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ごはん　手作りハンバーグ　ほうれん草のソテー　新じゃがいもの煮物　たけのこのみそ汁　牛乳

　きょうは子どもたちが大好きなハンバーグ。それも給食室手作りのハンバーグでした。

朝から調理員さんたちが手でこねて、ひとつひとつ形を整えておいしく焼き上げてくれました。

教室からは「きょうはハンバーグ～」という声が聞こえてきました。

下の写真は、スチームコンベクションオーブンに入っているハンバーグです。

蒸気でふっくらと焼き上げる調理機械です。（ほんとうはもっといっぱいハンバーグが並んでいます）

ビビンパ　白菜と厚揚げの煮もの　チゲスープ　ジョア（ストロベリー）

　きょうは韓国料理の献立でした。ビビンパは子どもたちもパクパク食べていました。

野菜が苦手な子どももも、きれいに全部食べ終わり、ニコニコ笑顔でした。

チゲスープも優しい味で、おいしくいただきました。

さくらごはん　鰆の竜田揚げ　キャベツの塩昆布和え　たけのこのおかか煮　赤だし

　きょうは旬を知ってもらう食育献立の日でした。

さくらごはんは、桜の花の塩漬けを炊き込み、ゆかりをふりかけて、その上に塩抜きをした桜の花をのせたごはんです。

初めて桜の花を食べる子どももいましたが、パクパク食べていました。

鰆の竜田揚げはカリッと揚がっていて、魚が苦手な子どもも大きな口を開けて食べていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

早いもので、４月ももうすぐ終わりますね。

中庭の上に、毎年恒例のこいのぼりがお目見えしました。

今日は風がなくて泳いでいません・・・。

若干ししゃも感がありますが、風が吹くと壮観です。

その下では、小学部児童が元気に朝の運動をしています。

グラウンドの方では、中学部生徒と高等部のスクールバス生が朝の運動をしています。

高等部自力通学生は、それよりちょっと前、スクールバスが到着するころには朝の運動を終えています。

すみません。この写真は少し前のものなので、桜は咲いているし、長そでを着ていますね。

今は、みんな暑くて半袖で走っています。

高等部は、来週「春の遠足」の予定です。楽しんできます。

麦ごはん　切干大根のソース炒め　新玉ねぎのマリネ　さつま汁　牛乳

　ソース味は子どもたちが好きな味です。そこで、きょうは、切り干し大根を煮物にしないで、ソースで味付けをしました。

初めて食べた子どもや先生は煮物の味を想像していたようです。

食べると「えっ！焼きそば味！」

ソース味の切干大根は、もちろん、ごはんもすすみます。

子どもたちもおいしそうに食べていて、いつもよりも早いペースで食べ終わっていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。