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麦ごはん　ミンチカツ　ゆでキャベツ・ごまドレッシング　五目豆　白ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は根菜と大豆の『五目豆』でした。ふっくらと炊きあがった大豆は、とてもおいしかったです。子どもたちは見本のミンチカツを『おいしそ～』と、のぞきこんでいました。

麦ごはん　回鍋肉（ホイコーロー）　セロリの甘酢漬け　酸辣湯（サンラータン）　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。ホイコーローは甘辛く、ごはんによく合うおかずです。子どもたちはパクパク食べていました。セロリの甘酢漬けの甘酢をおいしそうに飲んでいる子どももいました（笑）体が疲れているのかな？( ´∀｀ )

　今日も写真を撮り忘れてしまいました。

　赤飯　鰆の塩焼き　ゆず大根　ひじきの煮物　お祝いすまし汁　ぶどうゼリー　牛乳

　明日は東はりま特別支援学校の創立記念日です。そこで今日は、1日早くお赤飯でお祝いしました。お祝いすまし汁には、『祝』の文字が入ったかまぼこを入れました。

今日は写真を撮り忘れました。

　ごはん　ビーフストロガノフ　野菜サラダ　牛乳　レモンゼリー

　今日はロシアの代表的な牛肉料理であるビーフストロガノフでした。本場とは少し違うビーフストロガノフでしたが、子どもたちはパクパク食べていました。デザートのレモンゼリーで、口の中もさっぱりしました。

いりこめし　一鶴風チキン　ゆでキャベツ　小松菜のけんちゃん　打ち込み汁　牛乳

　今日は香川県の郷土料理の献立でした。いりこめしには、いりこや大根、にんじんなどが入っている炊き込みごはんです。いりこは頭と内臓を取ってもらって炊き込んでいます。小学部の子どもたちはいりこに悪戦苦闘していましたが、しっかり食べていました。中には、いりこの骨だけきれいに取りだしている子どももいました（笑）

麦ごはん　豚肉となすのみそ炒め　中華サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

　豚肉となすのみそ炒めは少しぴりっとした辛さとみそのうま味がマッチして、子どもたちもごはんがすすんでいたようです。トマトと卵のスープもおいしくいただきました。

10月26日交通安全教室がありました。

午前中に小学部と高等部、午後から中学部。

運動場に設置した信号を渡る練習、自転車の乗り方など、安全に通行するマナーやルールを学びました。

見通しの悪い交差点では・・・止まってしっかり見ましょう。

そして、右、左、右、右後ろ・・・ちゃんと確認。

交通安全3つの合言葉「とまる」「みる」「まつ」

みなさん、覚えましたか？

加古川警察のみなさん、ありがとうございました。

麦ごはん　とりごぼうつくね　切干し大根の煮物　さつまいものみそ汁　牛乳

　さつまいものみそ汁は、旬のさつまいもの甘さがとても感じられるみそ汁でした。とりごぼうつくねは、給食室手作りのつくねです。ごぼうのシャキシャキ感とごぼうのおいしさを感じることができました。

ごはん　八宝菜　揚げぎょうざ　にらスープ　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。小学部の子どもたちが『おいしそ～』と、見本をじっくり見ていました。もちろん、パクパク食べて、食べるのも早かったようです。

10月22日に、淡路ハイウェイオアシスに校外学習に行きました。

晴天です！！大阪湾も一望でした。

ハイウェイオアシスの裏手にある庭園？？を散策したり・・・

買い物をしたりして楽しみました。

お昼は豪華な御膳を食べ、大満足で短い滞在を終えました。

麦ごはん　豚キムチ　じゃがバターコーン　わかめスープ　牛乳

　今日は韓国料理の献立でした。韓国料理はごはんによく合い、子どもたちもパクパク食べていました。

秋野菜のカレーライス　野菜サラダ　梨　牛乳

　今日は秋野菜が入ったカレーライスでした。さつまいもが甘くておいしかったです。子どもたちもおいしそうにパクパク食べていました。

ごはん　厚揚げのみそ炒め　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　今日はごはんに合う、厚揚げのみそ炒めでした。白ごはんに厚揚げのみそ炒めをのせて、丼として食べている子どももいました。すまし汁は、湯葉のすまし汁でした。

麦ごはん　ホッケの塩焼き　大根おろし　ごまあえ　なすのみそ汁　牛乳

　ホッケの塩焼きと大根おろし。大人にはベストコンビですが、子どもたちは大根おろしをよけて食べようとしていました( ´∀｀ )　

