2022年1月の記事一覧

ごはん　すき焼き風煮　岩津ねぎの酢みそ和え　大根のすまし汁　牛乳

　今日は但馬地域の特産物である『岩津ねぎ』を使って、酢みそ和えにしました。少し大人の味ですが、子どもたちは完食していました。すき焼き風煮は安定の人気メニューで、ごはんにかけて食べていました。　

ごはん　鶏肉のみそ焼き　きゅうりの酢の物　黒豆煮　ぼたん汁　牛乳

　今日は丹波地域の食材を使った献立でした。鶏肉のみそ焼きは、子どもたちに大人気！黒豆煮は豆は少し苦手だけど、煮汁は好きで飲んでいる子どももいました。ぼたん汁は、丹波篠山産の猪肉を使用しました。きょうもおいしくいただきました。

鯛めし　淡路玉ねぎコロッケ　じゃこの和え物　わかめスープ　牛乳

　今日は淡路地域で収穫される食材を使った献立でした。鯛めしは定番の味、淡路玉ねぎコロッケは安定のおいしさ、じゃこの和え物、わかめスープももちろんおいしくいただきました。『小学部の〇組の〇〇さんが、先生の名前を連呼してるよ』と。何事かな？と思い〇組に行くと、『鯛めしのおかわりください』でした（( ´∀｀ )

残念ながら鯛めしのお代わりはないことを伝えると、とても残念そうな表情をしていました。それだけ、鯛めしがおいしかったのでしょうね。どのクラスもごはんの残量はありませんでした。

そばめし　チンゲンサイのおかか和え　かす汁　みかん　牛乳

　今日は阪神地域の郷土料理の献立でした。子どもたちは大好きなそばめしをパクパク食べていました。かす汁も白みそを入れているので少し甘めで、子どもたちにも食べやすい味でした。

１月２４日（月）から２８日（金）まで、高等部１年生が校内実習をおこなっています。

１年生の３学期と２年生の１学期に校内実習をおこない、その後の現場体験実習へとつなげています。

みんな、真剣です。

例年は全員が立って作業をしていましたが、今年はグループ分けをし、座って作業をする班も作りました。

部品が足りなくなったら報告をする、困ったことがあったら聞く、など一人一人が自分で考えて実習に取り組んでいます。

「おはようございます」「さようなら」など、普段の挨拶の声も格段に大きくなりました。

実習を通して一気に成長する高等部１年生です。