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　麦ごはん　鰆の竜田揚げ　鶏肉と里芋の中華煮　豚汁　ジョア（ストロベリー）

　今日はカリッふわっの鰆の竜田揚げでした。

　しょうがで臭みをとり、ほんのりしょうゆ味の香ばしい味付けだったこともあってか、魚が得意ではない子もパクパクと食べてくれていました＾＾

あっという間に１人分を完食し、さらには「おかわり！」と元気な声で教えてくれる様子も…。なんとも嬉しい瞬間でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　そばめし　高野豆腐の含め煮　さつま汁　牛乳

 　そばめしは、神戸市長田区で生まれたソウルフードです。

ソース文化で育った関西人にとって外れなしのそばめしは、本校の子どもたちにも大ヒット！

そばめしの日になるといつもの残飯はどこへやら。みんなよく食べてくれています。

ソース味の安心感は凄いですね（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

6月11日（木）から12日（金）の一泊二日、中学部2年生が西脇方面へ宿泊学習に行ってきました。天候にも恵まれ、すべての活動を予定通り実施することができました。

 　学校を出発し、最初に向かったのは播磨中央公園。「ふじいでんこうさいくるらんど」では、変わり種の自転車に挑戦しました。普段見かけないユニークな形の自転車に、生徒たちは大興奮。あちこちから楽しそうな声が聞こえ、何度も乗っては笑顔を見せていました。

　続いて日本へそ公園へ移動し、昼食のお弁当をいただきました。食後は、ふわふわドーム（トランポリン）やロング滑り台が大人気。時間を忘れて何度も滑り台を楽しむ姿が見られました。

　その後、地球経緯度科学館テラドームを見学しました。プラネタリウムでは満点の星空の世界に触れ、木のおもちゃの展示や水・風の実験装置にも触れながら、自然や科学について、楽しく学ぶことができました。

　宿舎である西脇市立青年の家に到着後は、各部屋で休憩を取り、その後、食事係、寝具係、清掃係など、それぞれが自分の係に責任をもって取り組む姿が見られました。夕食はカレーで、みんなでおいしくいただきました。入浴をしっかり済ませ、1日の疲れを癒して就寝しました。

　翌朝は6時30分の起床からスタートしました。生活の時間、朝食、館内清掃などを協力して行い、退所のつどいを終えて宿舎を出発しました。帰りのバスでは、さすがに疲れが出たのか、静かに眠る生徒の姿も多く見られました。

　今回の宿泊学習では、一泊二日の生活を通して、自分の身の回りのことを自分で行うこと、仲間と協力して係活動に取り組むこと、施設のルールやマナーを守って行動することなど、多くのことを学びました。生徒たちにとって、自立心や協力する力を育む、有意義な2日間となりました。

　麦ごはん　あんかけ卵焼き　じゃこピーマン　チンゲン菜のスープ　牛乳

 　今日は、具だくさんの卵焼きに甘酢あんをかけたあんかけ卵焼きでした。

教室を回っているとあんかけ卵焼きを求めるおかわりの声がたくさん！喜んでもらえてうれしい限りです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

基礎工事から建屋の施工に移って早数週間。

今は、主に２階部分を行っているようです。

本館４階からだと変化に気付きにくいですが、

職員室から見てみると、工事の進捗状況がよくわかりますね。

　麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ひじきサラダ　赤だし　牛乳

　今日は、りんご、玉ねぎ、しょうが、にんにくをすりおろして作ったソースで炒めた豚肉のりんごソース炒めでした。りんごや玉ねぎに含まれている酵素の効果でお肉が柔らかくなり、食べやすくなっていますよ！

甘じょっぱいソースとごはんとの相性も良く、子どもたちにも人気のメニューです。

また、今日は、今年初めてのラッキーキュウリを提供しました！

星形とハート形のキュウリが入るだけで一気に華やかに！かわいい見た目に子どもたちのテンションが上がっていましたよ＾＾　

校務員さんが大事に育ててくださったラッキーキュウリ。今年も給食に彩りを添えてくれています！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　焼き鳥　切り干し大根のソース炒め　酸辣湯　牛乳

