公式ブログ

工事は着々と進行中です。基礎の部分を作っています。

上から眺めると、不思議な気分です。

地面の中にたくさん鉄筋が・・・。

これがどうなっていくのでしょうか。

今日は、大掃除をした学年が多かったです。机を廊下に出してワックスがけが終了したところも。

23日は修了式です。

学年最後の日ですね。4月からはいよいよ新学年が始まります。

　親子丼　はりはり漬け　油揚げの赤だし　ジョア（マスカット）

　今日は、今年度最後の給食でしたね。

　１年間、子どもたちの給食を支えていただき、ありがとうございました！

　教室を回っていると、一口ずつでもすべての食材を食べられるようになった姿、お箸を使って食べられるようになった姿、食器を持って食べられるようになった姿、完食できるようになった姿など、１年間の成長を感じられるような姿がたくさん！

毎日の給食の中で培ってきた”できる”が存分に発揮され、和やかな給食時間でした＾＾

来年度も安全でおいしい給食を提供できるよう邁進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします！

令和8年度の給食は、４月１３日（月）から始まります。

エプロン、マスク、三角巾を忘れずに準備してください。

　豚丼　コマツナマヨ　白菜のみそ汁　牛乳

　今日は、北海道の郷土料理である豚丼を提供しました。

養豚業が盛んであった帯広市が豚丼の発祥地とされており、厚切りの豚肉を砂糖醤油で味付けしたタレでからめ、ごはんの上にのせた豚丼は今では帯広市の名物料理となっています。

農家や開拓者に向けてスタミナのある料理を届けたい！という想いから、当時、手に入りやすかった豚肉にウナギの蒲焼風のタレをかけて作られたのが始まりと言われていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今年度最後のわくわくタイムで、リレーを行いました。
中庭に出てこられる子どもたちで行いました。先週から行ったので、やり方が分かったのかとてもスムーズにバトンが渡せていました。友だちと一緒に走ったり、バトンをつないだりする中で、たくさんの笑顔を見せてくれました。

順番を待つことや、応援すること、ゴールを目指して走ることなど、それぞれが自分なりに活動に参加し、達成感を味わうことができました。

一年間のまとめとして、みんなで体を動かし、充実したわくわくタイムになりました。

　麦ごはん　麻婆豆腐春雨　中華サラダ　わかめスープ　牛乳

 　今日は、子どもたちが好きな麻婆豆腐と春雨を合わせた麻婆豆腐春雨でした。

しっかり味の麻婆豆腐春雨はご飯がよくすすみ、みんなパクパクと食べてくれていましたよ！

中には、一生懸命 麻婆豆腐春雨を食べるあまり、最後にごはんだけが残ってしまった子も…。味気ないなぁという表情を浮かべながらも、お皿ピカピカ！完食してくれる姿にこの1年の成長を感じました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　赤魚の煮付け　ひじきサラダ　里芋の赤だし　牛乳

　今日は、みんな大好きな赤魚の煮つけでした。

クセがなく、ほろほろとした身が特徴的な赤魚は煮つけにぴったり！甘辛い味付けとごぼうの食感に食がよくすすみます。

ちなみに、赤魚とは体が赤い魚の総称のことで、赤魚という名前の魚ではありません。

高たんぱく、低脂質でオメガ３脂肪酸やビタミンD、B群などの栄養素がたっぷりな赤魚は、健康で丈夫な体を作るためにもってこいの食材ですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　かやくごはん　豚の生姜焼き　ゆでキャベツ　大根のみそ汁　牛乳

　米と一緒に野菜や肉などを炊き込むご飯のことを “かやくご飯”と呼びます。

“かやく”とは「加薬」の意味で、旬の野菜を加えて栄養価を高め、薬効をあげるところから命名されたそうです。

ちなみに、”かやくごはん”という呼び方は大阪や京都を中心とした近畿圏のみで、関東では”五目ごはん”、沖縄では”ジューシー”など地域によって違った名前で呼ばれていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ビビンバ　白菜キムチ　チゲスープ　牛乳

　今日は、ごま油の香りに食欲がそそられるビビンバでした。

ごはんにミンチ肉、ナムル、キムチを入れて混ぜると、パクパク食べられるビビンバの完成！

教室を回っていると、「ビビンバ美味しかった！」と教えてくれる子が。先生が言うには年に数回しかないほどの喜びを見せて食べてくれていたのだとか…＾＾

３学期も終盤、みんなよく食べてくれていて嬉しい限りです！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　煮込みハンバーグ　ほうれん草のソテー　コーンスープ　牛乳

　今日は、小学部６年生・中学部３年生さんの最後の給食の日でした。

そのため、今日の献立では、みんなが好きなパンとハンバーグを取り入れた献立になっています。

教室では、いつものようにモリモリ食べてくれる子や最後だと分かってか少し寂しそうな様子の子など、みんな思い思いの面持ち最後の給食を楽しんでくれていました＾＾

来年度も元気な姿で会えること楽しみにしています！

明日になりますが、小学部６年生・中学部3年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　ポークビーンズ　大根サラダ　にらスープ　ジョア（プレーン）

　今日は、大豆に豚ミンチにたっぷり野菜が入ったポークビーンズでした。

見た目から最初は躊躇していた子もご飯に混ぜたり、かけたりすることでパクパクと食べてくれていましたよ！

ケチャップ味も子どもたちが好きな味付けのひとつですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　厚揚げのカレー煮　がね　卵とわかめのスープ　牛乳

　今日は、大きめの厚揚げで食べ応え抜群の厚揚げのカレー煮と鹿児島県の郷土料理のがねを提供しました。

厚揚げのカレーは、お出汁が効いているため、和風カレーのような味付けで、ごはんに乗せたり、つけたりしながらスープカレーのように食べてくれていました。

また、がねは、あちこちでカリカリ、サクサク、ボリボリといい音を奏でながら、おやつのような感覚で食べてくれていました！お家でも作ってもらおう！とルンルンで話してくれる子もいましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした

　わかめごはん　筑前煮　ほうれん草の磯香和え　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　日本の家庭料理としても馴染みのある筑前煮は、福岡県の北部・西部の筑前地方が発祥とされており、学校給食で郷土料理として提供され、全国に広がったといわれています。
具材を「油で炒めてから煮る」という筑前地方独特の調理法で作られていることがこの名前の由来とされており、筑前地方ではまた別の名前で呼ばれていますよ。

