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食パン　ヤンソンさんの誘惑　ピッティパンナ　肉団子のスープ　牛乳

　きょうはスウェーデン料理の献立でした。毎年、この時期に出している『ヤンソンさんの誘惑』は、子どもたちにも人気です。ポテトグラタンみたいで、パンと一緒にパクパク食べて食べていました。

１２月に入ってだいぶ経つというのに、１２月の目標を紹介するのをすっかり忘れていました。

・時間にゆとりをもって交通ルールを守りましょう。

・２学期の終わりが近づいているので、最後まで気を抜かずに頑張ろう。

もうすぐ冬休みです。

だんだん寒くなってきて、ずっと半袖で通していた生徒もとうとう長袖を着だしました。

季節に応じた服装というのも大切ですね。

風邪をひかないよう、あと少し頑張りましょう。

ごはん　鶏肉のトマト煮込み　ひじきサラダ　りんご　牛乳

　きょうのりんごは甘くてシャキシャキしていて、とてもおいしいりんごでした。ひじきサラダは、ひじきを薄味で炊いてからキャベツと一緒にマヨネーズで和えたものです。あっさりしているおいしいサラダです。

麦ごはん　揚げぎょうざ　きゅうりぴりっと漬け　さつまいものごま酢和え　中華スープ　牛乳

　久しぶりの揚げぎょうざでした。皮を剥いで皮だけ食べている子どもや、大事にチビチビ食べている子どもと、みんな、ぎょうざをうれしそうに食べていました。いつもより大きいぎょうざだったので、ボリューム満点でした。

麦ごはん　すき焼き風煮　春雨サラダ　大根のすまし汁　牛乳

　きょうはごはんによく合う『すき焼き風煮』と、子どもたちが好きな春雨が入ったサラダでした。きょうも残さずしっかり食べていました。

麦ごはん　ミンチカツ　ゆでキャベツ　ごぼうサラダ　じゃがいものみそ汁　牛乳

　きょうは子どもたちが大好きなミンチカツでした。朝から楽しみにしている子も多く、苦手な野菜もミンチカツのためなら大きな口を開けて食べていました。きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　イカチリソース　ゆでブロッコリー　中華サラダ　わかめスープ　牛乳

　きょうは中華料理の献立でした。イカチリソースは小学部と中学部・高等部とでは辛さが違います。小学部は甘い味付けです。『イカ、好きちゃうねん』と言っていた生徒も、残さず食べてくれていました。

ごはん　チキンピカタ　ゆでもやし・ごまドレッシング　ほうれん草の煮びたし　牛乳

　子どもたちも職員も大好きなチキンピカタ。見本のチキンピカタを見て、『この大きさの５倍ぐらいのチキンピカタが食べたい』と言うくらい、人気のメニューです。ごまドレッシングも給食室手作りで、とてもおいしいドレッシングです。

ごまドレッシング

ごま　20ｇ　ごま油　小さじ１　りんご酢（穀物酢・米酢でも可）　大さじ2と1/2

こいくちしょうゆ　大さじ２　三温糖（砂糖で可）　小さじ1/2弱　こしょう　少々

食パン　クリームシチュー　白菜のレモン和え　フルーツヨーグルト　牛乳

　きょうのクリームシチューはルウから手作りのシチューでした。子どもたちは朝から楽しみにしていたようです。豆乳のシチューだったのであっさりとしていましたが、おいしくいただきました。フルーツヨーグルトも子どもたちも楽しみにしていて、パクパクおいしそうに食べていました。

１１月２８日に、高等部２年生社会コースの生徒を対象に、東播磨消費者センターの出前講座「楽しいやりくり」がありました。

ひと月の生活費をどのように割り振るのか、使いたいところには使いつつ貯金をすることができるのか、考えながらやりくりしていきました。

みんな、働いて得るお給料の使い道をしっかり考えることができました。

将来一人暮らしをする人がいるかもしれません。しっかりやりくりすることは大切ですね。