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きょうの給食
とうもろこしごはん 星形コロッケ 夏野菜のそぼろ煮 七夕汁 七夕ゼリー 牛乳
きょうは七夕の献立でした。いろいろな料理に星が散りばめられた給食でした。
中でも、夏野菜のそぼろ煮に入っている『ラッキーきゅうり』
きょうは、星型とハート型のきゅうりでした。
見本を見て『星型のきゅうりだ~』
『ラッキーきゅうり、入ってた~』と、教室で話題になっていました。
きょうのきゅうりも技能主任の永井さんが、七夕の日に合わせて星型ハート型に育ててくれていました。
そして、きょうは話題に事欠きません。
なんと、東はりま特別支援学校に、織姫と彦星が来てくれました。
給食を見て『コロッケ、おいしそう!』と言ってくれました。
きょうは夕方から雨が降るようなので夜空の天の川を見ることが難しいそうですが、学校で織姫と彦星に出会えることができて、ラッキーでした。
『また来年に織姫と彦星に出会えますように』と、短冊に書こうと思います。
きょうの給食
ごはん 切り干し大根のソース炒め しゅうまい しょうが酢和え えのきのみそ汁 牛乳
きょうは切干し大根をたっぷりたべることができる『切り干し大根のソース炒め』でした。 切干し大根の煮物だとあまり食が進まない子どももいますが、ソース味になると食べてくれます。切干し大根にはミネラルが豊富で食べやすいので、熱中症予防にもいい料理です。
焼きそば麺を切干し大根に代えるだけのかんたん料理です。是非、ご家庭でも作ってみてください。
プール
暑いです。
暑い日には、やはりプールです。
汗が吹き飛びますね。
泳ぐ練習もして、少し遊んで大満足。
夏休みまではあと少しです。
きょうの給食
あんかけ焼きそば トマトと卵のスープ フルーツヨーグルト 牛乳
きょうは具沢山で長崎県の名物料理のあんかけ焼きそばでした。パリパリの麺を食べるのも子どもによって違い、あんをかけずに麺だけをポリポリ食べる子どももいれば、麺にあんをたっぷりかけて食べている子どもと、それぞれ好きな食べ方をしていました。
きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
きょうの給食
豚丼 夏野菜のマリネ けんちん汁 牛乳
きょうは北海道十勝地方の郷土料理の『豚丼(ぶたどん)』でした。
プールに入った小学部の子どもたちは、豚丼をパクパク食べていました。
写真では今一つきれいに写っていませんが、夏野菜のマリネの彩りがとてもきれいでした。もちろん、味もおいしかったです。
きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
きょうの給食
麦ごはん はもの天ぷら たこの酢の物 五目ひじき煮 すまし汁 牛乳
きょうは半夏生(はんげしょう)の献立でした。関西ではたこを食べる習慣があるので、きょうはたこの酢の物にしました。蒸し暑いこの時期には酢の物は食べやすいです。たこをおいしくいただきました。
また、7月は京都の祇園祭りが始まります。京都ではこの時期に『鱧(はも)』を食べる習慣があるので、きょうは鱧の天ぷらも出しました。子どもたちも朝から鱧(はも)に夢中?でもないですが、興味があったのかないのか定かではないですが、献立が書いてあるホワイトボードの鱧(はも)のカードを指さしていました。
給食室からはきょうもいい香りが漂ってきていました。
夏本番
コロナ禍の時に、株式会社いけうち様より寄付していただいた噴霧器が、久しぶりに本日登場しました。
暑いので、ミストを作って少しでも涼もう!ということで、生徒棟入り口に設置しました。
なかなか快適です。
ところで、ツバメの巣のその後です。
体育館入り口の天井部分にある巣ですが、下にはちゃんとフンを受けるための紙が敷いてあります。
頭の上にフンが落ちてこないよう、注意して歩きます。
スクールバスもギリギリの所に停まっていますが、バスがある時は警戒して親ツバメは帰ってきません。
そして、あの小さかったヒナたち。
いつの間にか親と同じくらい大きくなって、もう飛ぶ練習をしています。
でも、1羽だけ勇気が出なくてなかなか飛び立てない子がいます。
「頑張れ!」と思って見ていますが、なかなか飛ばないです。
他の兄弟は電線から見守っています。
気が付いたら巣立っているんだろうなぁと思うと、ちょっと寂しい今日この頃です。
高等部2年 校内実習
高等部2年生が6月19日(月)~23日(金)に5日間の校内実習を行いました。
ボールペンの分解・組み立て、銅線はずし、ピッキングの作業を一日通して行いました。
「丁寧に作業する」「作業スピードを意識する」「しっかりと報告する」「分からないことは質問する」など、それぞれ目標を立てて実習を行い、振り返りでは自分自身で100点をつける生徒もいれば、自分に厳しく評価をする生徒もいました。また、これからの課題も教師と一緒に確認をしました。11月には校外での実習が予定されています。この経験を活かして頑張ってほしいです。
ピッキング作業
ボールペン分解・組立作業
銅線はずし作業
実習終了後の振り返り
きょうの給食
ごはん チンジャオロースー ザーサイの和え物 野菜スープ 牛乳
きょうは中華料理の献立でした。
中国では豚肉で作りますが、学校給食のチンジャオロースーは牛肉でした。
ザーサイの和え物はザーサイの塩味がしっかり効いていて、ごはんが進む味付けでした。
きょうの給食
ミートスパゲティ 野菜サラダ 冬瓜スープ ヨーグルト ジョア(マスカット)
きょうは久しぶりの麺料理の献立でした。お肉たっぷりで優しい味のミートソースで、子どもたちもおいしそうに食べていました。もっと食べたい!とアピールしている生徒もいました。
さて、きょうのサラダにはとてもかわいい野菜が入っていたのですが、わかりますか?
上の写真は小さすぎてわからないですよね。
実は、このかわいい野菜が入っていました! ジャーン!
ハートのきゅうりです!
学校で育てているきゅうりをハート型にしてくれたのは、技能主任の永井さんです。
栽培の途中で型にはめて育ててくれていて、今日、1本だけ収穫して給食に使わせていただきました。
『ハートのきゅうり、入ってたよ~!』『ハートのきゅうりが入っていませんでした』と報告してくれる子どもたち。
きょうはきゅうりで盛り上がっていました。