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　食パン　ラタトゥイユ　フレンチサラダ　クラムチャウダー　ジョア（ブルーベリー）

　今日は、フランス料理の「ラタトゥイユ」を取り入れた献立でした。ラタトゥイユは野菜が柔らかく、パンにもよく合うおかずでした！

子どもたちにとっては食パンにジョアにと好きなものが多い献立ということもあってか、よく食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

部活動の生徒を対象に、熱中症・スポーツ栄養学習会が行われました。

大塚製薬から講師をお招きして、お話をしていただきました。

将来、日本の気温がとんでもないことになると聞いてびっくり。

こまめに水分をとることの重要さ、汗は血液と同じだから汗が出すぎると血がドロドロになる、手を冷やすと体全体の体温が下がる（←もちろん、脇や足の付け根など太い血管も冷やすと下がります）などなど・・・

いろいろ教えていただきました。

大塚製薬様、ありがとうございました。

ところで、ツバメですが・・・

昨日、子ツバメたちがやたらと飛ぶ練習をしていたのです。

巣から10mほど離れた工事のフェンスまでを何度も往復して飛ぶのを目撃。

そろそろ巣立ち・・・？

と思ったら、今日、巣が空っぽになっていました。

巣立ってしまった・・・。

寂しいです。

　麦ごはん　なすと豚肉のしぎ焼き　おかひじきのしらす和え　たけのこのみそ汁　牛乳

　今日は、こっくりとしたみそ味のしぎ焼きとおかひじきを使った献立でした！みそ味の甘辛い味とおかひじきの食感に箸がすすむおかずだったこともあってか、どのクラスもあっという間に食べ終わっていました＾＾

今日もおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。

　ビビンバ　白菜キムチ　チゲスープ　牛乳

　ビビンバは子どもたちが好きなメニューということもあってか、どのクラスも食べ終わるのがとても速かったです！ごはんとおかずを混ぜるのが苦手な子もなぜかビビンバだと具をのせたり、自分から混ぜて食べられるようで、今日もいろいろなクラスでビビンバマジックが起きていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　酢豚　甘酢ポテトサラダ　中華スープ　牛乳

　今日は、じめっと暑いこの時期にぴったりなお酢を使った献立を用意しました。

　特に、酢豚は子どもたちが好きなメニューのひとつで、普段はあまりおかずを食べない子もタレに指を付けてペロッと味を確かめてから、自分でお肉を食べてくれました！

魅力的なにおいがしたのでしょうか？とっても嬉しい瞬間でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　さばのみそだれ　春野菜と卵の炒め物　けんちん汁　牛乳

　さばのみそだれは、ごまの風味がよく効いた甘みのある特製味噌ダレがかかっているため、ごはんによく合いました＾＾

春野菜と卵の炒め物も、卵のマイルドさで野菜が食べやすくなり、パクパクと食べることができました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月31日(土)全国特別支援学校フットサル大会兵庫県予選会にサッカー部が参加しました。

３試合行って１勝２敗の結果でしたが、日頃の練習の成果を発揮することができたと思います。また、１年生にとっては初めての試合でした。「緊張したけど楽しかった！」と頼もしい感想が聞けました。神戸の試合会場には電車とバスを使って行き、これもいい経験となりました。これから暑くなりますが次の大会に向けて練習を頑張ってほしいです。

しばらく工事関係の出来事を更新していませんでしたが、基礎部分を掘る途中で止まっている、といった感じでしょうか。ずっとこの光景のままです。

工事のフェンスの横にはスクールバスが停まり、児童生徒たちが登校してきています。

スクールバスは全部で９台。体育館前にも停まっています。

その反対側のグラウンドでは、高等部の自力通学生が朝の運動で汗を流しています。

今日も１日が始まりました。

オープンスクールは本日が最終日となっています。

たくさんの方に来校いただき、ありがとうございます。

　大豆ごはん　厚揚げのカレー煮　はりはり漬け　小松菜のみそ汁　牛乳

　今日、6月4日は「虫歯予防デー」ということで、切り干し大根を使って食感を出したはりはり漬けやカルシウムたっぷりな食材（大豆、厚揚げ、油揚げ、じゃこ、小松菜）を取り入れた”かみかみ献立”を提供しました。

