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　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　オクラのトマト煮　みそ汁　牛乳

　今日は、サクサク衣と玉ねぎの甘みが人気の淡路玉ねぎコロッケでした。

　給食後の生徒に会うと、「今日の給食美味しかったです。淡路玉ねぎコロッケ好きです！」と教えてくれる子がちらほら。コロッケの人気は今年度も健在のようです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　シューマイ　春雨のスープ　牛乳

　雨の影響で気温も下がり、少し過ごしやすい気温になってきましたね。

　今日は、野菜たっぷりの肉飯でした。

　丼メニューはパクパクと食べられるためか、箸のすすみもよく、子どもたち良く食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ポークカレーライス　チーズサラダ　レモンゼリー　牛乳

　今日から２学期の給食が始まりました！

　夏休み明けで、食べてくれるかな…？と思っていましたが、そんな心配をよそに子どもたち、モリモリ食べてくれていました。いい学期始まりです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

８月18日（火）から21(金）まで、兵庫県立考古博物館にて就業体験が行われ、高等部１年生３名が実施しました。19日（水）は封書作業をしたり館内のカフェで接客体験をしたり、初めての体験に緊張しながらも、真摯な姿勢で一生懸命取り組んでいました。最終日の21日（金）には反省会が行われ、４日間の就業体験を振り返りました。

8月19日（水）株式会社マーフィーズジャパンの谷水氏に来校いただき、職員の清掃研修を行いました。

自在ぼうきを使用した床の清掃やトイレ清掃を丁寧に教えていただきました。

授業や毎日の清掃の時間に、学校全体で統一した清掃方法で指導していきたいと思います。

先日、２階部分のコンクリート流し込み工事が行われました。

 この暑さなので、あっという間に乾いてました！

そして、これから３階部分の工事に入るので、足場を組み始めました。

横から見ると、なかなかの高さです！

幕で覆われていくので、本館からの写真もそろそろ限界かもしれませんね。

高３は、5月～7月にかけて２回目の体験実習を行いました。学校外で１週間の体験実習を行い、それぞれが希望する事業所でお世話になりました。慣れない環境の中で長時間の作業に取り組みました。保護者の皆様も、送迎やご家庭でのサポートをありがとうございました。

実習後には、実習日誌を見ながら振り返りを行うことで、頑張ったことや今後の目標を確認し、自身の成長に繋げることができました。

夏休み明けには、卒業後の進路希望事業所等での前提実習が予定されています。

姫路セントラルパークに体験学習に行きました。ドライブスルーサファリでは、窓から迫力あるライオンやゾウを見ました。ふれあいの国では犬に触れたり、アルパカに餌やりをしたりして、楽しい時間を過ごしました。

２３日（水）からプールが始まりました。初めは恐る恐るだった児童も、少しずつ水に慣れて水中にある宝探しや、滑り台に挑戦しました。

生活単元学習で育てたピーマンを使って、ピザを作りました。ピーマンを調理ばさみで切り、餃子の皮にケチャップやチーズと一緒にのせてオーブンで焼きました。みんなでおいしく食べました。

梅雨明けから急に暑さが厳しくなってきました。

そんな中でも、工事は着実に進んでいます。

増設棟2階部分の金筋施工は終わり、今は板の取り付けを行っているようです。

本館４階からの眺めもそろそろ限界かな・・・

しかし、定点写真は撮り続けたいと思っています！

夏休みに入ると、普段はできない配管工事を行うようです。

可能であれば、その様子もお届けできたらなと思います！

　夏野菜カレーライス　おかひじきとツナのサラダ　冷凍みかん　牛乳

　今日は、１学期最後の給食でした。

夏野菜をたっぷり使ったカレーライスにひんやり冷たい冷凍みかんで夏を元気に乗り越えられる献立にしてみました。

夏野菜には水分やビタミンが豊富で、水分補給や夏バテを防止する働きがあります。これからの時期に積極的にとりたい食材なので、是非、ご家庭でも取り入れてみてくださいね！

また、今日のサラダには今学期最後のラッキーキュウリを、カレーライスにはこどもピーマンを入れることができました。１学期の給食を彩ってくれた食材たち！育ててくださった校務員さんに感謝です＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉の梅焼き　きゅうりのピリッと漬け　打ち込み汁　牛乳

 打ち込み汁は香川県の郷土料理で、打ち立てのうどんを季節の野菜や具材と一緒に煮込んだ料理です。ちゅるちゅると食べられるうどんは子どもたちにも人気のメニューです。

また、今日は、１学期最後のフォークとナイフ料理でした。

朝の運動前に「今日はフォークとナイフですか？」と生徒から質問が…。

ご名答！この日はフォークとナイフが付くというのをメニューからわかるようになったんだなぁ。と生徒たちの洞察力に驚かされました＾＾

給食の様子では、使い方、切り方のコツをつかんでいる様子が見られ、１学期間の成長を感じました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鮭のマリネ　じゃこピーマン　冬瓜スープ　牛乳

