カテゴリ:給食

　ルーロー飯　パプリカサラダ　魚丸湯　牛乳

　今日は、台湾料理の「ルーロー飯」と「魚丸湯（ユーワンタン）」を取り入れた献立でした。

　ルーロー飯は、甘辛く煮た豚バラ肉をご飯にかけた料理で、スパイスの風味がクセになる一品です。今日は隠し味のスパイスにシナモンを入れてみましたが、生徒に今日スパイス入ってたのわかった？と聞くと、「わかりません！」とはっきりと答えてくれました。ほんのり香る程度に入れていたこともあってか、隠し味、よく隠れていたみたいです（笑）

魚丸湯（ユーワンタン）は、魚のすり身団子が入った台湾の人気スープのひとつです。すり身団子の出汁としょうがの風味が効いて、さっぱりと食べられる汁物になっていますよ。

今日もおいしくいただきました。　ごちそうさまでした。

　食パン　ソース焼きそば　五目スープ　フルーツ和え　牛乳

　今日は、ソース焼きそばをパンにはさんで食べれるように食パンと合わせた献立にしてみました。

自分で好みの食べ方ができるので、パンにのせたり、挟んだり、別々で食べたりとみんな各々の食べ方で楽しんでくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚の梅焼き　ゆでキャベツ　小松菜の煮びたし　えのきたけのみそ汁　牛乳

 　今日は、フォークとナイフを使って食べる献立でした。

　様々な食器具に慣れることをねらいとして、中学部・高等部の食器具にはフォークとナイフを付けて提供しました。

初めて触る生徒も多くいるため、フォークとナイフ初日の様子は、まだまだ奮闘する姿が…。

でも、それもこれから。この１年挑戦するチャンスはたくさん！この先の子どもたちの成長が楽しみです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　八宝菜　きゅうりのピリッと漬け　中華風コーンスープ　牛乳

　今週も暑い1週間になりそうですね。暑さでばてない体を作るためにもよく食べて乗り越えていきましょう！

今日は、中華料理の八宝菜を取り入れた献立でした。

具だくさんの八宝菜は、ごはんとの相性も良く、栄養満点！

ごはんにかけたり、あわせたり、みんなそれぞれの食べ方で楽しんでくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　すき焼き風煮　わかめの酢の物　すまし汁　牛乳

　今日は、甘辛い味付けにごはんがすすむすき焼きでした。

　お出汁の効いたすまし汁も相まって、和食好きが多い本校の児童生徒には大満足な献立だったようです＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。