カテゴリ:給食

ごはん　すき焼き風煮　岩津ねぎの酢みそ和え　大根のすまし汁　牛乳

　全国学校給食週間なので、きょうは但馬地域の郷土料理と食材を使った献立でした。

　すき焼き風煮は、ごはんにのせて食べている子どももいました。中には大人も・・・（笑）

岩津ねぎは但馬地域（朝来市）の代表的な特産物で、焼いても煮てもおいしいねぎです。きょうは、岩津ねぎをスチームコンベクションオーブンで蒸して、イカとうす揚げとわかめとの白みその酢みそ和えにしました。小学部低学年の子どもたちには食べにくかったようですが、頑張って食べていました。

枝豆ごはん　ちくわの磯部揚げ　きのこのマリネ　ぼたん汁　牛乳

　きょうは丹波地域の郷土料理の「ぼたん汁」でした。

きょうも寒く、温かいぼたん汁は体が温まりました。

キノコのマリネは、子どもたちが苦手なきのこが３種類も使用しているのでハードルが高いメニューですが、きのこのおいしさを知ってもらえたらと思います。

ちくわの磯部揚げは安定の人気メニューです。

きょうもおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。

麦ごはん　姫路おでん　白菜のレモン和え　ばち汁　牛乳

　きょうは播磨地域の郷土料理の「姫路おでん」と「ばち汁」でした。

姫路おでんはしょうが醤油でいただくおでんです。おでんに少しつけて食べると、しょうがの味と香りを感じることができ、辛子とはまた違う味わいでおいしくいただけます。

子どもたちもパクパク食べていました。中にはこんにゃくにはまった子どももいました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

イエローライス　アクアパッツァ　じゃこのりサラダ　レタススープ　牛乳

　きょうから３０日までは全国学校給食週間です。

この１週間は、兵庫県の郷土料理や兵庫県の特産物を生かした給食を出していきます。楽しみにしていてくださいね。

きょうは、のりとレタス、ちりめんじゃこを使った献立でした。

ちりめんじゃこが好きな子どもがじゃこのりサラダの中から１匹ずつちりめんじゃこを探して食べていました（笑）

アクアパッツァは、魚介類のいいお出しが出ていて、子どもたちもパクパク食べていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ごはん　とりにらマヨ焼き　いか大根　ゆず香和え　みそ汁　牛乳

　きょうは久しぶりの白ごはんでした。麦ごはんが苦手な子どももきょうはパクパク食べてくれました。

とりにらマヨ焼きは、2年前に高等部の食育の時間に生徒が考えたメニューです。

大好きな鶏肉とニラを一緒に食べることで、疲労回復や免疫力アップに役立つので一石二鳥です。

いか大根も大根に味がしゅんでいて、ゆず香和えを食べると口の中がさっぱり。

きょうもおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。