昔は、いろいろな食材を使った料理が贅沢とされていたことから、今では正月や祝いの席では欠かせない料理となっています。

まさに、卒業シーズンの今の時期にぴったりの料理ですね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

生活単元学習では、学年全体で集まって、ひな祭りをしました。自分で作った帽子をつけてお雛様とお内裏様に変身し、ひな壇積みゲームをして、ひな祭りを楽しみました。

　麦ごはん　回鍋肉　切り干し大根の中華和え　春雨スープ　牛乳

　今日は、豆板醬の辛みと、赤味噌のコクがクセになる回鍋肉でした。

しっかりめの味付けだったためか、子どもたちもよく食べてくれていました！

ちなみに、回鍋肉の「回」には戻すという意味があり、ゆでた肉を「鍋」に戻し、「肉」を炒める。という料理手順からこの名前になったといわれていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　チキンカレーライス　チーズサラダ　りんご　牛乳

　今日は、高等部３年生がこの学校で食べる最後の給食の日でした。

そのため、献立では、給食の王道人気メニューであるカレーライスを用意しました。

教室をのぞきに行くと、美味しそうに食べてくれる姿と、生徒からたくさんの「ありがとう」の言葉をもらいました。

いつも残食ゼロ！たくさん給食を食べてくれて、会うと美味しかったです！と感想を伝えてくれる高等部３年生のみなさん。先生も同じくらい、「ありがとう」の気持ちでいっぱいです。

給食は最後になりますが、明日からもたくさん食べて、素敵な毎日を過ごしてくださいね！！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ちらし寿司　じゃがいもの塩煮　ひな祭りのすまし汁　ジョア（ストロベリー）

　３月３日は”ひな祭り”ということで、今日の給食ではひな祭りの献立を用意しました。

女の子の健やかな成長と幸せを願う日として知られるひな祭りですが、もともとは男女関係なく子どもの健やかな成長を願う日として大事にされてきました。

女の子の行事として定着したのは江戸時代に入ってからで、貴族の女の子の間で流行っていた雛遊びが派生して今の形になったといわれています。

また、ひな祭りには縁起の良い料理を食べることも風習となっており、ひし餅やひなあられ、はまぐりのお吸い物などが食べられます。

今日の献立でも、ひな祭りに食べる縁起の良い料理として、ちらし寿司を提供しました。

ちらし寿司がひな祭りに食べられるものとなった由来は、はっきりとしていませんが、華やかな見た目と、レンコンや豆など縁起の良い具材が入っていることから好まれるようになったのではといわれていますよ。

是非、ご家庭でもみんなが健やかに成長しまうように！という願いを込めてひな祭りの行事を楽しんでもらえたらなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ハニーマスタードチキン　チンゲン菜の炒め物　そうめん汁　牛乳

　今日は、粒マスタードとはちみつのソースがよくからんだハニーマスタードチキンでした。

薄力粉を鶏肉にまぶしてソースをかけているため、お肉に味が良くついており、ごはんのすすむメニューでした。

子どもたちの口にもあったようで、今日はどのクラスも早くに食べ終わっていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２７日(金)体験学習でボーネルンドに行ってきました。

大きな滑り台やトランポリンなどの遊具、おもちゃがたくさんあり、子どもたちはワクワク・ドキドキでした。靴と靴下を脱ぎ、スタート！順番や決まりを守って、ゆらゆら揺れる橋を慎重に渡ったり、ブランコに揺られたり、大きな滑り台を滑ったりして楽しみました！学校へ帰った後は、デリバリーのお弁当で好きなからあげやハンバーグなどをたくさん食べました！

　麦ごはん　ヤンニョムチキン　ほうれん草ともやしのナムル　春雨スープ　牛乳

　今日は、大人気のヤンニョムチキンでした。

コチュジャンが入っているため少しピリ辛なチキンですが、小学部の児童も難なく食べてくれています！

ナムルにスープとごま油が使われている料理が多かったためか、給食室からいい匂いが…給食の前から食欲をそそられました（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　高野豆腐のうま煮　チンゲン菜の炒め物　わかめのみそ汁　牛乳

 　今日は、甘辛く炊いた高野豆腐のうま煮でした。

豚肉の甘みとお出汁が高野豆腐によく染みていて、ごはんがよくすすみました。

子どもたちにも高野豆腐が好きな子が多く、苦手なものを頑張ったお楽しみとして、高野豆腐をとってあるクラスもありましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

足場が組まれ始めました。

急に、校舎が建つ実感がわいてきます。

そして、工事の隣の小さいグラウンドでは、「朝の運動」で走っている生徒が・・・。

あと1年後には完成し、グラウンドも広くなります。

楽しみですね。

　食パン　クリームシチュー　カリフラワーサラダ　みかん　牛乳

　温かい日が続いていたためか、今日の雨は一段と冷たく感じましたね。

今日は、そんな寒い日にぴったりなクリームシチューを提供しました。

温かいクリームシチューに体もポカポカ、なんだかホッとするメニューでした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　冬野菜カレー　水菜のゆず香和え　ジョア（マスカット）

 　今日は季節の野菜を知る献立ということで、旬のだいこんやブロッコリーをたっぷりと入れた冬野菜カレーに、水菜や白菜を使った水菜のゆず香和えを用意しました。

カレーは、苦手な野菜を食べやすくしてくれ、野菜をたくさん食べてほしいときはもってこいのメニューです！

水菜のゆず香和えは、ゆず果汁の優しい酸味で、とっても食べやすくなっていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麻婆豆腐丼　春雨サラダ　わかめスープ　牛乳

　今日は、高等部リクエストの麻婆豆腐丼でした。

　人気の春雨サラダと合わせていたため、どの学部もモリモリと食べてくれました！

ちなみに、麻婆豆腐には、玉ねぎやたけのこ、しいたけ、ねぎなど細かく刻んだ野菜がたっぷり入っていますが、しっかりとした味のためか、すすんで手を伸ばしてくれます＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　ひじきサラダ　中華スープ　牛乳

 　今日は、ほうれん草やキャベツなど旬の食材を使った肉飯でした。

たっぷりと野菜が入っていますが、丼にすることで子どもたちもパクパクと食べてくれますよ＾＾

ひじきサラダはセロリやごまの風味などがやみつきになるサラダで、ひそかに人気の高いメニューになります！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

生活単元学習では、自動販売機で飲み物を買って大中公園へ行きました。一人ずつ欲しい飲み物を選ぶ、お金を入れる…と手順を確認しながら買い物学習ができました。買った飲み物を持って公園へ出発！友だちと乾杯するなど、みんなで一緒に楽しみながら飲みました。