嚙み応えのあるおかずに自然と口が動き、いつもよりよく噛んで食べてくれていました＾＾

また、大豆の入ったご飯は新鮮だったようで、何だこれ！？といった表情を浮かべながら食べている子がちらほら…（笑）

なかには、大ヒット！の子どももいて色んな反応が見れた給食時間でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

もう夏かと思ったら、寒くなったりまた暑くなったり・・・

いやですね。

毎年ツバメが学校に来るのですが、今年もちゃんと来ています。

２羽のようですが、３羽います。

大きな口を開けてエサを待っています。

なんか小さい虫をくわえた親ツバメが帰ってきました。

数分おきにエサをあげています。

親って大変ですね・・・

さて、東はりまのど根性ひまわり！

ど根性なのかなんなのか？は謎ですが、冬からすくすく育って、なんとすでに咲いています。

季節を先取り！です。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　じゃこピーマン　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日のじゃこピーマンは、じっくりと火を通しているため、甘みが増して噛み応えもよくしているためとても食べやすくなっています！また、茎わかめも一緒に入っているのでよく噛んで食べる練習にもなるメニューです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　ヤンニョムチキン　ゆでキャベツ　ナムル　わかめスープ　ジョア（マスカット）

今日は、韓国料理のヤンニョムチキンを取り入れた献立でした。

コチュジャンとケチャップで甘辛く味付けしたチキンは子どもたちにも大人気のメニューです！

掲示している給食を見て「ヤンニョムチキンだ！」「やったー！」と通り過ぎる生徒がちらほら

楽しみができてよかったです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚キムチ　ナムル　トックスープ　牛乳

　今日は韓国料理のトックスープを取り入れた献立でした。トックは薄くスライスした形が特徴的なお餅で、韓国ではお正月やお盆などの季節行事や冠婚葬祭などで必ずと言っていいほど登場する料理です。もちもちのトックと辛さ控えめの豚キムチに子どもたちも箸がすすんでいました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏の照り焼き　もやしツナ　小松菜のけんちゃん　キャベツのみそ汁　ジョア（プレーン）

　今日は、一汁三菜の和食メニューでした。子どもたちのイチ押しは、やはり鶏の照り焼きで、鶏の照り焼きを目指してお野菜を頑張ってくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　麻婆豆腐　しょうが酢和え　中華スープ　牛乳

　今日は、ひさびさのすっきりとした晴れでしたね。

　子どもたちも外でたくさん体を動かすことができたようで、給食をモリモリ食べてくれていました。麻婆豆腐も辛さ控えめのマイルドな味付けだったこともあってか、よく箸がすすんでいました。丼にして食べる子が多いかな？と予想していましたが、クラスを回ってよく目にしたのが、なんとお豆腐を選りすぐる食べ方でした！

お豆腐がおいしかったのかな？（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月26日（月）から始まる現場体験実習に向けて、最終の事前学習を行いました。初日に自己紹介があるため練習を行い、時間や持ち物確認、実習中の心構えについて再度クラスで確認をしました。体調を整え、１週間の実習を乗り切って欲しいと思います。

（以下に、その様子の一部を掲載しています。）

　麦ごはん　豚肉の梅焼き　ゆでキャベツ　小松菜の煮浸し　えのきのみそ汁　牛乳

　梅干しは、塩分とミネラル補給に優れているため、蒸し暑くなってきたこの時期にぴったりの食材です！豚肉と合わせることでさっぱりと食べることができ、最後まで飽きずに食べられます。子どもたちにとっても塊のお肉は魅力的なもののようで、苦手な野菜もお肉と駆け引きしながら挑戦してくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　すき焼き風煮　わかめの酢の物　すまし汁　牛乳

　今日は、ごはんが進むすき焼き風煮でした！やはり、すき焼きの味付けは食べなれているからか、普段、好き嫌いをする子も自分から手を伸ばしていろんな食材にチャレンジしていました。しょうゆと砂糖の甘辛い味付けは最強ですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ルーロー飯　パプリカサラダ　ユーワンタン　牛乳

今日は、台湾の料理である「ルーロー飯」「ユーワンタン」を取り入れた献立でした。

「ルーロー飯」は甘辛く煮た豚バラ肉とスパイスの風味がクセになる料理で、隠し味のシナモンがポイントです！「ユーワンタン」は、魚のすり身団子が入ったスープで、漢字では”魚丸湯”と書きます。

子どもたちからは、「ルーロー飯」が人気で、食べやすかったのかほとんどのクラスが早くに食べ終わっていてビックリでした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月２４日に、第１９回兵庫県障害者のじぎくスポーツ大会がありました。