　今日は、焼き鳥に切り干し大根のソース炒めとご飯がすすむメニューでした。

いい天気だったこともあり、午前中にたくさん動いたのか、給食の時間になるといつにもまして、箸のすすみが良く見えました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　キャベツのゆかり和え　春雨サラダ　赤だし　牛乳

　今日はコロッケや春雨など子どもたちの好きなものがたくさん入ったメニューだったこともあってか、食べ終わりがとっても早かったです！

野菜もゆかりと和えることで食べなれた味になるのか、良く食べてくれます＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　アジのムニエル　ラタトゥイユ　クラムチャウダー　牛乳

　今日はフランス料理の「ムニエル」や「ラタトゥイユ」を取り入れた献立でした。

ムニエルは、魚に小麦粉をまぶしてバターで焼くフランス料理の調理法です。 この名前はフランス語の「meunier（ムニエ）＝粉屋」に由来しているといわれています。

ラタトゥイユは、パプリカ、なす、ズッキーニなど数種類の野菜をにんにくとオリーブオイルで炒め、柔らかくなるまで煮込んだ南フランスの料理です。彩りが良く、温めても冷やしてもおいしく食べることができますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

高等部２年生が、６月４日（木）・５日（金）一泊二日で淡路島に宿泊学習に行きました。

台風が接近したり、通過してもすっきりしない天気だったりで、生徒たちも不安に感じていましたが、

当日の活動は降らずに過ごすことができました。

曇り空で直射日光は回避できたので、結果活動しやすかったです！

一日目に訪れた淡路ワールドパークONOKOROでは、クラスで計画していたアトラクションを巡りました。

MAPを見ながら、「次は何に乗るんやった？」「〇〇やで！」なんて会話しつつ、

みんなで確認しながら行動できていました。

そんな姿にほっこりし、ふいにカメラを向けると笑顔やポーズをとる余裕も。

ONOKOROには、足湯もあり、クラスみんなで並んで入る様子は微笑ましかったです！

津名ハイツでの学年レクは、大いに盛り上がりました！

クイズあり、歌あり、ダンスあり・・・詳細については控えますが、ステージで弾ける笑顔とパフォーマンスに、

みんなの成長を感じました！

二日目は、北淡震災記念公園を訪れました。

震災のことは学習していますが、実際に見学すると自然の驚異を感じました。

そして、あらためて防災の大切さを考えるきっかけになってくれたらと思いました。

学校へ帰るバスの中は、とても静か・・・ふと見ると、みんな深い眠りに。

二日間、めいっぱい楽しんだ証拠ですね。お疲れさまでした。

学校の近くにある妹池周辺に校外歩行へ出かけました。今年度初めての歩行で、子どもたちは張り切って出発しました。少し暑さを感じる日でしたが、それぞれのペースで、安全に元気に学校まで歩くことができました。

 　麦ごはん　なすと豚肉のしぎ焼き　おかひじきのしらす和え　たけのこのみそ汁　牛乳

　しぎ焼きはもともとなすを器にして、そこに鴫（シギ）の身を詰めて焼いていたことからこの名前になったといわれています。味噌とごまの香りがよく、ごはんとの相性もばっちりなおかずです。

また、みんな大好きなおかひじきを使った副菜だったこともあり、今日は、よく箸がすすんでいましたよ！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏の梅マヨ焼き　アスパラガスのごま和え　キャベツのみそ汁　牛乳

　今日は梅肉とマヨネーズ、隠し味に味噌を入れたタレで焼いた鶏の梅マヨ焼きでした。梅肉のさっぱりとした味のおかげでパクパクと食べられました。

お肉の存在感がある日は、子どもたちの食べるペースが良く、あっという間に中庭から元気な声が聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　大豆ごはん　厚揚げのカレー煮　はりはり漬け　小松菜のみそ汁　牛乳

　６月４日は「虫歯予防デー」ということで、今日は、噛み応えのある食材を使って噛むことを意識できる献立にしてみました。また、大豆や小魚、小松菜など歯や骨の材料となるカルシウムがとれる食材もたくさん使用していますよ。