　キムタクごはん　厚揚げの油淋鶏　打ち込み汁　牛乳

 　キムタクごはんは、長野県塩尻市発祥の給食メニューで、”キムチ”と“たくあん”を混ぜ込んだごはんのことを言います。

漬物文化が根強い長野県で、子どもたちに漬物をおいしく食べてほしい！という想いから考案されたメニューになります。

キムチの乳酸菌やベーコンのビタミンB群など、おいしいだけでなく栄養満点なキムタクごはんは、本校の子どもたちにも好評でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ビーンズポテトサラダ　里芋の赤だし　牛乳

　ビーンズポテトサラダは、白いんげん豆ペーストを混ぜたポテトサラダになります。

御座候の白あんにも使われる白いんげん豆は、タンパク質がとれるだけでなく、食物繊維やミネラルも豊富な優れものです！

クセがなく、なめらかな口当たりなので、ポテトサラダに入れても違和感なく食べることができますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

2月16日に高等部の「3年生を送る会」が行われました。

各学年、合奏やダンスを披露しあって、3年生の卒業を祝いました。

最後は花道を作って、3年生を見送りました。

卒業式は3月5日です。

あと2週間となり、3年生は来週から卒業式の練習に入ります。

だんだんと卒業を実感してくる季節となりました。

今週は、入学者選考もあります。

在校生の皆さんは休校となりますので、よろしくお願いします。

　麦ごはん　肉じゃが　コマツナマヨ　豆腐のみそ汁　牛乳

 　小松菜は、カルシウムや鉄分、ビタミンK、Cといった栄養素が豊富に含まれており、骨を強くしたり、貧血を予防したり、免疫力を向上させたりと魅力たっぷりのお野菜です。

特に旬を迎えた12～2月になると、葉肉が厚く柔らかくなり、甘みが増すといわれていますよ！

今日は、子どもたちが好きなツナと合わせて食べやすくしてみました。

他にも肉じゃがなど食べなれたおかずだったためか、みなさんよく食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　淡路玉ねぎコロッケ　ゆでキャベツ　オーロラソース　豆乳スープ　ジョア（ストロベリー）

 　淡路玉ねぎコロッケは、玉ねぎの甘みとサクサクとした食感が子どもたちに人気のメニューです。

今日は、中学部のリクエストメニューということで、コロッケサンドのようにして楽しめる献立にしてみました！

中学部だけでなく、みんなが大好きなメニューのため、いつにも増してよく食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１年生は３班、２・３年生合同で６班の９つの作業班が、日頃の学習で作った製品をチケット制で模擬販売しました。生徒たちは交代で店員役と客役の両方を体験し、「いらっしゃいませ！」と元気に呼び込んだり、買い物を楽しんだりと、みんなそれぞれの役割を一生懸命頑張っていました。日頃の成果を発揮できた素晴らしい一日となりました。

　麦ごはん　ミートローフ　キャベツとハムの炒め物　白菜のみそ汁　牛乳

　今日は、アメリカの家庭料理として親しまれているミートローフを提供しました。

　ミートローフとは、型にひき肉や野菜を入れてオーブンで焼いた肉料理のことで、切り分けて食べるのが特徴的な料理です。

手作りのミートローフは、柔らかく、そのままでもしっかりと味がついているため、ごはんがよくすすみました。

子どもたちの食べっぷりもよく、今日は残飯がとっても少なかったです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　チャプチェ　白菜キムチ　ブロッコリーと鶏肉のスープ　牛乳

　今日は、韓国料理のチャプチェでした。

　チャプチェとは、春雨を使った韓国の定番料理です。漢字では「雑菜」と書きますが、その名の通り、春雨のほか、パプリカやにんじんなどの色鮮やかな野菜や肉などさまざまな食材が使われますよ。

韓国で使われえる春雨は、サツマイモデンプンを材料とし、日本の春雨よりも太く、もちもちした食感が特徴です。

今日は、緑豆春雨を使用したチャプチェでしたが、甘辛い味付けとごま油の風味でごはんがよくすすみました！

今日は、給食室前に雪だるまと雪うさぎが登場しました！

早く温かくなってほしい！と思いつつも、雪や雪だるまにはテンションが上がってしまいますね！

給食室前を通る子どもたちも雪だるまを見てニッコリ＾＾

優しく頭をなでなでする姿にこちらまでほっこりしました！

朝の雪だるまも時間がたつにつれて地面に落ちたり、頭身が変わったり…色んな変化の末、最終的には雪うさぎと合体し進化を遂げていました！

これも冬の楽しみですね（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん（減量）　みそラーメン　揚げ餃子　小松菜と沢庵のごま和え　味付けのり　牛乳

　今日は、小学部のリクエストメニューの日でした。

１番、票が集まった”ラーメン”を中心として、ラーメン定食のような献立にしてみました。

食べ応えのあるメニューでしたが、子どもたちはペロリと完食！

さすが小学部の人気ナンバーワンメニューですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。　

2月6日、生徒会選挙がありました。

選挙運動は、校内実習期間とも重なり、なかなかタイトでしたが、今日は立会演説会が行われました。

各候補者と応援者が、学校をどうしていきたいか、どんな活動をしたいのか、熱く語ってくれました。

そして、投票。

播磨町教育委員会にお借りした本物の記載台と投票箱で、投票が行われました。

記載台には、各候補者の名前と写真が貼ってあり、じっくり考えて名前を書きました。

そして、投票。

投票した後、手を合わせてお祈りしている姿も・・・。

自分の投票した候補者が当選すると嬉しいですよね。

結果は当日中に発表。

来週の認証式後は、新しい体制でスタートします。

旧生徒会役員の皆さん、お疲れさまでした。

新生徒会役員の皆さん、よろしくお願いします。

　２月４日（水）カネカ高砂サービスセンター、就労継続支援B型事業所曙のぞみから卒業生２名、支援員の方２名に来ていただき、進路セミナーを実施しました。実際にはたらく現場の厳しさや、やりがいなど直接話をしていただきました。生徒たちは、この進路セミナーを通して、より具体的に「はたらく人」のイメージを持つことができたのではないでしょうか。卒業生のお二方、ありがとうございました。

中学部では、作業学習で制作した製品を販売する「作業フェスタ」に向けて準備を進めています。

1年生は初めて経験する行事ですが、協力し合って頑張っています。来週の本番が今から楽しみです！

　麦ごはん　鶏肉のソテー・グリンピースソース　もやしのナムル　ツナと玉ねぎのサラダ　そうめんときのこのみそ汁　牛乳

　今日は、高等部３年生の生徒が去年度の授業で考えた献立を提供しました。

～生徒のコメントより～

　鶏肉の料理を作ってみました。グリンピースソースはグリンピースをつぶしたソースです。

　コメントにもあるグリンピースソースですが、グリンピースと牛乳、生クリームをミキサーにかけ、コンソメ、塩、コショウで味付けしたソースになっています。

鶏肉のソテーにかけると、洋風のおしゃれな料理に変身して、なんだかレストランの食事を食べているようでした！

緑色のソースにこれは…という疑いの目を向ける子もいましたが、一口食べてみるとおいしいじゃないか！と言わんばかりによく食べてくれていました＾＾

献立を考えた生徒も「みんながおいしいと言って食べてくれたのがよかった！」ととても喜んでくれていました！素敵な献立を立ててくれてありがとう！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２月２日(月) 体験学習でニッケパークボウルにボウリングに行ってきました。