朝は曇りから小雨模様でしたが、途中からびっくりするくらいの土砂降りとなりました。

本校の陸上競技部生徒は、コンディションの悪い中でしたが健闘し、メダルを取れた生徒もいました。

寒くて震えるくらいでしたが、よく頑張りました。

5/22～23の１泊２日で、高等部２年生が淡路島に宿泊学習に行きました。

１日目は淡路ワールドパークONOKOROで楽しみました。

とても暑い日だったので、雪女～マイナス20℃の世界～は大好評（寒すぎた？）、芝滑りを楽しんだり、ゴーカートに乗ったり、みんな楽しみました。

夜のレクは大盛り上がり！！

詳しくは・・・やめておきます。

保護者の皆さんは、学年通信を楽しみにしておいてください。

2日目は北淡震災記念公園に行きました。

震災当時の話を聞いて、すごく心に残りました。

2日間、天気に恵まれ楽しい時間を過ごしました。

みんな、楽しかったね。お疲れさまでした。

高等部１年生がクリーンサービス研修を行いました。

今回は外部講師の方より自在ぼうきを使った清掃方法を学びました。自在ぼうきの持ち方、動かし方などを教えていただき、実際にゴミを掃く練習をしました。

力を入れて掃くこと、掃いた後にトン！とゴミを落とすことなどのポイントを押さえながら生徒たちは練習を重ねました。教えていただいたことを日々の清掃活動にも活かしていきます。

　しょうがごはん　千草焼き　ごぼうサラダ　たけのこの赤だし　夏みかん　牛乳

　今日は、旬の食材がたくさん入った献立でした。千草焼きは卵焼きの中に人参やネギ、鶏ミンチ、ひじきなどいろんな食材が入っており、栄養満点のおかずです！

また、夏みかんも今の時期ならではの食材です。旬の果物はみずみずしくて、おいしいですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月２１日（水）防災避難訓練（火災）を行いました。煙を避けて、低い姿勢で避難する練習も行いました。小中学部は、グラウンドに集合後、校長講評と水消火器体験を行いました。児童生徒たちは上手に的に向かって放水していました。高等部は、体育館に集合後、安全行動についての振り返りと校長講評を行いました。

　食パン　煮込みハンバーグ　ゆでキャベツ　世界一おいしい野菜スープ　牛乳

　世界一おいしい野菜スープは、小学部の食育授業で考えられた料理で、野菜が苦手な子も食べられた特別なスープです。また、今日のスープには、中学部３年生のみんなが大事に育ててくれた玉ねぎを使用しました！

給食の時間には生産者の声として、中学部３年生の生徒より校内放送での献立紹介がありました。みんなで協力し育てたこと、そして、地産地消にも触れた素敵な献立紹介でした！

給食が終わると、いろんな学部から「今日のスープの玉ねぎは世界一おいしかったよ！」「放送よかったね」と褒めてもらい、満面の笑みで帰られていました＾＾

立派な新玉ねぎ、甘くてとっても美味しかったです。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

５月２０日（火）教員で、校内の草刈り・草抜きなど、環境整備を行いました。また、学校に隣接した用水路・溝辺りの落ち葉拾いなどの清掃を行いました。児童生徒とともに、地域の環境整備にも目を向けながらがんばっていきたいと思います。

　麦ごはん　八宝菜　きゅうりのぴりっと漬け　中華風コーンスープ　ジョア（マスカット）

今日は、中国料理の「八宝菜」を取り入れた献立でした。具だくさんの八宝菜は、野菜がたっぷりとれて栄養満点です！

八宝菜として味わう子やごはんにかけて中華丼のようにして食べる子など、みんなそれぞれの食べ方で味わってくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のレモン漬け　おかひじきとツナのサラダ　たけのこのおかか煮　わかめのみそ汁　牛乳

　今日の給食は、みんなが大好きな揚げ物と食感が楽しいおかひじきに箸がすすむ献立でした。教室をまわっていると好きな揚げ物を目指して、苦手なたけのこを頑張っている子がちらほら。苦手なものもチャレンジしていて関心です！

ちなみに、今日のご飯には、卒業生も通う「一般社団法人　ノンア」でとれたお米を使用しています。毎月、19日の食育献立では、引き続きノンアさんのお米を使用する予定ですのでお楽しみに＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉とにらの炒め物　わかめときゅうりの酢の物　もやしの中華サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