子どもたちの好きなカレー味のおかずもあったため、今日のすすみは良く献立の狙いどおり、モグモグとよく噛んで食べてくれていました！

噛むことには虫歯予防や肥満防止、歯並びが良くなるなどいいことがたくさん！なので、今後もこの調子で続けていってもらえたら嬉しいなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鯖のみそだれ　春野菜と卵の炒め物　けんちん汁　牛乳

　具だくさんの汁物や炒め物と、今日は野菜をたっぷり使った献立でした。

 みんな大好きな魚もあったため、今日は完食している子がたくさんいました！

教室を回っていると「お魚おいしかった～明日も楽しみだなぁ～」とまるで独り言を言うように感想を伝えてくれる子が…。

恥ずかしがりながらも伝えようとする姿にほっこり＾＾ちゃんと伝わりましたよ！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨のごまマヨポン　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日はこっくりとした味付けにご飯がすすむじゃんじゃん豆腐でした。

お汁をよく吸ったがんもどきにぷりぷりのこんにゃくにと食感が楽しいじゃんじゃん豆腐は、子どもたちにも好評のメニューです。特に、じゃんじゃん豆腐のこんにゃくを好きな子が多く、今日も真っ先にじゃんじゃん豆腐からこんにゃくを選んで食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ヤンニョムチキン　ゆでキャベツ　ナムル　わかめスープ　ジョア（マスカット）

　今日は韓国料理の「ヤンニョムチキン」を取り入れた献立でした。

　ヤンニョムチキンは、鶏肉に小麦粉を付けて揚げ、甘辛いタレ（ヤンニョム）で味付けした韓国の定番料理です。赤い見た目に反して甘みの強いタレは小学部から高等部まで食べられる人気のメニューになっています！

今日はチキンを求める「おかわり！」の声がよく聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　麻婆豆腐　しょうが酢和え　中華スープ　牛乳

　今日は具だくさんの麻婆豆腐とさっぱりのしょうが酢和えに箸がすすむ献立でした。 　

しょうがには、食欲を増進させたり、胃腸の働きを助けてくれる働きがあり、暑さで食欲が落ちやすい今の時期にはぴったりの食材です。今の時期は辛みの少ない新しょうがが出回っているため、しょうがの辛みが苦手な子にも挑戦しやすくなっていますよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ルーロー飯　パプリカサラダ　魚丸湯　牛乳

　今日は、台湾料理の「ルーロー飯」と「魚丸湯（ユーワンタン）」を取り入れた献立でした。

　ルーロー飯は、甘辛く煮た豚バラ肉をご飯にかけた料理で、スパイスの風味がクセになる一品です。今日は隠し味のスパイスにシナモンを入れてみましたが、生徒に今日スパイス入ってたのわかった？と聞くと、「わかりません！」とはっきりと答えてくれました。ほんのり香る程度に入れていたこともあってか、隠し味、よく隠れていたみたいです（笑）

魚丸湯（ユーワンタン）は、魚のすり身団子が入った台湾の人気スープのひとつです。すり身団子の出汁としょうがの風味が効いて、さっぱりと食べられる汁物になっていますよ。

今日もおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。

小学部６年生は、学級活動でクラス目標を考えました。

｢楽しいクラスにしたい！｣ ｢がんばりたい！｣等、みんなの思いを目標に込めました。

写真は、教室掲示を制作しているところです。

文字をペンや色鉛筆でぬったり、ちぎり絵で色をつけたり、それぞれの得意な方法で協力しながら作ることができました。

完成まであと少しです♪

　食パン　ソース焼きそば　五目スープ　フルーツ和え　牛乳

　今日は、ソース焼きそばをパンにはさんで食べれるように食パンと合わせた献立にしてみました。

自分で好みの食べ方ができるので、パンにのせたり、挟んだり、別々で食べたりとみんな各々の食べ方で楽しんでくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月11日（月）高等部１年生がクリーンサービス作業研修を行いました。外部講師をお招きし、自在ぼうきを使った清掃方法を学びました。自在ぼうきの持ち方、動かし方などを教えていただき、実際にゴミを掃く練習をしました。前進しながらゴミをとらえ、残しが無いように掃き進めるのは至難の業でした。教えていただいたことを日々の清掃活動に活かしていきます。

