公式ブログ

高等部の紹介（4）です。

 

今回は、社会・職業コースの作業(生産領域)の紹介をします。

 

縫製

ミシン等を使って製品を作っています。生活コースの織物作業で織ったさをり織りの布を加工することもあります。

 

農園芸

学校の外にお借りしている畑で、トマトやキュウリ、玉ねぎといった定番野菜を中心に栽培しています。学校から水や道具を運び、作業しています。雨の日は収穫した野菜でプチ調理がある場合も？！

 

木工

電動工具の取り扱いから、やすりがけ、ニス塗りなど製品に合わせた作業工程があります。

 

陶芸

生活コースは粘土を使った作品づくりでしたが、社会・職業コースでは泥粘土という、ほぼ液体(泥)の粘土を石膏型に流し込んで作品を作っています。型に流し込むので、同じものがたくさんできますが、釉薬によって表情が全く違うのも面白いです。

 

食品加工

クッキーやカップケーキなどのお菓子を中心に作ります。粉の計量、オーブンの設定、包装はもちろん、洗い物や片づけなど、食品を扱うので清潔に対する意識が他の作業以上に必要になります。今年はコロナの影響で食品加工の作業ができなくなりました。

７月１４日（火）１０時４０分から体育館で高等部社会職業コースの生徒が兵庫県警察本部生活安全部サイバー犯罪対策課の巡査部長からスマートフォン等でインターネットを利用する時にどのようにことに注意すればよいかを教えていただきました。

こんなパスワードはダメ！自分のID、パスワードは決して人には教えない。困ったときは家の人や先生に相談する。ツイッターやラインなどSNSで話している人は、顔が見えないのでどんな人かわからない。同世代の女性だと思っていたのにおじさんだったということもあるので「会わない」、「写真を載せない」など「あひるのおやこ」を守ろうと訴えられました。

　
麦ごはん　マスのマリネ　卵ときぬさやの炒め物　冬瓜スープ　牛乳

今日は魚を揚げて、トマトソース味のマリネ液をかけていただきました。
トマトとレモンの酸味と玉ねぎの甘みがからんで、とてもおいしかったです。
冬瓜スープには、子どもたちが好きな『ちゅるちゅる（春雨）』が入っているので、喜んで食べてくれていました。

７月１３日（月）１１時からピルクリーニングに長年従事されているマーフィーズジャパンの谷水利顕さんに来ていただき、高等部１年社会職業コースの生徒がトイレ掃除について基礎から教えていただきました。
　
３グループに分かれて、タオルの畳み方、色により掃除箇所を分け、雑巾の拭き方、絞り方など一つ一つ丁寧に教えていただきました。

清掃後、各グループごとにお礼を言いました。
今年度は、新型コロナウイルス感染症のために兵庫県の技能検定はありませんが、生徒たちは校内の清掃検定合格に向けて一生懸命頑張ります。

　
麦ごはん　酢豚　いかとセロリの和え物　トマトと卵のスープ　牛乳

酢豚の香りや味が食欲をそそります。和え物のカレー風味もよかったです。
中華のメニューは子どもたちも喜んでいました。