～今日の給食を考えた生徒の献立紹介～

　体にいい食事です。元気も出ますし、体も健康になりますよ！

今日の給食は、野菜がたっぷりで栄養満点、ボリューム満点の献立でした＾＾

この１週間、高等部３年生の考えた献立を提供しましたが、新しい、斬新なメニューやこだわりの詰まったメニューに、給食を楽しみにする子どもたちがたくさんいました。

素敵な献立を立ててくれた高等部３年生のみなさんには、これからもこの力を実生活で存分に活躍させてくれたらなと思います！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鰆の竜田揚げ　たけのこの土佐煮　ほうれん草としらす干しの白だし和え　豆腐とわかめのみそ汁　牛乳

　～今日の給食を考えた生徒の献立紹介～

　とにかく栄養のバランスに気を付けました。そして、色合いもいいです。

栄養バランスはもちろんのこと、味のバランス、色合いも考えられた素敵な献立でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ぎゅうじゃがボロネーゼ　アスパラガスとトマトのソテー　ポテトサラダ　コンソメスープ　牛乳

旬の食材をたくさん詰め込んだ献立でした。

ぎゅうじゃがボロネーゼは私も初めで出会う料理でしたが、パスタにも合いそうなコクのある味付けでとってもおいしかったです！

今日は、生徒が考える献立ならではの斬新なアイデアが詰まった献立でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ガーリックペッパーチキン　グリンピースとベーコンのバターしょうゆ蒸し　ズッキーニの和風ツナ和え　たけのことわかめのみそ汁　牛乳

　～今日の献立を作成した生徒の献立紹介～

　主菜は、私が好きなガーリックペッパーチキンにしました。副菜と汁物は５月の旬の野菜を使って献立を立てました。

旬の食材とご飯が進むおかずでバランスのいい献立でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鯖の塩焼き　アスパラガスのおかかバター炒め　ポテトサラダ　春野菜のスープ　牛乳

今日から１週間は、高等部３年生の生徒が去年の食育授業を通して考えた特別メニューとなっています。生徒たちのアイデアがたくさん詰まった献立となっておりますので、ぜひお楽しみに＾＾

～今日の献立を作成した生徒の献立紹介～

塩焼きのほうがサバが感じられます。アスパラガスはバターの風味がいいです。スープには旬の野菜の味をとじこめました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　スパゲティナポリタン　コールスローサラダ　野菜スープ　牛乳

　今日はスパゲティナポリタンでしたが、スパゲティはみんな食べなれているのか上手にフォークを使って食べてくれました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　あぶ玉丼　切り干し大根の中華和え　赤だし　牛乳

　あぶ玉丼は油揚げと卵のどんぶりで、お出汁の味優しい味付けとお揚げさん効果でボリューム満点、おなか一杯になりました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　チキンカレーライス　ツナサラダ　ジョア（ブルーベリー）

　今日は、ゴールデンウイーク明けでしたが、みんな大好きカレーとジョアのおかげか子どもたちもよく食べてくれていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　豆ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　五目ひじき煮　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日は、えんどうまめの豆ごはんでした。暑さに弱いえんどうまめは春から初夏の時期にしか食べられない旬の食材です。程よい塩味とほくほくのえんどうまめに箸がすすみました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　じゃんじゃん豆腐は、がんもどきやこんにゃく、豚肉、野菜を炒め煮したもので、がんもどきやこんにゃくを炒めたときに出る音からこの名前になったといわれています。

甘辛い味付けで子どもたちもごはんがよく進んでいました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　チンジャオロース　わかめサラダ　酸辣湯　牛乳

　今日は、中国料理の「チンジャオロース」と「酸辣湯」を取り入れた献立でした。チンジャオロースは細切りにしたピーマン、たけのことお肉の炒め物で、酸辣湯はお酢の酸味とこしょうやとうがらしの辛みが効いたスープです。ごま油香りや香味のいい香りに食欲がそそられました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のチーズ焼き　ゆでブロッコリー　炒めなます　すまし汁　牛乳

　炒めなますは、大根やにんじんなどの野菜を塩でしんなりさせる代わりに少量の油で炒めて作るなますです。ビタミンAは、生で食べても体内ではほとんど吸収できませんが、油で調理することで、吸収率がアップしますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　赤魚の煮付け　高野豆腐の含め煮　そうめん汁　牛乳

