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学校の近くにある妹池周辺に校外歩行へ出かけました。今年度初めての歩行で、子どもたちは張り切って出発しました。少し暑さを感じる日でしたが、それぞれのペースで、安全に元気に学校まで歩くことができました。

 　麦ごはん　なすと豚肉のしぎ焼き　おかひじきのしらす和え　たけのこのみそ汁　牛乳

　しぎ焼きはもともとなすを器にして、そこに鴫（シギ）の身を詰めて焼いていたことからこの名前になったといわれています。味噌とごまの香りがよく、ごはんとの相性もばっちりなおかずです。

また、みんな大好きなおかひじきを使った副菜だったこともあり、今日は、よく箸がすすんでいましたよ！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏の梅マヨ焼き　アスパラガスのごま和え　キャベツのみそ汁　牛乳

　今日は梅肉とマヨネーズ、隠し味に味噌を入れたタレで焼いた鶏の梅マヨ焼きでした。梅肉のさっぱりとした味のおかげでパクパクと食べられました。

お肉の存在感がある日は、子どもたちの食べるペースが良く、あっという間に中庭から元気な声が聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　大豆ごはん　厚揚げのカレー煮　はりはり漬け　小松菜のみそ汁　牛乳

　６月４日は「虫歯予防デー」ということで、今日は、噛み応えのある食材を使って噛むことを意識できる献立にしてみました。また、大豆や小魚、小松菜など歯や骨の材料となるカルシウムがとれる食材もたくさん使用していますよ。

子どもたちの好きなカレー味のおかずもあったため、今日のすすみは良く献立の狙いどおり、モグモグとよく噛んで食べてくれていました！

噛むことには虫歯予防や肥満防止、歯並びが良くなるなどいいことがたくさん！なので、今後もこの調子で続けていってもらえたら嬉しいなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鯖のみそだれ　春野菜と卵の炒め物　けんちん汁　牛乳

　具だくさんの汁物や炒め物と、今日は野菜をたっぷり使った献立でした。

 みんな大好きな魚もあったため、今日は完食している子がたくさんいました！

教室を回っていると「お魚おいしかった～明日も楽しみだなぁ～」とまるで独り言を言うように感想を伝えてくれる子が…。

恥ずかしがりながらも伝えようとする姿にほっこり＾＾ちゃんと伝わりましたよ！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨のごまマヨポン　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日はこっくりとした味付けにご飯がすすむじゃんじゃん豆腐でした。

お汁をよく吸ったがんもどきにぷりぷりのこんにゃくにと食感が楽しいじゃんじゃん豆腐は、子どもたちにも好評のメニューです。特に、じゃんじゃん豆腐のこんにゃくを好きな子が多く、今日も真っ先にじゃんじゃん豆腐からこんにゃくを選んで食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ヤンニョムチキン　ゆでキャベツ　ナムル　わかめスープ　ジョア（マスカット）

　今日は韓国料理の「ヤンニョムチキン」を取り入れた献立でした。

　ヤンニョムチキンは、鶏肉に小麦粉を付けて揚げ、甘辛いタレ（ヤンニョム）で味付けした韓国の定番料理です。赤い見た目に反して甘みの強いタレは小学部から高等部まで食べられる人気のメニューになっています！

今日はチキンを求める「おかわり！」の声がよく聞こえてきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　麻婆豆腐　しょうが酢和え　中華スープ　牛乳

　今日は具だくさんの麻婆豆腐とさっぱりのしょうが酢和えに箸がすすむ献立でした。 　

しょうがには、食欲を増進させたり、胃腸の働きを助けてくれる働きがあり、暑さで食欲が落ちやすい今の時期にはぴったりの食材です。今の時期は辛みの少ない新しょうがが出回っているため、しょうがの辛みが苦手な子にも挑戦しやすくなっていますよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ルーロー飯　パプリカサラダ　魚丸湯　牛乳

　今日は、台湾料理の「ルーロー飯」と「魚丸湯（ユーワンタン）」を取り入れた献立でした。

　ルーロー飯は、甘辛く煮た豚バラ肉をご飯にかけた料理で、スパイスの風味がクセになる一品です。今日は隠し味のスパイスにシナモンを入れてみましたが、生徒に今日スパイス入ってたのわかった？と聞くと、「わかりません！」とはっきりと答えてくれました。ほんのり香る程度に入れていたこともあってか、隠し味、よく隠れていたみたいです（笑）

魚丸湯（ユーワンタン）は、魚のすり身団子が入った台湾の人気スープのひとつです。すり身団子の出汁としょうがの風味が効いて、さっぱりと食べられる汁物になっていますよ。

今日もおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。

小学部６年生は、学級活動でクラス目標を考えました。

｢楽しいクラスにしたい！｣ ｢がんばりたい！｣等、みんなの思いを目標に込めました。

写真は、教室掲示を制作しているところです。

文字をペンや色鉛筆でぬったり、ちぎり絵で色をつけたり、それぞれの得意な方法で協力しながら作ることができました。

完成まであと少しです♪