大きなボウリング場でレーンがたくさんあり、子どもたちはワクワク・ドキドキでした。

くつを履き替えてボウリングスタート！

自分で投げたり、台を使って投げたりしてボウリングを楽しんでいました。

「また行きたい人―？」と聞くと、たくさんの手が挙がっていました。

生活単元学習で、節分に関する絵本を見たり、「鬼のパンツ」の曲でダンスをしたりしました。図工で作った帽子をかぶって「鬼退治ゲーム」にも挑戦！大きな鬼の的をよく見て、「鬼はそと！福はうち！」と言いながらボールを投げ、節分の行事について楽しく学ぶことができました。

　麦ごはん　ミンチカツ　切り干し大根の中華和え　トマトと卵のスープ　牛乳

　今日の給食は、サクサクのミンチカツにシャキシャキの切干大根と、どれも食感を楽しめる献立になっていました。

トマトと卵のスープはトマトの酸味が程よく、トマトの苦手な子でも食べやすいスープとなっていましたよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月３０日(金)の午後、学校の隣にある、「地域連携交流施設」の図書室で読書を楽しみました。２回目の訪問ということもあり、代本板の使い方にも慣れ、それぞれ好きな本、お気に入りの本を選んで読みました。マナーを守って、公共の施設で過ごす体験ができました。

　麦ごはん　いわしの梅煮　かぶと青菜のごま酢和え　けんちん汁　牛乳

　２月３日は”節分”ということで、今日は、節分の献立を用意しました。

節分は立春の１日前「季節を分ける日」とされており、昔は大晦日のような日だったことから、悪いものを追い払い、良い運気を呼び込む日として位置づけられるようになりました。

節分の日に食べる物には、恵方巻や豆、いわしといったものがありますが、今日はその中でも「悪いもの＝鬼」が嫌うとされるいわしを使った献立にしました。

骨まで食べられるいわしは、鬼も追い払えて、カルシウムも取れて一石二鳥の優れものですね（笑）

また、今日の給食の時間には鬼の出没がありました！

「悪い子はいねーかー！」「給食は食べているのかー！」となんともなまはげのような鬼たちでしたが、 子どもたちがしっかりと給食を食べているのを確認して帰って行かれました＾＾

鬼の登場もあり、今日は一段とにぎやかな給食時間になりました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

職員室から見える工事の状況ですが、掘っては埋め、掘っては埋め、といった感じで素人には何をやっているのかよくわかりません・・・が、今日は地面がかわいい模様になっていました。

四角の中に丸がいっぱい。

これを見て、もうすぐバレンタインか～と思ってしまうのは、頭の中がチョコレートだらけのせいでしょうか。

また景色が変わったら、ブログでご報告します。

　ごはん　ポークチャップ　ゆでキャベツ　にんじんしりしり　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　今日は、ケチャップ味で食べやすく、子どもたちにも人気なポークチャップでした。

中学部・高等部にはナイフとフォークをつけて提供しましたが、年度末にもなると、ほとんどの子が慣れた手つきで食べてくれており、ふとした瞬間に1年間の成長を感じられて嬉しくなりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

本日１月３０日から、県立考古博物館にて「東はりま作品展」を開催します。

高等部２年生が、本校小学部・中学部・高等部の美術作品を展示する作業を行いました。

力作ぞろいです。

２月４日まで開催していますので、近くにお越しの際はぜひご覧ください。

なお、考古博物館は月曜日が休館日となっています。

　麦ごはん　広島風お好み焼き　ねぎの酢みそ和え　白菜のみそ汁　牛乳

　全国学校給食週間、最終日は広島県のお好み焼きを取り入れた献立でした。

　広島県には、お米とポン酢でいただく『庄原焼き』、海軍の歴史が生んだ『呉焼き』、山盛りキャベツにミンチが入る『府中焼き』、砂肝とイカ天入りの『尾道焼き』、砂肝やレバーがゴロゴロ！鶏モツ入りの『三原焼き』と地域によって特徴の異なるお好み焼きがあるといわれています。

今日の広島風お好み焼きでは、府中焼きをイメージして、たっぷりキャベツと豚ミンチを使ったお好み焼きにしてみました！

ボリューム満点のお好み焼きにごはんの組み合わせは、広島風といいつつも関西感満載の献立ですね（笑）

また、今日のねぎの酢みそ和えには、兵庫県の”岩津ねぎ”を使用しました！

中がとろっと甘みの強い岩津ねぎは、酢みそとの相性が抜群！岩津ねぎ効果で甘みが増した酢みそ和えは子どもたちにも食べやすかったようでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　どんどろけめし　さわらのヤンニョム焼き　わかめの酢の物　白ネギのみそ汁　牛乳

　全国学校給食週間４日目は、鳥取県の「どんどろけめし」を取り入れた献立でした。

　どんどろけめしは、鳥取県の東部～中心地域にかけて伝わる郷土料理で、豆腐や野菜をいれた炊き込みご飯のことを言います。

”どんどろけ”とは鳥取県の方言で、「雷」を意味しており、豆腐を炒める際に聞こえる「バリバリ」という音が雷に似ていることからこの名前が付いたといわれていますよ。

炊き込みご飯だと、子どもたちの箸のすすみもよく、またヤンニョム焼きのピリッとさがより食をすすめてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

※今日は納品の関係でさばのヤンニョム焼きからさわらのヤンニョム焼きに変更して提供させていただきました。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　れんこんの炒め煮　そうめん汁　牛乳

 　全国学校給食週間３日目は兵庫県の食材を使った献立を用意しました。

　淡路島の玉ねぎを使ったコロッケはリクエスト献立にもあがるほどの大人気！

　また、「そうめんやっぱり揖保乃糸♪」で知られる揖保乃糸は播州地域に長く愛されているそうめんです。今日のそうめん汁にはそんな揖保乃糸のそうめんを使用しましたよ。

どちらも子どもたちの大好きな献立のため今日の給食もみんなモリモリと食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月26日（月）の生活単元学習では、「冬みつけ」をしました。まず、冬の野菜を実際に触ったり、匂いをかいだりしました。次に、冬みつけビンゴに挑戦！冬の野菜や、氷を見つけてどんどんシールを貼ってビンゴを目指しました。こたつを見つけると、そっと脚を入れて「あったかいね～」と皆で暖をとったり、ほかほか美味しそうなお鍋や、みかんにも興味津々で食べる真似をしたりして冬を感じました。

