汁　ぶどう　牛乳

　今日は十三夜の献立でした。十三夜は『豆名月』『栗名月』とも言います。そこで、今日は栗や枝豆、里芋、ぶどうを使った献立にしました。子どもたちは栗ご飯や枝豆よりも、ぶどうのシャインマスカットに驚いていました。