夏休みにあった技能検定の結果（認定証）が届き、校長から受検した5名の生徒に認定証が手渡されました。

朝の運動が終わった時間帯での授与だったので、自力通学生のみの出席です（スクールバスの人、ごめんなさい）。

夏休み前から補習をして、万全の体制で臨んだ検定。

結果に満足の生徒も、悔いの残る生徒もいましたが、晴れ晴れとした表情で受け取っていました。

栗ごはん　鶏肉くわ焼き　枝豆　ばち汁　ぶどう　牛乳

　今日は十三夜の献立でした。十三夜は『豆名月』『栗名月』とも言います。そこで、今日は栗や枝豆、里芋、ぶどうを使った献立にしました。子どもたちは栗ご飯や枝豆よりも、ぶどうのシャインマスカットに驚いていました。

ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ゆでブロッコリー　五目豆　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は子どもたちも大好きな豚肉のりんごソース炒めでした。りんごと玉ねぎをすりおろして作ったソースはこどもたちにも大人気。大きく口を開けて、おいしそうに食べていました。

ごはん　クジラの竜田揚げ　梅和え　高野豆腐の煮物　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日は和歌山県の代表的な食材を使った献立でした。高等部の生徒は数日前から『クジラはどの鯨？獲ったらあかんのやろ？』と、興味津々でした。

梅和えは、梅のさっぱりした味がごはんによく合い、高野豆腐も優しい味付けでした。

親子丼　チンゲンサイのおかか和え　なめこの赤だしみそ汁　早生（わせ）うんしゅうみかん　牛乳

　今年初物の早生うんしゅうみかんでした。初めは食べるのを嫌がっていた子どもも一口食べると『あっまっ！』と言って、パクパクと全部食べていました。

麦ごはん　酢豚　もやしツナ　ビーフンスープ　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。子どもたちも大人も大好きな酢豚は、ごはんにとてもよく合う主菜ですね。お代わりをもらう時に『お肉、お肉』と、先生にお願いしている子どももいました。

麦ごはん　えび玉　炒めなます　春雨スープ　牛乳

　今日は、甘酢あんがかかった、プリップリッのえび玉でした。甘酢あんが好きな子どもは、ごはんにのせて食べていました。もちろん、天津飯にして食べている先生もいました。

10月4日(月)に小学部、10月5日(火)に中学部のスポーツフェスタの学部参観を行いました。当初の計画では、9月23日に全校で実施の予定でしたが、緊急事態宣言が延長されたため、緊急事態宣言解除後に各学部ごとに演技を見ていただくことになりました。

児童生徒たちは、日頃の練習の成果を発揮し、元気に演技発表することができました。

中学部演技

小学部演技

麦ごはん　さんまの塩焼き　大根おろし　五目きんぴら　さつま汁　牛乳

　今日は秋の味覚を味わう、和食の献立でした。最初はさんまの塩焼きを敬遠気味だった小学部の児童は、一口さんまとご飯を食べるとさんまのおいしさがわかり、その後はパクパク食べていました。もちろん、大根おろしをのせて、食べていました。

小豆ごはん　煮しめ　紅白なます　豆腐のみそ汁　柿　牛乳

　今日は長崎県の郷土料理のくんち料理でした。あずきごはんは、あずきをごはんと一緒に炊き込んだものです。ふわっとしたごはんで、おかわりをする子どもたちもいました。柿も甘くておいしかったです。今年、初の柿でした。

ロールパン　ミートスパゲティ　水菜のサラダ　チンゲンサイのスープ　ヨーグルト　牛乳

　今日はパン給食でした。ふわふわのロールパンにミートスパゲティ。子どもたちはおいしそうにパクパク食べていました。

10月5日に、高等部1年社会コースで、ネットを使うときのマナーやルールについての出前授業がありました。

講師の先生は東播磨消費者センターの方で、具体例を通して分かりやすく教えていただきました。

相手に思いやりを持って使う。

これって大丈夫？と立ち止まって考える。

ネットに振り回されない。

自分自身に起こりうる身近な問題として一人ひとりが考える時間になりました。

冊子もいただきました。

とても分かりやすく書いてあり、勉強になりました。

麦ごはん　ひきずり　はりはり漬け　いものこ汁　牛乳

　今日は名古屋のすき焼き『ひきずり』でした。あまりのおいしさでいつまでも引きずって食べてしまうからこの名前がついたとそうです。小学部1年生がごはんと一緒にひきずりを食べて思わず言ったのが、『うっまっ！』心から出た一言だったのでしょうね（笑）