　かきまわし　豚のくわ焼き　ほうれん草の和え物　赤だし　牛乳

 　全国学校給食週間２日目の給食は、愛知県の郷土料理「かきまわし」を取り入れた献立でした。

かきまわしとは、炊き上げたご飯と別で味付けした具材をしっかりかき混ぜて作る混ぜご飯のことで、具材とご飯をしっかりと混ぜ合わせることからこの呼び方になったといわれています。昔は祝いの席で振る舞われていましたが、現在では季節を問わず日常的に食べられていますよ。

しょうゆ味のシンプルな味付けのため、子どもたちも難なくパクパクと食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月２３日（金）

生活単元学習のお正月遊びで、福笑いをしました。自分で考えながら自分の顔のパーツを選んで、顔を完成させることができました(o^―^o)

１月２３日（金）資格取得の取組のひとつとして、希望者による漢字検定が行われました。

漢字の読み書きや画数など、色々な設問があり、時間いっぱい悩み、真剣に取り組む姿が見られました。

結果に乞うご期待！

　麦ごはん　せんざんぎ　小松菜のごま和え　大根のみそ汁　牛乳

　今日から１週間は「全国学校給食週間※」！ということで、本校では、全国の郷土料理を詰め込んだ献立を用意しています。

１日目の今日は、愛媛県の郷土料理である「せんざんぎ」を取り入れた献立になっています。

せんざんきとは、愛媛県東部の今治市辺りの料理で、「鶏の唐揚げ」原点ともいわれています。鶏を丸ごと千のように斬るため「千斬切（せんざんき）」という名前になったといわれていますよ。

また、今日のみそ汁には、中学部３年生さんが大事に育ててくれた「大根」を使用しました。

立派に育った大根は、甘みがしっかりとあり、給食のみそ汁をよりおいしくしてくれましたよ！

給食の時間には、中学部３年生の生徒より献立紹介の放送があり、学校でとれた東はりま産の大根”地産地消”の魅力をしっかりと伝えてくれました！

教室を回っていると先輩・後輩が作ってくれた大根と知り、いつもより興味をもって食べてくれる様子が！この反応は子どもたちからの発信でしか得られないものだったなと感じました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

※学校給食は、子どもたちが食に関する正しい知識と望ましい食習慣を身に着けるために重要な役割を果たしています。全国学校給食週間は、このような学校給食の意義や役割について理解関心を高めるための１週間となっています。

小学部1年生の生活単元学習で羽根つきをしました。ふわふわ浮かぶ風船をよく見て羽子板で何回も打ったり友だち同士で対決したりして、お正月遊びを楽しみました(^▽^)

　麦ごはん　麻婆焼きそば　もやしツナ　中華スープ　ジョア（ストロベリー）

　麻婆焼きそばは、焼く又は揚げた麺の上に麻婆豆腐がかかった料理で、仙台市内にあるお店のまかない料理として出されたのが始まりといわれています。

給食では辛みなしの優しい麻婆豆腐にしているため、どの子も食べやすい味付けになっていますよ。

給食メニューとしても人気な麻婆豆腐と麺のコラボレーションということで、いつもより心なしか子どもたちの箸のすすみが良く見えました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚の生姜焼き　ゆでキャベツ　鶏肉と里芋の中華煮　油揚げの味噌汁　牛乳

　今日はまた一段と寒くなりましたね。外に出ると体の芯から冷えていくのがよくわかります…。

今日の給食では、そんな寒い日に取り入れたい食材”ショウガ”や”ネギ”を使った献立を用意しました。

ショウガやネギには、消化を助けてくれる働きや、免疫力を高める効果があるため、寒くなり体調を崩しやすい今の時期にぴったりの食材です。

また、生姜には、血流を良くし、体温を上げてくれる働きもあるため、寒さに負けない体を作るにはもってこいの食材です。

是非ご家庭でも取り入れてみてくださいね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ルーロー飯　するめの中華ごま和え　魚丸湯　牛乳

　今日は、台湾料理のルーロー飯、魚丸湯を取り入れた献立でした。

ルーロー飯は甘辛いタレで煮込んだ豚バラ肉をご飯に盛り付けた台湾料理の定番といえる人気の屋台めしです。魚丸湯は魚のすり身が入った台湾で定番のスープ料理で、今日の献立にはいわしのつみれ団子を使用しました。

珍しい料理名に興味津々の子どもたち。３学期にもなると初めての料理にも抵抗がなく、おいしそうに食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

19日に小学部１年生の生活単元学習で書初めを行いました。１年生にとって、初めての書初めです。何を書きたいかよく考えて、文字やイラストの見本を真剣な表情で見ながら書くことができました！1月22日（木）の参観日には、保護者の方と一緒に書初めをします！楽しみにしていてください♪

学校のお隣の妹池にコウノトリが2羽いました。

エサを探しています。

周りにはしらさぎがたくさん。

少しの間の滞在？で、飛んで行ってしまいました。

なぜか、しらさぎさんたちもいなくなり、代わりにカモが飛んできました。

冬はいろいろな鳥がやってきます。

そして、学校には

キティちゃんに始まり、

いつものミニオン、

そして、ポッチャマがお出迎えしてくれます。

来校した際には、ぜひ探してみてください。

　麦ごはん　すき焼き風煮　ぬた　すまし汁　牛乳

　ぬたとは、酢みそに和えた料理のことで、ドロドロとした見た目が沼田のようであることからこのように呼ばれるようになったといわれています。

なかなか家庭で見かけない料理ではありますが、白みそを使用し甘めに作った酢みそが旬の白ネギとよく合い、子どもたちもパクパクと食べていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１月１６日（金）第２回防災避難訓練（地震）を行いました。緊急放送が流れると、まずは机の下で頭を守る「シェイクアウト訓練」を実施。今回は地震発生後、さらに津波警報が発令されたという想定で行いました。校舎内の安全確認後、各自指定された避難場所へ移動しました。１階の小学部児童は２階の教室へ、体育館で授業を受けていた中学部３年生は体育館の２階へ、それぞれ「垂直避難」を完了しました。訓練終了後には、校長先生の講話をビデオで視聴しました。また、阪神・淡路大震災の追悼として黙とうを捧げ、防災への意識を新たにしました。

