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　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　じゃんじゃん豆腐は、がんもどきや豚肉、こんにゃく、野菜などを炒め、味噌の入った調味料で味付けした料理です。じゃんじゃん豆腐という名前は、がんもどきやこんにゃくを炒めたときにでる音からきていますよ。

こっくりとした味にごはんがよく合うためか、今日は、早くに食べ終える子がたくさんでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

新年度が始まり、中学部の生徒たちはそれぞれの学年で新しい環境や学習に意欲的に取り組んでいます。今日は、３学年の活動の様子を写真とともに紹介します。

１年生は、入学して約１か月。学校生活にも少しずつ慣れ、毎日の活動に落ち着いて取り組めるようになってきました。写真は、給食の準備をしている場面です。

２年生は、音楽の学習に取り組んでいました。タンバリンを使って教師の動きやリズムをまねしながら、楽しそうに活動している様子が見られました。

３年生は、自分の思いや気持ちを表現したり相手の考えを受け止めたりする活動に取り組んでいました。

新しい一年の中で、子どもたちがさらに多くの経験を重ね、豊かに成長していく姿が楽しみです。

　麦ごはん　チンジャオロース　わかめサラダ　酸辣湯　牛乳

　今日は、中華メニューでした。

　チンジャオロースは、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理で、本場中国では豚肉を使用してつくられます。

酸辣湯は、文字通り酸味と辛みをきかせた中華の代表的なスープです。

寒い日はとろみで身体が暖まり、暑い日は酢でさっぱりと、年間を通して楽しめる料理になっています。

どちらも子どもたちに好評で、今日も「おかわり！」の声がたくさん聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 　ごはん　鶏肉のチーズ焼き　ゆでブロッコリー　炒めなます　すまし汁　牛乳

　炒めなますは、大根や人参、きくらげなどの材料を油で炒めてから、酢の入った調味料を加えて煮た料理です。火を通すことで酸味も落ち着き子どもでも食べやすくなりますよ！

今日は、少し汗ばむ気温だったこともあり、さっぱりとした炒めなますに箸がすすみました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

前回からかなり変化しておりますので、時系列でお伝えします。

 シートの上に金網を張り巡らせて固定。

手際がよくて、あっという間に全面終了してました。

コンクリートを入れ、平らに。

そして今は、校舎部分の周囲に鉄板を埋め込んでいます。

 まだまだ基礎部分が続きそうです。

 早く建物部分を！と思いがちですが、基礎が大切なので気長に待ちたいと思います！

気づけば4月も終わりに近づいていますね。

始業式・入学式以降、学年や学部で活動をしていましたが、ブログで活動を報告するタイミングが過ぎてしまっていました。まとめる形ではありますが、ブログで報告しますね！

≪対面式・部活動紹介≫

4月16日（木）、高等部１年生と２・３年生の顔合わせの場である対面式がありました。

生徒会役員が中心となって進行してくれました。

緊張した面持ちで入場した１年生のみなさんは、クラスごとに自己紹介をしました。

名前だけでなく、出身中学校や好きな食べ物・趣味なども発表してくれる人もいました。

部活動紹介では、美術部、陸上競技部、サッカー部の順番に紹介しました。

美術部員は自分たちの描いた作品を見せながら説明し、陸上競技部員とサッカー部員は、練習している様子を実演しながら説明していました。軽快な足運びは日々の練習の賜物ですね！

サッカー部恒例のシュート体験もあり、ゴールが決まるごとに歓声が上がっていました。

≪春の遠足≫

４月24日（金）高砂海浜公園へ行きました。

昨日までの雨の影響はあまりなく、砂浜や芝生広場、遊具など、クラスや学年で遊ぶ姿が見られました。

孔雀が羽を広げた瞬間は、大いに盛り上がってました！

見られたみなさんはラッキーでしたね！

　麦ごはん　赤魚の煮付け　高野豆腐の含め煮　そうめん汁　牛乳

 　赤魚の煮つけは、淡白な味とホロホロな身が子どもたちに人気のメニューで、今日も味の染みたごぼうと一緒によく食べてくれていました！

そうめん汁には、”そうめんやっぱり揖保乃糸～♪”で知られる揖保乃糸のそうめんを使用しています。ちゅるちゅると食べられるものは、食感がいいのか、好んで食べてくれる子が多いように感じます＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ビビンバ　白菜と厚揚げの煮物　チゲスープ　牛乳

　今日は、韓国料理のビビンバとチゲスープを取り入れた献立でした。

　ビビンバは、韓国語で「ビビム＝混ぜる」「パブ＝ごはん」を意味しており、お肉やナムルをご飯と混ぜながら食べる料理です。韓国語の発音としては、「ピビンパッ」という言い方が近いですよ。

チゲスープは、韓国語で「鍋」を意味しており、具材によって「○○チゲ」と名前が変わります。今日は、キムチをいれてキムチチゲにしてみました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　春キャベツとりんごのサラダ　ひじきの煮物　たけのこのみそ汁　ジョア（ストロベリー）

　今日は、淡路島の玉ねぎを使ったコロッケでした。

　淡路島玉ねぎの甘みとホクホクのじゃが芋が楽しめるコロッケは、去年度のリクエスト献立にあがるほどの大人気メニューです！

今日はコロッケを励みに色んなおかずに挑戦してくれている子がちらほら…。好きなものがある日は食べられるものが広がるチャンスの日でもありますね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　手作りハンバーグ　ゆでキャベツ　新じゃがの煮物　野菜スープ　牛乳

　今日は、給食室で作った手作りハンバーグでした。

　調理員さんの愛情がたっぷりこもったハンバーグは子どもたちにも大人気！今日もハンバーグを求める声がたくさん聞こえてきました＾＾

　新じゃがの煮ものも今しか食べられない季節ものなので、ホクホクの新じゃがを楽しんでもらえるよう煮物にしてみました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。