プルコギ丼　白菜キムチ　トックスープ　牛乳

　今日は韓国料理でも甘い味付けのプルコギを丼にしました。白菜キムチと相性がバッチリで、子どもたちはパクパク食べていました。小学部のスポーツフェスタの発表で、子どもたちは体を一生懸命動かしていたので、お腹も空いていたと思います。

舞茸ごはん　赤魚の煮つけ　卯の花　即席漬け　白ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は和食の献立でした。卯の花は家庭ではなかなか味わうことができなくなって、子どもたちは食べてくれるかな？と少し心配しましたが、問題なく食べてくれました。赤魚の煮つけと卯の花が気に入っていた子どももいました。　

緊急事態宣言が9月30日で終了し、本日、10月1日にスポーツフェスタ高等部演技(高等部参観)を行いました。

本当は、9月23日に全校で予定していたのですが、緊急事態宣言が延長されたため、緊急事態宣言後に各学部ごとでの実施ということになりました。

心配していた台風もうまくそれ、スポーツフェスタ日和です！！

朝から、生徒は一生懸命テント張りなど準備をしました。

ラジオ体操のあと、各学年でリレー。

そして、最後に学部演技「やってみよう！」

学年ごとに、サーキット、縄跳び、大繩などを披露したあと、全員でダンスをしました。

ダンスの最後はみんなでポーズ！

各家庭1名という制限はありましたが、たくさんの方に見に来ていただき、本当にありがとうございました。

来週から、3年生は実習が始まります。気持ちを切り替えて頑張ります。

ターメリックライス　鯛のアクアパッツァ　ポテトサラダ　カレースープ　牛乳

　今日は兵庫県水産事業でいただいた兵庫県産の『鯛（たい）』を、アクアパッツアにしました。ターメリックライスにポテトサラダ、カレースープ、ナイフとフォーク、スプーンをつけて、ちょっと小洒落たランチみたいでした。

９月２９日に、高等部でデートDV防止プログラムの出前授業がありました。

講師の先生は、ウィメンズネット・こうべから来ていただきました。

デートDVという言葉を初めて聞いた生徒も、うんうんとうなずきながら聞いていました。

好きだからと言って相手を思い通りにするのは間違い。

怖いと思ったらそれは暴力。

対等な関係を作ることが大事。

自分を尊重し、同時に相手も尊重する。

大切なことをたくさん学びました。

食パン　チキンピカタ　きのこマリネ　カポナータ　コンソメスープ　牛乳

　今日はイタリアンの給食でした。チキンピカタが大人気！鶏肉がやわらかく、外はパリッとしていて、とてもおいしかったです。フォークとナイフを用意しましたが、お箸で簡単に切れるぐらいやわらかったです。

　麦ごはん　なすと豚のしぎ焼き　たけのこのカレー炒め　わかめの酢の物　みそ汁　牛乳

　子どもたちが苦手な野菜もカレー風味の味付けだと、パクパク食べてくれていました。

お　

ロコモコ丼　コンソメスープ　ぶどうゼリー　牛乳

　今日は中学部のスポーツフェスタ学部参観の予行でした。生徒たちは、暑い中、一生懸命頑張っていました。給食は、準備と後片付けがスムーズにできるロコモコ丼でした。大好きなハンバーグとうずら卵に喜んでいたようです。

ポークカレーライス　野菜サラダ　冷凍みかん　ジョア（マスカット）

　本来なら今日はスポーツフェスタでした。緊急事態宣言のため、中止となりましたが、給食はフェスタ用の献立でした。1年前からカレーライスという希望があったので、カレーライスとサラダ、ほてった体のクールダウンに冷凍みかんの組み合わせでした。

　今日は、高等部が10月１日にある高等部スポーツフェスタの予行で、みんな一生懸命に体を動かしていました。汗もたくさんかいたので、香辛料が効いたカレーライス、クールダウンの冷凍みかん

高等部唯一の文化部である、美術部が作品展をしています。

9/13～10/1（日曜は休館）

東はりま特別支援学校正門横の、地域連携施設で展示しています。

数は少ないですが、部員が頑張って仕上げた作品です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

なお、感染防止のため、入館の際は検温、消毒に加え、記名にもご協力ください。

ビビンパ　白菜キムチ　わかめスープ　梨　牛乳

　今日は韓国料理の献立でした。子どもたちは「お肉～」と、うれしい層に食べていました。小学部のTくんは、大好きな梨のおかわりをもらって、ニコニコ笑顔でした

えだまめごはん　さばのおろし煮　ほうれん草のゆず香和え　いも煮　お月見ゼリー　牛乳

　今日は、枝豆、里芋、お月見ゼリーを献立に取り入れた、お月見献立でした。子どもたちはお月見ゼリーの蓋を開けると、かわいいうさぎが出てきて喜んでいました。また、少し甘めのいも煮もおいしくいただきました。