　麦ごはん　豚の梅焼き　ゆでキャベツ　小松菜の煮びたし　えのきたけのみそ汁　牛乳

 　今日は、フォークとナイフを使って食べる献立でした。

　様々な食器具に慣れることをねらいとして、中学部・高等部の食器具にはフォークとナイフを付けて提供しました。

初めて触る生徒も多くいるため、フォークとナイフ初日の様子は、まだまだ奮闘する姿が…。

でも、それもこれから。この１年挑戦するチャンスはたくさん！この先の子どもたちの成長が楽しみです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

先週の金曜日（５月22日）、中学部では１年生と３年生で体験学習がありました。報告が遅くなってしまいましたが、生徒たちの楽しい様子をお届けします。

■中学部３年生：公園でのミッションに挑戦！

　３年生は高砂にある市ノ池公園へ行ってきました。今回のテーマは、『アドベンチャー・イン・市ノ池公園』で、グループで協力してミッションをクリアすることです。「○○の遊具を探せ！」「みんなで写真を撮ろう」といったミッションに、グループの友だちと声をかけあいながら挑戦しました。頭と体をフルに使い助け合う姿は、さすが最上級生！絆がぐっと深まる時間でした。たくさん頭と体を動かした後は、学校に戻って楽しみにしていた「お弁当タイム！」みんなで賑やかに、美味しそうにお弁当を味わっていました。

■中学部１年生：みんなで公園へ＆お楽しみのお弁当タイム♪

　１年生は、学校近くの考古博物館・大中遺跡公園へ行きました。入学してから少しずつ学校生活にも慣れてきた１年生。この日はクラスのみんなで思いっきり体を動かしたり、展望台に上って景色を見たりして親睦を深めました。そして、お楽しみは何といっても「お弁当タイム！」。青空の下、みんなで食べるお弁当は格別の味だったようです。たくさんの笑顔があふれる１日となりました。

５月２０日（火）防災避難訓練が行われました。

給食室からの出火を想定した避難でしたが、放送をよく聞いて、落ち着いて避難できました。

日頃の訓練の成果だと思います。

宇野校長先生からの講話の後、

小学部・中学部は運動場で、消防車の放水見学を、

高等部は体育館で、消防職員からの講話を聞きました。

消防署員の方から、避難時の「お・は・し・も」について説明をしていただきました。

また、スマホ所持の生徒も多いことから、モバイルバッテリーからの

出火が増えてきていることにも触れていました。

モバイルバッテリーの異変に気付いたら使用しないよう呼びかけていました。

　麦ごはん　八宝菜　きゅうりのピリッと漬け　中華風コーンスープ　牛乳

　今週も暑い1週間になりそうですね。暑さでばてない体を作るためにもよく食べて乗り越えていきましょう！

今日は、中華料理の八宝菜を取り入れた献立でした。

具だくさんの八宝菜は、ごはんとの相性も良く、栄養満点！

ごはんにかけたり、あわせたり、みんなそれぞれの食べ方で楽しんでくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

小学部４，５年生は生活単元学習の中で、学校で働く先生や職員がどのような仕事をしているのかを調べました。クラスごとに校内を周り、インタビューを行いました。調べたことをプリントに書いたり、シールを貼ったりしてプリントにまとめました。参観日には、保護者の方に単元の学習内容を発表しました。

　麦ごはん　すき焼き風煮　わかめの酢の物　すまし汁　牛乳

　今日は、甘辛い味付けにごはんがすすむすき焼きでした。

　お出汁の効いたすまし汁も相まって、和食好きが多い本校の児童生徒には大満足な献立だったようです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　しょうがごはん　千草焼き　ごぼうサラダ　たけのこの赤だし　夏みかん　牛乳

