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手巻き寿司　五目ひじき煮　いわしのつみれ汁　牛乳

今日は節分の献立でした。
小学部には鬼がやってきて、豆をまき、鬼退治ををしていました。
給食の時間は、自分でのり巻きを作って福を招き入れていました。
黙って食べていたのかな？　
（小学部低学年は、洋風ちらし寿司にしました。）

　
麦ごはん　チャプチェ　ナムル　ぎゅうにくとわかめのスープ　牛乳

今日は韓国の料理の献立でした。

　
食パン　カリフラワーのシチュー　フレンチサラダ　
うんしゅうみかんゼリー　牛乳

今日のカリフラワーのシチューのルウは給食室の手作りです。
なめらかなシチューで子どもたちもぱくぱく食べていました。

（校長談）
食パンはやわらかく、味もよかったです。シチューは具だくさんで満足感があり、おいしかったです。フレンチサラダはさっぱりしていて、青大豆がいい感じのアクセントになっていました。

ごはん　手作りハンバーグ　ゆでキャベツ　トマト　じゃがいものみそ汁　牛乳

今日は給食室で作った手作りハンバーグでした。朝から調理員さんたちが愛情を込めて作ってくれたハンバーグ。子どもたちもおいしそうに食べていました。
大好きなハンバーグを大事にとっておいて、最後に食べる子どももいました（笑）

麦ごはん　豚のしょうが炒め　こふきいも　水菜の炊いたん
赤だしみそ汁　牛乳

定番の豚肉の生姜焼きを玉ねぎやきのこを加えた炒め物にしました。
ごはんに合うおかずです。