　ごはん　たらのみぞれあんかけ　かぶのごま酢和え　かす汁　牛乳

　今日は、旬の食材を使った献立でした。

たらのみぞれあんかけは、揚げたたらにお出汁や塩で味を調えたみぞれあんをかけた料理になっています。だいこんの甘みとお出汁の優しい風味にどんどん手が伸びてしまうおかずでした。

また、かす汁の効果で体もぽかぽかとして、寒い時期にぴったりの献立でした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　救給カレー　豚汁　ジョア（マスカット）

　明日、1月17日は阪神・淡路大震災が起きた日。兵庫県では「ひょうご安全の日」とされており、阪神・淡路大震災の経験と教訓を継承するとともに、いつまでも忘れることなく、安全で安心な社会づくりを期する日とされています。

そんなひょうご安全の日に先立ち、本校では、地震と津波を想定した防災避難訓練が行われました。

給食では、学校に保管している備蓄食の救給カレーを使用し、災害時の食事を経験できるような献立としました。

ここからは、実際の教室の様子を紹介します。

 災害時の炊き出しを想定し、列に並び、食事を受け取る練習をしている様子です。

 先生のお手本を見て、上手に待つことができています！

 救給カレーは小学部の児童でも開けやすく、お皿がなくても食べられるよう底にマチがある作りになっています。

 上手にスプーンを使って食べられていますね＾＾

アルファ化米や災害時ならではの食事に慣れない様子を見せる子もいましたが、災害時には好きなものが好きなだけ食べられるわけではないこと。普段からなんでも食べられるようにしておくことがいかに大切か。を経験するいい機会になりました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

1月15日(木)洋服の青山（加古川店）による「身だしなみ講座」が行われました。

社会人になるにあたり、身だしなみの基礎を学びました。また、実際にスーツやネクタイの着用体験、そしてメイクにも挑戦しました。初めての生徒も多く、大変有意義な時間になりました。

２．３年生で１月下旬に予定している体験学習に向けて事前学習を行いました。テーマは「買い物のセルフレジの使い方」です。最近はスーパーでもセルフレジが増えてきていますが、初めて使うと戸惑うこともあります。そこで、実際の操作を練習しながら商品のバーコードを読み取る方法や支払いの手順、袋詰めのやり方などを確認しました。みんな真剣に取り組んでいました。体験学習への自信につながったようです。

　麦ごはん　肉じゃが　ほうれん草の磯香和え　大根のすまし汁　牛乳

　今日は、家庭料理の肉じゃがをメインにした献立でした。

食べなれてる子も多い料理のためか、肉じゃがへの食の意欲が高い子が多く見られました＾＾

日本の家庭料理は食べると気持ちがほっこりしますね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　ミートスパゲティー　コールスローサラダ　にらスープ　牛乳

　今日は、みんな大好きなミートスパゲティーの献立でした！

　手作りのミートソースは玉ねぎの甘みをいかした優しい味付けで、少量でもスパゲッティによく絡んでくれるためパクパクと食べることができます。

口の周りに赤いひげ？をつくりながらみんなよく食べてくれていました（笑）

また。食パンも人気のため、今日はおかわりの声がたくさん聞こえましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

２・３年生のわくわくタイムで、１グループが凧あげをしました。

風が強すぎて、風に乗せるのが難しかったですが、みんな嬉しくて走り回っていました。上手く凧が上がると嬉しそうな表情をしていました。

２・３年の生活単元で地震津波避難学習の事前学習を行いました。

地震と津波が起きたときに大切な行動を、イラストや実演を通して確認しました。

子どもたちは先生の話をよく聞き、机の下にもぐり、頭を守る動きを一生懸命練習していました。

今週末に行われる避難訓練に向けて、落ち着いて行動する経験を積むことができました。

　麦ごはん　豚肉のピリ辛蒸し　大根の塩煮　豆腐のみそ汁　牛乳

　今日は、白菜・大根などの旬の食材や豆板醤などの調味料を使って、寒い時期にホッと体が温まるような献立にしました。

冬野菜には、免疫機能をサポートする栄養素や血流を良くし体を温めてくれる栄養素がたっぷり含まれています。気温の変化が大きい時期になっていますので、是非ご家庭でも取り入れてみてくださいね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　あぶ玉丼　和風サラダ　赤だし　牛乳

　あけましておめでとうございます！

　束の間の休日も終わり、今日から3学期の給食が始まりました。

　今日の献立は3学期最初の給食ということで、子どもたちに人気で食べやすいメニューを用意しました。

 休み明けで食欲も落ちているかな？と心配していましたが、いらぬ心配だったと思えるほど、みんなモリモリと食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

2026年もよろしくお願いいたします！

２学期末に高等部２年生社会コースの生徒が職業ガイダンスを受講しました。

総合リハビリテーションセンター職業能力開発施設の方より、働く意味、働く人に求められる力、ロールプレイやピッキング作業を通して職場でのコミュニケーションスキルについて教えていただきました。

自分たちの作業態度や日常生活のコミュニケーションについて振り返るよい機会になりました。

２・３年生のわくわくタイムで、１グループでバブルボール体験を行いました。大きな透明のボールを前に、最初は「入れるかな…？」と少しドキドキしていた子もいましたが、いざ中に入ってみると、みんな笑顔がはじけました。

ボールに体をすっぽり包まれたまま転がったり、友だちとぶつかり合ってみたり、ふわふわ跳ねたりと、初めての感覚に大興奮。見ているこちらまで楽しくなるほど、泥だらけになりながら元気いっぱいに遊んでいました。

後半は、バブルボールに入ったままリレーにも挑戦。走るたびにボールがゆらゆら揺れて、まっすぐ進むのもひと苦労。それでも「がんばれー！」という声援を受けながら、みんな一生懸命にゴールを目指していました。

クリスマスが近づいてきた１２月、小学部２・３年生図工A班では松ぼっくりを使ったミニツリー作りに挑戦しました。
松ぼっくりを子どもたちの手で丁寧に緑の絵の具で塗り、あっという間にかわいいツリーへ大変身！
飾り付けにも個性が光り、それぞれの“クリスマス”が形になりました。

　麦ごはん　もみの木ハンバーグ　ポパイソテー　カリフラワーのシチュー　クリスマスデザート　牛乳

　２学期最後の給食は、クリスマス献立になっています。

もみの木の形のハンバーグにクリスマスツリーをイメージしたポパイソテー、クリスマスデザートと見た目から楽しめるような献立にしてみました！

デザートはこのようなムースになっています。アレルギー対応のデザートになっているため、みんなが食べられるデザートとなっています＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