　今日は、脂がのってほろほろとした食感がおいしい赤魚の煮つけでした！子どもたちも和食が好きな子が多いようでたくさん食べてくれていました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　手作りハンバーグ　ゆでキャベツ　新じゃがの煮物　けんちん汁　牛乳

　今日は、給食室で一から作ったハンバーグでした！手作りにすることでふわふわとした食感になり、子どもたちにも大人気のメニューです。苦手なものが多い子も今日はハンバーグを励みに頑張っていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　春キャベツとりんごのサラダ　ひじきの煮物　たけのこのみそ汁　牛乳

　今日は、淡路島産の玉ねぎを使ったコロッケと旬の食材である春キャベツとたけのこを取り入れた献立でした。なかでも淡路玉ねぎコロッケは、淡路島玉ねぎの甘みとサクサクとした食感が子どもたちに大人気でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

1年生が入学して少し経ち、そろそろみんな慣れてきた頃です。

春の遠足ということで、高等部全員で高砂海浜公園に行ってきました。

高等部全員が乗るとなると、スクールバス８台！！

ここ数年で一番の台数（人数）です。

浜辺で話を聞いた後、学年ごとに集合写真を撮りました。

この、集合写真撮影の裏側を・・・

「こっち向いて！！」

「こっち、こっち！！」

先生方はカメラの横で必死に手を振って注意を向けさせています。

うまく撮れたかな？？

そのあとはクラスでの活動。

海の方に行ったり、芝生でボール遊びやモルックをしたり、クジャクを見たり。

ちょうどきれいに羽を広げてくれて、とてもきれいな「ザ・クジャク」を見ることができました。

そしてなぜか大盛況だったのはブランコ。

好きな人、多いですね。

1時間半ほどの滞在でしたが、思い思いに過ごすことができて、クラスの絆も深まりました。

　ビビンバ　白菜と厚揚げの煮物　チゲスープ　牛乳

　今日は、韓国料理のビビンバを提供しました。ビビンバは、ビビン＝混ぜる、バッ＝ごはん という意味で、具材とご飯を混ぜながら食べる料理です。子どもたちの様子は、ビビンバとして食べてくれる子、ナムル、ミンチ、ごはんとそれぞれの味を楽しむ子と、独自の食べ方で味わってくれていました(笑)

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　切り干し大根のソース炒め　しょうが酢和え　たけのこのおかか煮　赤だし　牛乳

　今日は、ミネラルたっぷりの切り干し大根を焼きそば風の味付けにした切り干し大根のソース炒めでした。

ソース味のしっかりとした味付けがよかったのか、野菜の多い献立でしたがごはんが進んでいました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

桜ごはん　鰆の野菜あんかけ　青梗菜のおひたし　春キャベツのみそ汁　牛乳

今日は、桜の花・鰆・春キャベツといった春に旬の食べ物をたくさん使った献立になっています。

特に、桜ごはんは塩漬け桜の程よい塩味が食べやすく、子どもたちもパクパクと食べてくれていました！

春の陽気と華やかな見た目に心躍る給食となりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　おかひじきとツナのサラダ　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は、山形県の伝統野菜”おかひじき”を取り入れた献立になっています。なかなか馴染みのない食材ですが、シャキシャキとした食感やクセのない味から子どもたちにも大人気のメニューになっています！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　ポークチャップ　ゆでキャベツ　コマツナマヨ　にらスープ　いちごジャム　牛乳

　今日は、ナイフとフォークで食べるポークチャップでした！初めてのナイフとフォークに苦戦する子、慣れた手つきで食べる子、とさまざまでしたが、これからいろんな食具に触れてどんな場面でも対応できる力を身につけてもらえたらなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

高等部1年生と2・3年生の顔合わせの場である対面式がありました。

新入生はクラスごとに自己紹介をしました。

特技を披露してくれた人もいて盛り上がりました。けん玉、すごかったです。

部活動紹介では、美術部、陸上部、サッカー部の生徒が前に出て実際にどういうことをするのか披露しながら紹介しました。

サッカー部は体験シュート！もあったりして、みんな目を輝かしていました。

明日から体験入部が始まります。

じっくり考えて部活動を選んでくださいね。

そして、生徒棟の外には毎年恒例の・・・

こいのぼりが出現しました。

今日は優雅に泳いでいました。