カテゴリ:給食

麦ごはん　豚のくわ焼き　ゆでキャベツ　切干し大根の煮物　赤だし　牛乳

　くわ焼きは、農作業をしている人たちが鍬（くわ）の上で野鳥などを焼いて食したことから名づけられたそうです。甘辛い味付けで、ごはんにピッタリ合う主菜のひとつです。子どもたちもくわ焼きを大事に大事に少しずつ食べていました。きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ごはん　スープカレー　おかひじきとツナのサラダ　牛乳

　きょうは北海道が発祥のスープカレーでした。甘口で仕上げているので、小学部の児童でも食べられる味でした。スプーンでごはんをすくってスープカレーに浸してたべるのですが、ごはんをスープカレーの中に入れて、いつものカレーのように食べている子どもが多かったです(笑)

麦ごはん（減量）　ホイコーロー　にらと厚揚げのピリ辛煮　じゃがいもの四川風和え

ラーメン入りみそ汁　牛乳

きょうも高等部３年が考えた献立でした。

まるで中華料理屋さんの定食のようでした。『きょうのメニューは？』と聞くと、『ラーメン！』

主菜のホイコーローには目もくれず、『ラーメン』の一言。

やはり、小学部の子どもたちも、ラーメンを一生懸命に食べていました。

ラーメン強し。ホイコーロのお肉もラーメンには勝てなかった・・かな。

麦ごはん　鰆のから揚げ　オクラとかぼちゃのサラダ　きゅうりのみそ漬け　若竹汁　牛乳

　きょうも高等部の生徒が食育の授業で考えた献立です。

鰆（さわら）のから揚げは、大人気！魚が苦手な生徒も鰆のから揚げをパクパク食べていました。それもカリカリに揚がったところですが・・・(笑)

やはり子どもたちは揚げ物料理がすきなんですね～。

ルーローハン　しらすとキャベツののり和えサラダ　にらとえのきのごまポン酢和え

春野菜のスープ　牛乳

　きょうも高等部生徒が食育の授業で考えた献立でした。どうしてこの献立にしたのかなどを書いてもらうのですが、この献立を作成した生徒の理由は、一言。

『私が、食べたいから』　でした。

確かに、家庭でも自分が食べたいものを作ってしまいますよね。

献立作成者はルーローハンが食べたくて考えたのですが、小学部子どもたちも食べやすかったのか、いつもより早く食べ終わっていました。

　みんな、ルーローハンが好きなんでしょうね。

　２３日（火）の献立写真は、撮るのをすっかり忘れていました。

　鶏肉の煮物  大学芋風　という献立でした。甘酢の味付で、子どもたちにも大人気でした。