2025年もありがとうございました！また、2026年もよろしくお願いします＾＾

　麦ごはん　白身魚のゆず風味　かぼちゃのいとこ煮　打ち込み汁　牛乳

 　今日は、”冬至の献立”ということで、「かぼちゃ」や「ゆず」を使った献立を用意しました。

冬至は1年のうちで1番昼が短く、夜が長い日として知られていますが、昔はこの冬至の日を１年の節目として大切にされてきました。

冬至の日には、「ん」のつく食べ物を食べて運気を呼び込んだり、ゆず湯に入ることで邪気をはらうという風習があります。

なかでも、「かぼちゃ＝なんきん」は「ん」が２つつくという点から、これを食べると1年間風邪をひきにくくなるともいわれています。

2025年の冬至は、12月22日です！

是非、ご家庭でも「ん」のつく食べ物を食べてみてくださいね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１７日（水）に、令和７年度兵庫県特別支援学校技能検定(パソコン部門)が行われました。今年度は、高等部３年生３名が「文字入力」に挑戦しました。普段の練習の成果が出たかどうか、乞うご期待！結果が待ち遠しいです。

　ごはん　すき焼き風煮　ゆず大根　かす汁　牛乳

　今日は、食育献立ということで、旬の食材と卒業生の育てたお米を取り入れた献立になっています。

また、酒粕が入ったかす汁は、兵庫県の郷土料理！かす汁には体を温めてくれる効果もあるのでこの時期にはぴったりの料理です。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　厚揚げと豚肉の味噌炒め　ひじきサラダ　にらスープ　牛乳

 　今日は、隠し味の一味がピリッと効いた厚揚げと豚肉の味噌炒めでした。

香味野菜も入っているため、食欲がそそられ、ごはんがよくすすみました！

また、一見大人向けに見えるひじきのサラダは、以外にも隠れファンが多く、今日も教室を回っていると「ひじきサラダが大好きです！」という素敵な声をいただきました＾＾

おいしい！と言いながら食べてくれることほど嬉しいものはないですね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　あんかけ卵焼き　豚肉のカレー炒め　豆腐のみそ汁　牛乳

 　今日は、東はりまフェスタ最終日！昨日に引き続き高等部の販売でした。

午前中のみの販売でしたが、体育館はとてもにぎわっていましたね＾＾

たくさんの方に買っていただき、子どもたちも喜んでいたのではないでしょうか？

大盛況の東はりまフェスタも本日で終了となりました。みなさん本当にお疲れ様でした！

さて、今日の給食では、みんなが好きで、ごはんがすすむおかずを中心として献立を立ててみました。

丼物ではありませんでしたが、人気メニューということもあり、どのクラスも早くに食べ終わっていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１２月１５・１６日は、東はりまフェスタ高等部販売です。

初日、１２月１５日は、児童生徒向けの販売でした。

高等部の作業学習で作った品物を売ったり買ったり。

今年は、場所がないため体育館で販売しました。

高等部３学年同じ場所にそろっての販売は１０年ぶり？くらいです。

品物を選んで、会計をして・・・。

会計係の生徒は大忙しでした。

無事１日目の販売が終了。

外を見ると虹が・・・。

生徒達が帰る時、ちょうど雨がパラパラ降ったのですが、それで虹が出たんですね。

校舎の上にかかって、きれいでした。

　チキンカレー　チーズサラダ　りんご　ジョア（マスカット）

　今日は、東はりまフェスタ3日目！高等部の販売がありました。

　体育館で開かれた販売会場は、児童生徒の熱気で溢れていましたよ。

高等部のみなさんがこれまで頑張って作ってきた作品は、どれも可愛く、実用性のあるものや季節感のあるものまでさまざまな工夫が感じられました！ここまでの作品をお疲れ様でした＾＾

また、今日の給食でも東はりまフェスタに合わせて食べやすい献立となっています。

チキンカレーにりんごとみんなが好きなメニューなので、給食でおなかを満たして、午後からの部の活力にしてもらえたらな…と！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　はりはり漬け　春雨スープ　牛乳

　今日は、東はりまフェスタ２日目！小学部の発表がありました。

中学部の発表とはまた一味違って、ダンスに合奏と各学年のカラーがよく出ていたステージでした！

見ているだけで自然と笑顔になるような、そんな素敵な発表にこちらも元気をもらいました＾＾

そして、今日の献立もフェスタに合わせた食べやすいメニューとなっています。

肉飯の優しい味と子どもたちが大好きな春雨のスープで元気をチャージ！

みんなパクパクとよく食べてくれていました！

小学部のみなさん、ステージお疲れさまでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　あぶ玉丼　ごぼうサラダ　赤だし　牛乳

　今日から東はりまフェスタが始まりました！

初日は中学部の発表からスタートでした。みんな緊張の面持ちながらも終わった時にはすごくいい顔をしていて、発表を見ながらグッとくるものがありました。

そんな今日の献立では、東はりまフェスタに合わせて、準備しやすく食べやすいものを用意しました。

緊張の後のお出汁の味がホッと心休めるものになればなぁと。

教室を回っていると、今日の発表について和気あいあいと話しながら食べている様子が。どこか自信に満ちたような表情はすごく輝いていました！

中学部のみなさんお疲れ様でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　マカロニサラダ　にらスープ　牛乳

　今日は、りんごの甘みが効いた甘じょっぱいソースがクセになる豚肉のりんごソース炒めでした。りんごソースには、しょうがや玉ねぎ、りんごとお肉を柔らかくする成分が入った食材を使っているため、お肉がとろっとしていてとても食べやすかったです！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉のピリ辛蒸し　糸こんにゃくの炒め煮　きりたんぽ汁　牛乳

　今日は、秋田県の郷土料理である「きりたんぽ汁」を提供しました。

きりたんぽ汁は、鶏肉のだしと調味料で作った汁に炊いたご飯をすりつぶしたものと野菜を入れて煮込んだ料理で、寒い時期にはぴったりの料理になります。

ちなみに、「きりたんぽ」の名前は、串に刺し焼いたご飯ががまの穂に似ており、短い穂の意味である「短穂」から「たんぽ」と呼ばれ、鍋に入る長さに「切った」・「たんぽ」ということで「きりたんぽ」という名前になったといわれています。

郷土料理を食べるとどこかほっこり、温かい気持ちになりますね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