　今日は、和歌山県の郷土料理でもある「しょうがごはん」を取り入れた献立でした。

しょうがごはんには新しょうがと油揚げが入っており、ほんのり香るしょうがとお出汁の香りに食欲がすすみます。

新しょうがは普通のしょうがに比べて辛みが少なく、水分をたくさん含んでいるので、みずみずしい歯ごたえを楽しめるこの時期ならではの食材ですよ。

また、夏みかんもこの時期ならではの食材のひとつです。

3月～５月にかけて出回る柑橘で、甘酸っぱくさわやかな味が特徴です。

今日は、皮を付けたままカットしたものを提供しましたが、みんな工夫しながら皮をむいて食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

新入生を迎える会を小学部１～６年生合同で、体育館で行いました。１年生はお兄さん、お姉さんの前で自己紹介や好きなものを発表しました。大勢の人の前で、少し緊張している様子もありましたが、お兄さん、お姉さんからのプレゼントのメダルを嬉しそうに受け取りました。

　検診の事前学習では、実際に検診で使用する器具を使って、検診の練習をしました。友だちがしている様子を見たり、器具に触れてみたりして、検診に向けて勉強しました。

　食パン　加古川パスタのナポリタン　野菜スープ　ジョア（マスカット）

　今日は、加古川市発祥のパスタ「加古川パスタ」を取り入れた献立でした。

　加古川パスタは、加古川市で種子生産、栽培、製麺されたパスタで、日本で初めて作られた純国産のパスタです。

ほのかな麦の香りともっちり、プリッとした食感が加古川パスタの特徴で、野菜たっぷりのナポリタンソースに合わせてみんなよく食べてくれていましたよ！

地域の食材をしるいい機会になればと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ずっと基礎部分を進めてきた新校舎工事。

ついに、周囲に足場が！

 白い壁からも足場が見られるようになりました。

いよいよ、建屋部分の施工に入るのでは・・・！と期待してしまいます。

高等部１年生が実施した播磨町探検の事後学習をLHRの授業の中で取り組みました。

自分たちで計画した場所、行程で巡った様子を写真で振り返り、

模造紙にまとめて新聞を制作していきました。

色合いや写真のバランスを相談しながら進めています。

感想なども盛り込んだ、クラスのカラーが分かる新聞に仕上がっていますよ。

発表もあるそうなので、その練習もこれから行うそうです。

５月１２日（火）外部講師として 千住 真理子先生をお招きし、高等部２年の生徒に向けて

性教育の話をしていただきました。

体のことはもちろん、心の成長についても触れられました。

子どもから大人に向かって成長している時期を「島」に例え、

移動している過程を「思春期」であると分かりやすく説明してくださいました。

成長のスピードは人によって違う、と話す千住先生。

 「個人差が大きいので、早い、遅いと心配したり気にしたりしなくていいですよ。

　でも、心配したり気にしたりすることも、成長には大切な時期です。

　不安や悩みが出てきたら、いつでも大人に相談してください。」

千住先生からの言葉が、生徒の心にも響いてくれているといいなぁと思いました。

　ごはん　鶏肉のレモン漬け　おかひじきとツナのサラダ　たけのこのおかか煮　わかめのみそ汁　牛乳

　毎月19日は”食育献立”ということで、今日は、旬の食材の「おかひじき」や「たけのこ」を使った献立にしてみました。

先月も登場したおかひじきはこの時期しか食べられない食材で、シャキシャキした食感が子どもたちに大人気です！野菜を遠ざけぎみな子も今日は自分から進んで食べてくれていましたよ＾＾

鶏肉のレモン漬けは揚げ鶏をレモン風味の調味液に和えたもので、これも人気のメニューです！みんなよく食べてくれていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　あぶ玉丼　切干大根の中華和え　赤だし　牛乳

　今日は、卵と油揚げのあぶ玉丼でした。

　お出汁のよく効いた具材とご飯の相性はバッチリ！

　暑くなり、食欲も落ちてきがちになりますが、そんな時には丼などさらりと食べられるものがいい役割をしてくれますね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

