カテゴリ:給食

麦ごはん　豚キムチ　チンゲンサイのナムル　トックスープ　梨　牛乳

　韓国料理の献立でした。豚キムチ、ナムル、トックスープは子どもたちにもなじみのある料理です。甘めのキムチでの豚キムチは、小学部の子どもたちもパクパク食べていました。梨もジューシーで、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

ごはん　ひきずり　ひじきサラダ　根菜のすまし汁　牛乳

　きょうは「ひきずり」が大人気でした。甘めの味のひきずりは、ごはんに合うおかずです。ひきずり丼にして食べている子どももいました。レモンの風味が効いているひじきサラダもさっぱりした味で、好評でした。

さつまいもごはん　アジフライ・ゆでキャベツ　オクラのトマト煮　なすのみそ汁　牛乳

　連休明けの給食は、旬の食材を使った献立でした。

「きょうの給食、アジフライやね。ソースついてたら、めっちゃいいんやけど・・・」と高等部の生徒。「見本、見てごらん。ソースついてるよ。」と言うと、「よっしゃ！ソースつけたら、おいしいもんな～」と言うぐらい、ソースの力はすごいです。

苦手なキャベツもアジフライとソースとなら、パクッ！

それだけでなく、なんと・・・ごはんにも・・・

さつまいもごはんがちょっと違うごはんになっていました（笑）

麦ごはん　豚肉のしょうが炒め　しょうが酢和え　鶏肉と里芋の中華煮　赤だし　牛乳

　きょうのしょうが酢和えには、学校で収穫した子どもピーマンのピー太郎を使用しました。肉厚でとてもおいしいピー太郎です。

ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　小松菜の煮びたし　きゅうりのぴりっと漬け　さつま汁　牛乳

　淡路玉ねぎを100％使用した甘みたっぷりコロッケは、子どもたちにも大人気。見本を見て、「コロッケ～♪」「おいしそ～♪」と言って通る生徒たち。中には「小松菜や～♪煮びたしや～♪好きやねん」と言って見本をじーっと見ている生徒もいました。