12月7日(日)に、明石駅前のパピオスあかし内にある、あかし市民広場で第2回兵庫県特別支援教育フォーラムと、青空市場＋(ぷらす)が開催されました。

キャリア教育ピッチで高等部3年生の生徒が発表しました。

トップバッターで緊張しながらの発表・・・。

ですが、堂々と3年間での自身の成長や将来の夢などを語ってくれました。

見に行った先生みんな、感動の嵐・・・で泣きそうになりました。

青空市場＋（ぷらす）は、高等部の作業学習で作った製品の一部を展示しました。

来週、東はりまフェスタで高等部は販売するので、あまりたくさんは持っていきませんでしたが、多くの人に作った製品を見てもらい、説明のために参加した生徒会の生徒3人は質問に答えていました。

それから、お知らせです。

12/10（水）から、兵庫県立美術館にてみんなのアート展が開かれます。

兵庫県の特別支援学校の美術作品等が展示されます。

お時間のある方はぜひ見に行ってください。

　麦ごはん　チリコンカン　さつま芋のごま酢和え　大根スープ　牛乳

　今日はアメリカ発祥の料理「チリコンカン」でした。

チリコンカンは、メキシコ料理が由来とされており、チリ（唐辛子）とカルネ（牛肉）を意味する「チリ・コ・カルネ」というスペイン語が由来とされています。

チリパウダーがメキシカンな風味を出していて、スパイスに食欲がそそられました。

少しピリッとした辛みもありましたが、ベースがケチャップ味のため、子どもたちも難なく食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　そばめし　白菜の煮びたし　みそけんちん汁　牛乳

　今日は、神戸市長田区発祥のそばめしでした。

関西だからかソース味となると箸のすすみがグンとよくなりますね（笑）

どのクラスも早くに食べ終わって、みんな元気に休み時間を過ごしていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鯖のみそだれ　春雨の酢の物　すまし汁　ジョア（マスカット）

　今日の給食は、和食の基本である一汁二菜の献立でした。

和食好きが多い本校の児童生徒にはとても喜ばれるメニューで、今日もお箸を上手に使いながら食べてくれていました＾＾

和食の魅力が子どもたちに伝わっていてうれしい限りです！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

令和７年度兵庫県特別支援学校技能検定(パソコン部門)が１２月１７日（水）に本校にて実施されます。本年度の希望者は、高等部３年の４名でした。11月から指定曜日に朝補習を行っています。１０分間の文字入力に挑戦します。心から応援しています。

　食パン　豆乳クリームパスタ　コマツナマヨ　いちごジャム　牛乳

　今日は、豆乳を使ったクリームパスタでした。

パスタは細長く、ちゅるちゅると食べられるため、子どもたちも大好きなメニューですが、今回は牛乳アレルギーのお子さんも食べられるように豆乳を使用したクリームパスタにしてみました！

口周りに白いひげ（クリーム）を付けながらみんなパクパクと食べてくれましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　八宝菜　かぼちゃのサラダ　わかめスープ　牛乳

　八宝菜はそのまま食べても、ごはんにかけて中華丼にしてもおいしいので、子どもたちからも人気があります。野菜もたっぷり入っていて栄養満点なので野菜を食べてほしい時にもってこいのおかずです！

また、かぼちゃのサラダはかぼちゃとさつまいもが入っており、甘みとマヨネーズの酸味がクセになるサラダでした。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏肉と里芋の中華煮　ちくわのぴりから和え　大根のみそ汁　牛乳

 今日から12月がスタート！気温が暖かくまだまだ秋なんじゃないかと錯覚しそうですね。

そんな今日の給食には、旬の食材を使った鶏肉と里芋の中華煮とちくわのぴりから和え、大根のみそ汁を提供しました。

中華煮はチキンブイヨンと醤油、塩コショウの味付け、ちくわのぴりから和えは砂糖、酢、コチュジャンとシンプルながらも素材のうま味がぎゅっと詰まったおかずでした。

どのおかずも箸がすすむ味付けだったので、みんなよく食べてくれていましたよ＾＾

献立紹介とは少し離れてしまいますが…

11月より業務支援員さんがコツコツと作ってくださったミャクミャクが給食室前のホワイトボードに勢ぞろいしました！

カラフルなミャクミャクがホワイトボードを華やかにしてくれているおかげで、子どもたちも興味津々で献立紹介を見てくれています＾＾

これからあと何体増えるかお楽しみに（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鮭のちゃんちゃん焼き　切干大根の煮物　にらたまトマトスープ　牛乳

　今日は、北海道の郷土料理である「鮭のちゃんちゃん焼き」でした。

鮭には良質なたんぱく質や免疫機能を助けるビタミンがたっぷり！寒い地域の料理には寒い時期に取り入れたい栄養がたくさん詰まっているのでこの時期に取り入れたい料理ですね。

また、今日の食材には学校でとれた「こどもピーマン」が入っています。

冬になろうとしているのにまだまだ元気なこどもピーマンにはびっくり！ですが、給食に彩りを与えてくれるこどもピーマンはとってもありがたい存在です＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　豚肉の甘酢炒め　ひじきと大豆の煮もの　大根のすまし汁　牛乳

　豚肉の甘酢炒めは食材を一度揚げてから甘酢にからめているので、コクとこってり感があり、食べ応えも十分です。酢を使っているので、くどくなく後味さっぱりと食べられるのがうれしいポイントです！

また、ひじきと大豆の煮ものはひじきやごぼうと食物繊維たっぷりな食材を使っているため、腸活にぴったりのおかずです。寒くなり体調も崩しやすくなる季節なので、腸を整えて元気に過ごせるようにしていきたいですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　ミートスパゲティー　コマツナマヨ　レタススープ　ジョア（ブルーベリー）

　今日も昨日に引き続き食パンにミートスパゲティと子どもたちに人気のメニューでした。

お皿に残ったミートスパゲティーの具を食パンできれいにすくって食べる子や、コマツナマヨと食パンを一緒に食べてツナサンドのようにして食べる子など、みんな思い思いの食べ方で給食を楽しんでくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ポークカレーライス　チーズサラダ　みかん　牛乳

　今日はみんなが大好きなカレーライスの日でした。

甘ーいみかんもついていたため、どのクラスも早くに食べ終わっていました。

みかんの皮は自分でむけるのかな？とみていましたが、細かくむいている子や上手につなげてむいている子、薄皮まで丁寧にむいている子などそれぞれのやり方でむいてくれていました！

綺麗にむけた！と嬉しそうに見せてくれる姿にほっこりしました＾＾

また、チーズサラダには、おそらく今年最後であろうラッキーキュウリも入れることができました。

みんなの楽しみになり、給食を彩ってくれたラッキーキュウリ！

この時期まできれいに成長してくれたおかげで、今日までたくさん子どもたちに提供することができました。上手に育ててくださった校務員さんありがとうございました＾＾

また来年に期待ですね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。