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セルフドック　クリームシチュー　りんごゼリー　牛乳

　今日はロールパンにウィンナーと野菜を自分ではさんで作るセルフドックと手作りホワイトルウのクリームシチューでした。昨日から子どもたちは楽しみにしていて、教室掲示用の献立表のセルフドックの写真を見せに来て『明日はこのセルフドック？』と聞きにきていました。

麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　かぼちゃのうす味煮　たこの酢の物　そうめん汁　味付けのり　牛乳

　今日は子どもたちが大好きな淡路玉ねぎコロッケでした。給食を取りに来た中学部の生徒はコロッケがうれしくて、にこにこ笑顔でした。

麦ごはん　ミンチカツ　ゆでキャベツ・ごまドレッシング　五目豆　白ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は根菜と大豆の『五目豆』でした。ふっくらと炊きあがった大豆は、とてもおいしかったです。子どもたちは見本のミンチカツを『おいしそ～』と、のぞきこんでいました。

麦ごはん　回鍋肉（ホイコーロー）　セロリの甘酢漬け　酸辣湯（サンラータン）　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。ホイコーローは甘辛く、ごはんによく合うおかずです。子どもたちはパクパク食べていました。セロリの甘酢漬けの甘酢をおいしそうに飲んでいる子どももいました（笑）体が疲れているのかな？( ´∀｀ )

　今日も写真を撮り忘れてしまいました。

　赤飯　鰆の塩焼き　ゆず大根　ひじきの煮物　お祝いすまし汁　ぶどうゼリー　牛乳

　明日は東はりま特別支援学校の創立記念日です。そこで今日は、1日早くお赤飯でお祝いしました。お祝いすまし汁には、『祝』の文字が入ったかまぼこを入れました。

今日は写真を撮り忘れました。

　ごはん　ビーフストロガノフ　野菜サラダ　牛乳　レモンゼリー

　今日はロシアの代表的な牛肉料理であるビーフストロガノフでした。本場とは少し違うビーフストロガノフでしたが、子どもたちはパクパク食べていました。デザートのレモンゼリーで、口の中もさっぱりしました。

いりこめし　一鶴風チキン　ゆでキャベツ　小松菜のけんちゃん　打ち込み汁　牛乳

　今日は香川県の郷土料理の献立でした。いりこめしには、いりこや大根、にんじんなどが入っている炊き込みごはんです。いりこは頭と内臓を取ってもらって炊き込んでいます。小学部の子どもたちはいりこに悪戦苦闘していましたが、しっかり食べていました。中には、いりこの骨だけきれいに取りだしている子どももいました（笑）

麦ごはん　豚肉となすのみそ炒め　中華サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

　豚肉となすのみそ炒めは少しぴりっとした辛さとみそのうま味がマッチして、子どもたちもごはんがすすんでいたようです。トマトと卵のスープもおいしくいただきました。

10月26日交通安全教室がありました。

午前中に小学部と高等部、午後から中学部。

運動場に設置した信号を渡る練習、自転車の乗り方など、安全に通行するマナーやルールを学びました。

見通しの悪い交差点では・・・止まってしっかり見ましょう。

そして、右、左、右、右後ろ・・・ちゃんと確認。

交通安全3つの合言葉「とまる」「みる」「まつ」

みなさん、覚えましたか？

加古川警察のみなさん、ありがとうございました。

麦ごはん　とりごぼうつくね　切干し大根の煮物　さつまいものみそ汁　牛乳

　さつまいものみそ汁は、旬のさつまいもの甘さがとても感じられるみそ汁でした。とりごぼうつくねは、給食室手作りのつくねです。ごぼうのシャキシャキ感とごぼうのおいしさを感じることができました。

ごはん　八宝菜　揚げぎょうざ　にらスープ　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。小学部の子どもたちが『おいしそ～』と、見本をじっくり見ていました。もちろん、パクパク食べて、食べるのも早かったようです。

10月22日に、淡路ハイウェイオアシスに校外学習に行きました。

晴天です！！大阪湾も一望でした。

ハイウェイオアシスの裏手にある庭園？？を散策したり・・・

買い物をしたりして楽しみました。

お昼は豪華な御膳を食べ、大満足で短い滞在を終えました。

麦ごはん　豚キムチ　じゃがバターコーン　わかめスープ　牛乳

　今日は韓国料理の献立でした。韓国料理はごはんによく合い、子どもたちもパクパク食べていました。

秋野菜のカレーライス　野菜サラダ　梨　牛乳

　今日は秋野菜が入ったカレーライスでした。さつまいもが甘くておいしかったです。子どもたちもおいしそうにパクパク食べていました。

ごはん　厚揚げのみそ炒め　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　今日はごはんに合う、厚揚げのみそ炒めでした。白ごはんに厚揚げのみそ炒めをのせて、丼として食べている子どももいました。すまし汁は、湯葉のすまし汁でした。

麦ごはん　ホッケの塩焼き　大根おろし　ごまあえ　なすのみそ汁　牛乳

　ホッケの塩焼きと大根おろし。大人にはベストコンビですが、子どもたちは大根おろしをよけて食べようとしていました( ´∀｀ )　

夏休みにあった技能検定の結果（認定証）が届き、校長から受検した5名の生徒に認定証が手渡されました。

朝の運動が終わった時間帯での授与だったので、自力通学生のみの出席です（スクールバスの人、ごめんなさい）。

夏休み前から補習をして、万全の体制で臨んだ検定。

結果に満足の生徒も、悔いの残る生徒もいましたが、晴れ晴れとした表情で受け取っていました。

栗ごはん　鶏肉くわ焼き　枝豆　ばち汁　ぶどう　牛乳

　今日は十三夜の献立でした。十三夜は『豆名月』『栗名月』とも言います。そこで、今日は栗や枝豆、里芋、ぶどうを使った献立にしました。子どもたちは栗ご飯や枝豆よりも、ぶどうのシャインマスカットに驚いていました。

ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ゆでブロッコリー　五目豆　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は子どもたちも大好きな豚肉のりんごソース炒めでした。りんごと玉ねぎをすりおろして作ったソースはこどもたちにも大人気。大きく口を開けて、おいしそうに食べていました。

ごはん　クジラの竜田揚げ　梅和え　高野豆腐の煮物　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日は和歌山県の代表的な食材を使った献立でした。高等部の生徒は数日前から『クジラはどの鯨？獲ったらあかんのやろ？』と、興味津々でした。

梅和えは、梅のさっぱりした味がごはんによく合い、高野豆腐も優しい味付けでした。