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麦ごはん　豚キムチ　チンゲンサイのナムル　トックスープ　梨　牛乳

　韓国料理の献立でした。豚キムチ、ナムル、トックスープは子どもたちにもなじみのある料理です。甘めのキムチでの豚キムチは、小学部の子どもたちもパクパク食べていました。梨もジューシーで、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

ごはん　ひきずり　ひじきサラダ　根菜のすまし汁　牛乳

　きょうは「ひきずり」が大人気でした。甘めの味のひきずりは、ごはんに合うおかずです。ひきずり丼にして食べている子どももいました。レモンの風味が効いているひじきサラダもさっぱりした味で、好評でした。

さつまいもごはん　アジフライ・ゆでキャベツ　オクラのトマト煮　なすのみそ汁　牛乳

　連休明けの給食は、旬の食材を使った献立でした。

「きょうの給食、アジフライやね。ソースついてたら、めっちゃいいんやけど・・・」と高等部の生徒。「見本、見てごらん。ソースついてるよ。」と言うと、「よっしゃ！ソースつけたら、おいしいもんな～」と言うぐらい、ソースの力はすごいです。

苦手なキャベツもアジフライとソースとなら、パクッ！

それだけでなく、なんと・・・ごはんにも・・・

さつまいもごはんがちょっと違うごはんになっていました（笑）

２･３年生が、生活単元学習で「風あそび」を楽しみました。

「どっちに走れば、いいかなあ？」

「ここだと風車がよく回るよ！」

まだまだ暑い９月ですが、

「秋の風」を感じることができたひと時でした。

麦ごはん　豚肉のしょうが炒め　しょうが酢和え　鶏肉と里芋の中華煮　赤だし　牛乳

　きょうのしょうが酢和えには、学校で収穫した子どもピーマンのピー太郎を使用しました。肉厚でとてもおいしいピー太郎です。

残暑が続き、まだまだ、汗が目に沁みます。

スポーツフェスタ（一般的にいう、体育大会のことです）は、小中学部と高等部で別日での開催となっています。

高等部9月28日、小中学部10月5日です。

今日は、高等部合同でリレーの練習をしました。

高等部全員が運動場に集まると、結構な大人数です。

学年ごとにリレーの練習・・・。

「がんばれ～！！」

ついつい、応援にも熱が入ります。

保護者のみなさん、本番を楽しみにしていてください。

ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　小松菜の煮びたし　きゅうりのぴりっと漬け　さつま汁　牛乳

　淡路玉ねぎを100％使用した甘みたっぷりコロッケは、子どもたちにも大人気。見本を見て、「コロッケ～♪」「おいしそ～♪」と言って通る生徒たち。中には「小松菜や～♪煮びたしや～♪好きやねん」と言って見本をじーっと見ている生徒もいました。

食パン　煮込みハンバーグ　ゆでブロッコリー　ハムと野菜のサラダ　春雨スープ　牛乳

　きょうは子どもたちが好きな煮込みハンバーグと春雨スープでした。朝、「春雨スープをいっぱい入れてください」と直訴に来た小学部のHくん。大好きなお汁と春雨のコラボレーション。彼にとっての春雨スープは、パラダイススープ（笑）なのかも・・・

体育のかけっこの後でおなかもすいて、さらにおいしく感じたスープだったでしょうね。

麦ごはん　ゴーヤチャンプルー　かぼちゃの甘煮　セロリの甘酢漬け　冬瓜のみそ汁

　「ゴーヤ、苦手」「ゴーヤ、苦いでしょ」と、聞いてくる生徒が多く、「苦くないから、少しでも食べてみて」と声をかけ続けていました。

　「先生、ゴーヤ、おいしかったわ」「ゴーヤ、全部、食べた」と、報告がありました。

ゴーヤ＝苦い　と思い込んでいるようですが、食べてみるとそんなに感じなかったようです。

毎日午前中も、スポーツフェスタの練習で体は疲れていると思います。ゴーヤにはβ-カロテンやビタミンCを豊富に含まれていて、豚肉のビタミンB１も疲労回復の効果が期待できるので、ゴーヤチャンプルーはからだに嬉しい効果がたくさんあるメニューです。

麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨の酢の物　かきたま汁　牛乳

　じゃんじゃん豆腐は、がんもどきと豚肉、ほうれん草、こんにゃくや干ししいたけを炒めてみそで煮た料理です。がんもどきやこんにゃくを炒めたときの音が「ジャンジャン」と聞こえるところから、「じゃんじゃん豆腐という名前がつきました。