小学部2・3年生の生活単元学習で「春みつけ」、「ピーマンを植えよう」をしました。

「春みつけ」では、学校の中庭にあるタンポポ、クローバーなど、お花をたくさんつんで台紙に貼り、春の植物を見つけることができました。

「ピーマンを植えよう」では、慎重にピーマンの苗や土を植木鉢に入れたり、苗が倒れないように支柱を立てたりすることができました！おいしいピーマンができるように、毎日水やりを頑張っています！

　麦ごはん　豚の角煮　明太ポテトサラダ　にらのお浸し　にらたまトマトスープ　牛乳

　高等部３年生の生徒が考えてくれた献立も今日で最後になりました。

～今日の献立を考えた生徒の献立紹介～

　小学部が食べられそうなメニューなので選びました。

　今日は、小学部の児童の好みを考えて立ててくれた献立でした。まさに、子どもたちが好きそうなものを詰め込んだメニューという印象ですが、メインに合わせた副菜の選択ができていて味でも見た目でも楽しめる献立になっていました。

小学部の児童も新しいメニューをすごく楽しみにしてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　この１週間、生徒たちが一生懸命考えてくれた献立を提供しましたが、給食に採用されたものもそうでないものも、どれも栄養バランスや旬の食材、彩り、そして、食べてくれる人のことも考えた素晴らしい献立ばかりでした。

これからも、この力がどんどん育ってくれることを楽しみにしています＾＾

素敵なメニューをありがとうございました！

　麦ごはん　肉豆腐　じゃがバター風炒め　小松菜のゆかり和え　豆腐とわかめと揚げのみそ汁　牛乳

　高等部３年生の生徒が考えてくれた献立も残すところあと２日になりました。

～今日の献立を考えた生徒の献立紹介～

　お米に合うおかずを入れたり、普段、学校の給食に出ないようなメニューを入れて、栄養にも気を付けました。

　今日は、これまでの給食に出てこなかった”肉豆腐”や”じゃがバター”という新メニューを取り入れた献立にしてくれていました。

レシピ本やネットに頼らずに、すべて自分の中にあるイメージから作り上げてくれた献立でしたが、色味のバランス、味のバランス共によく考えられていた献立になっていました！

紹介文にある通り、新しく、ごはんもよくすすむメニューでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

中学部では「自分のやりたいことを選択し、進んで取り組めるようになる」ことを大切にしています。 本日、中学部2・3年生の縦割りによるオリエンテーション（最終）では、刺繍の作業を始め、別室ではりんか作業など複数の活動を体験しました。生徒たちはそれぞれの活動の流れや特徴を知ることで、自分に合った作業を考えるきっかけとなりました。 これらの作業については、後日アンケートで希望を確認し、生徒一人ひとりの思いを尊重しながら、安心して取り組めるグループを編成していきます。

　麦ごはん　豚肉とナスの味噌炒め　にらと竹輪のピリ辛和え　ポテトサラダ　若竹汁　牛乳

 　高等部３年生の生徒が考えてくれた給食も３日目になりました。

　今日の給食は、食べたいと思うものを中心に選んでくれた献立でしたが、こっくりとした味の味噌炒めに酸味のある和え物、すっきりとしたすまし汁と味のバランスがとてもいい献立になっていました！

ピリ辛の味付けも暑くなってきたこの時期にぴったりのおかずです。

ごはんがすすむおかずだったため、みんなモリモリ食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鰆のみそマヨ焼き　コマツナマヨ　キャベツのゆずこしょう蒸し　たけのこのサンラータン　牛乳

　今日も高等部３年生の生徒が考えた献立を提供しました。

　自分がおいしいと思うものを中心に考えてくれた献立で、どれもごはんとの相性がバッチリでした！

特に、キャベツのゆずこしょう蒸しは、初めて給食に出すメニューで、ピリッと香るゆずこしょうがクセになる一品でした。

おいしいにおもきを置いて考えてくれたため、子どもたちの好きなものがたくさん！どの子も嬉しそうに食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　牛肉とブロッコリーの炒め物　和風ポテトサラダ　ほうれん草と竹輪の和え物　たまねぎと小松菜の中華スープ　牛乳