　マリネとは、肉や魚・野菜などを酢やレモン汁などを合わせて作った調味液に浸す調理法のことで、今日は揚げた鮭に酸味のあるタレを和えて提供しました。

暑くなってきたため、酸味のあるおかずでさっぱりと食べやすくしてみました。

また、今日のマリネには、飾りとなるラッキーキュウリを添えました。

星型にハート形のキュウリが彩りと楽しみをくれました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　ゴーヤチャンプルー　にんじんしりしり　春雨スープ　牛乳

　今日は、沖縄県の郷土料理である「ゴーヤチャンプルー」と「にんじんしりしり」を取り入れた献立でした。

「チャンプルー」とは、ウチナーグチ（沖縄の方言）で「ごちゃまぜ」という意味で、炒め物のことをいいます。苦みの印象があるゴーヤですが、お肉や玉ねぎなどの甘みと合わさることで、子どもでも食べやすくなりますよ。

「しりしり」というのは、「すりすり」という意味のウチナーグチ（沖縄の方言）です。

にんじんしりしりは、にんじんと卵という家庭の常備食材で手軽に作れ、彩りも美しく、栄養面でも優れているという３拍子揃った料理になっています。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉と野菜の甘酢炒め　アスパラガスのごま和え　酸辣湯　ジョア（ストロベリー）

　本格的な暑さがやってきましたね。今日は、プールや水遊びをする子どもたちがいつにも増していきいきしていました。

今日の給食では、疲労回復効果のあるお酢を使った献立を用意しました。

夏バテにも効果的なお酢は今の時期ぴったりの調味料です。

また、アスパラガスのごま和えには、今日もラッキーキュウリを入れることができました。

今日も星形キュウリだ！と取りに来る段階からウキウキする生徒の姿が…。

形が変わるだけでこんなにも喜んでもらえるなんて嬉しい限りです＾＾

育ててくださる校務員さんに感謝です！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

プールでは、輪くぐりなどをしました。肩まで水に浸かってしゃがんだり、ワニの動きをしたりしてくぐっていました。

体験学習ではバスでボーネルンドへ行き、ルールを守りながら、滑り台やボールプールなどの様々な遊具でめいっぱい体を動かして遊びました。

生活単元学習では、七夕会をしました。笹の葉に付ける飾りを作ったり、短冊にお願いを書いたりしました。最後はスズランテープで作った天の川が揺れる様子を眺めながら、七夕の歌を聴いて季節の行事を楽しみました。

　ごはん　関東炊き　おかひじきのごまマヨ和え　すまし汁　味付けのり　牛乳

　関東炊きは、江戸発祥のおでんを関西でアレンジした料理のことで、ちくわやがんもどき、大根などをしょうゆ味で煮込んだものです。

暑くなり、たくさん汗をかいた体にしょうゆの塩味が染みわたりました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　淡路玉ねぎコロッケ　ゆでキャベツ　ミネストローネ　ぶどうゼリー　牛乳

　今日は、食パンにコロッケ、キャベツをはさんでコロッケサンドにできる献立にしてみました。今日の献立をみて、挟むのかな？まくのかな？それとも別々で食べるのかな？といろんな食べ方を考えて給食を取りに来てくれている学年も…。

学年が上がるにつれて食べ方の種類が増え、それぞれの食べ方で楽しんでくれていました＾＾

また、今日のミネストローネには学校でとれた「こどもピーマン」を入れました。

こどもピーマンは、肉厚の実に、苦みが少なく食べやすいのが特徴！

朝どれのこどもピーマンだったこともあり、今年度初のこどもピーマンもとっても美味しかったです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　とうもろこしごはん　星形ハンバーグ　ゆでキャベツ　オクラのトマト煮　七夕汁　牛乳

　７月７日は「七夕」ということで、今日は七夕の献立を用意しました。

　天の川をイメージしたそうめんに星形のオクラ・ハンバーグ、また、星形のラッキーキュウリを取り入れて、目からも楽しめる七夕献立にしてみました！

他にもハート形や四葉のクローバー形がありましたが、今日に限っては星形が特に人気でした＾＾

ちなみに、七夕にそうめんが食べられるようになったのは、平安時代の貴族がそうめんの起源となる中国のお菓子「索餅（さくべい）」を七夕の日に食べていたためと言われていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のみそ焼き　もやしツナ　夏野菜のそぼろ煮　冬瓜のみそ汁　牛乳

　今日は、夏野菜を使った一汁三菜の献立でした。

なすにかぼちゃ、ズッキーニ、冬瓜と旬の野菜はどれも新鮮でおいしさを存分に発揮してくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

6月22日～25日の4日間で校内実習を行いました。

昨年の校内実習の課題を踏まえ、一人一人が目標を立て、真剣な表情で実習に取り組んでいました。

多くの生徒が目標を達成し、とても良い表情で実習を終えることができました。また、新たに見えた課題については、10月、11月に控える現場体験実習に活かしてほしいと思います。