さつまいもごはん　太刀魚の塩焼き　きゅうりの塩もみ　オクラのトマト煮　なすのみそ汁　牛乳

　旬の食材のさつまいも、たちうお、オクラ、トマトなどを使った献立でした。さつまいもごはんのうすい塩味がさつまいもの甘みを引き立てていて、子どもたちはおいしそうに食べていました。

麦ごはん　豚肉の生姜炒め　ゆでキャベツ　しょうが酢和え　赤だし　みそ汁

　今日の豚肉の生姜炒めを見て、「お肉、おいしそう～」と子どもたち。小学部の子どもは、「お肉、お肉」と喜んでいました。高等部の生徒が「丼にしてもいいですか？」と。一口、別々で味わってからねと言うと、にこ～っと満面の笑み

　多分、丼にしたのでしょうね。丼にしていた先生もいましたからね

食パン　グヤーシュ　チーズサラダ　ヨーグルト　牛乳

　今日はハンガリーの「グヤーシュ」でした。グヤーシュは放牧や農作業をしていたハンガリーの人々が、時間をかけて自宅で昼食をとる手間を省くため外に大釜を作り、そこで昼食用のグヤーシュを作りました。子どもたちはパンをグヤーシュに浸し、おいしそうに食べていました。

ごはん　油淋鶏（ユーリンチー）　トマト　中華サラダ　中華風コーンスープ　牛乳

　から揚げにねぎソースをかけた油淋鶏（ユーリンチー）は、子どもたちに人気でした。給食を見本を見て、『やったー！おいしそう！』と、ニコニコ!(^^)!笑顔で配膳室に入る順番を待っていました。

麦ごはん　ゴーヤチャンプルー　かぼちゃの甘煮　セロリの甘酢漬け　じゃがいものみそ汁　牛乳

　ゴーヤチャンプルーにパプリカ、ピーマンを加えて色鮮やかさが出ました。ゴーヤの苦みをあまり感じることがなく、子どもたちはパクパク食べていました。

麦ごはん　肉じゃが　春雨の酢の物　かきたま汁　牛乳

　今日は和食の献立でした。子どもたちは、ホクホクのじゃがいもをおいしそうに食べていました。

麦ごはん　鮭の塩焼き　もってのほか　なすの揚げ浸し　冬瓜のみそ汁　牛乳

　今日は重陽の節句の献立でした。重陽の節句では、菊酒や栗を食べる習慣があります。給食では菊酒ではなく、菊の花を和え物にしました。緑と黄色できれいな和え物でした。また、旬のなすを揚げびたしにしました。なすに味がしゅんでいて、おいしかったです。　

ごはん　ポークビーンズ　ひじきサラダ　レタススープ　牛乳

　Pork and beans（ポークビーンズ）は、アメリカ料理の中で最も家庭的な料理です。豚肉と豆をトマトで煮込んだポークビーンズは、タンパク質たっぷりで栄養的にも優れていて、育ち盛りの子どもたちにはピッタリの料理です。

麦ごはん　お好み焼き風卵焼き　はりはり漬け　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　キャベツやにんじんなどの野菜を入れた卵やきにソースとかつお節をかけて、お好み焼き風にアレンジしました。子どもたちはソースの味と、ふわふわした卵焼きをおいしそうに食べていました。

　兵庫県水産事業でいただいた「のりの佃煮」で、ごはんをパクパク食べていました。

あんかけ焼きそば　しゅうまい　フルーツ和え　牛乳

　今日はパリパリの皿うどんに野菜あんをかけていただく、あんかけ焼きそばでした。野菜あんと麺を絡めて食べている生徒もいれば、野菜あんだけを先に食べてしまって残り少ない野菜あんと麺を食べている生徒もいました。人それぞれの食べ方があるんですね( ´∀｀ )

夏野菜のカレーライス　小松菜サラダ　レモンゼリー　牛乳

　今日は、子どもたちが大好きなカレーにたくさんの野菜を入れました。

野菜の甘みがたくさん出ていて、子どもたちもパクパク食べていました。