　今日5/11～5/15までの１週間は、高等部３年生の生徒が去年度の食育授業で考えてくれた献立を提供していきます。

～今日の献立を考えてくれた生徒のコメント～

　野菜を意識しながら考えました。和風ポテトサラダはポテトがフワフワで口の中がとろけちゃうので食べてみてほしいです。

今日の献立のポイント、和風ポテトサラダには男爵イモを使用してほろほろ、フワフワの食感になるように工夫してみました！

お兄さん、お姉さんが考えた献立ということで、他学部、学年の子どもたちもキラキラした表情で食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　豆ごはん　ミンチカツ　五目ひじき煮　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　今日は、旬の食材「うすいえんどう」を使った豆ごはんでした。

　うすいえんどうは、グリンピースにそっくりな見た目をしていますが、皮が薄く、青臭さが少ないのが特徴のお豆です。アメリカから日本に伝わった際の産地が大阪府の碓井地区であったことからこの名前になったといわれています。

主に関西圏で流通しているため、関西の豆ごはんにはうすいえんどうがよく使われていますよ！

甘くてホクホクな春の味覚が楽しめる給食でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

小学部４・５年生の生活単元学習で「お手伝いをしよう～そうじ～」をしました。

今回は、椅子と机の運び出しとほうきの使い方を学びました。

椅子の置き方や運ぶ時の手の置き場所、持ち上げ方を学習しました。

先生のお手本を見ながら上手に机と椅子を運び出し、両手でほうきを持って

「すー・とん・とん」と声を出しながらゴミを集めることができました。

　チキンカレーライス　ツナサラダ　ジョア（ブルーベリー）

 　ゴールデンウイーク明けの学校でしたが、みんな大好きなカレーの日ということもあってか、給食の返却も早く、残食もとっても少なかったです！

元気いっぱいの「いただきます！」「ごちそうさまでした！」の声にパワーをもらいました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　じゃんじゃん豆腐は、がんもどきや豚肉、こんにゃく、野菜などを炒め、味噌の入った調味料で味付けした料理です。じゃんじゃん豆腐という名前は、がんもどきやこんにゃくを炒めたときにでる音からきていますよ。

こっくりとした味にごはんがよく合うためか、今日は、早くに食べ終える子がたくさんでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

新年度が始まり、中学部の生徒たちはそれぞれの学年で新しい環境や学習に意欲的に取り組んでいます。今日は、３学年の活動の様子を写真とともに紹介します。

１年生は、入学して約１か月。学校生活にも少しずつ慣れ、毎日の活動に落ち着いて取り組めるようになってきました。写真は、給食の準備をしている場面です。

２年生は、音楽の学習に取り組んでいました。タンバリンを使って教師の動きやリズムをまねしながら、楽しそうに活動している様子が見られました。

３年生は、自分の思いや気持ちを表現したり相手の考えを受け止めたりする活動に取り組んでいました。

新しい一年の中で、子どもたちがさらに多くの経験を重ね、豊かに成長していく姿が楽しみです。

　麦ごはん　チンジャオロース　わかめサラダ　酸辣湯　牛乳

　今日は、中華メニューでした。

　チンジャオロースは、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理で、本場中国では豚肉を使用してつくられます。

酸辣湯は、文字通り酸味と辛みをきかせた中華の代表的なスープです。

寒い日はとろみで身体が暖まり、暑い日は酢でさっぱりと、年間を通して楽しめる料理になっています。

どちらも子どもたちに好評で、今日も「おかわり！」の声がたくさん聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 　ごはん　鶏肉のチーズ焼き　ゆでブロッコリー　炒めなます　すまし汁　牛乳

　炒めなますは、大根や人参、きくらげなどの材料を油で炒めてから、酢の入った調味料を加えて煮た料理です。火を通すことで酸味も落ち着き子どもでも食べやすくなりますよ！

今日は、少し汗ばむ気温だったこともあり、さっぱりとした炒めなますに箸がすすみました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。