カテゴリ:給食

　麦ごはん　肉豆腐　じゃがバター風炒め　小松菜のゆかり和え　豆腐とわかめと揚げのみそ汁　牛乳

　高等部３年生の生徒が考えてくれた献立も残すところあと２日になりました。

～今日の献立を考えた生徒の献立紹介～

　お米に合うおかずを入れたり、普段、学校の給食に出ないようなメニューを入れて、栄養にも気を付けました。

　今日は、これまでの給食に出てこなかった”肉豆腐”や”じゃがバター”という新メニューを取り入れた献立にしてくれていました。

レシピ本やネットに頼らずに、すべて自分の中にあるイメージから作り上げてくれた献立でしたが、色味のバランス、味のバランス共によく考えられていた献立になっていました！

紹介文にある通り、新しく、ごはんもよくすすむメニューでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉とナスの味噌炒め　にらと竹輪のピリ辛和え　ポテトサラダ　若竹汁　牛乳

 　高等部３年生の生徒が考えてくれた給食も３日目になりました。

　今日の給食は、食べたいと思うものを中心に選んでくれた献立でしたが、こっくりとした味の味噌炒めに酸味のある和え物、すっきりとしたすまし汁と味のバランスがとてもいい献立になっていました！

ピリ辛の味付けも暑くなってきたこの時期にぴったりのおかずです。

ごはんがすすむおかずだったため、みんなモリモリ食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鰆のみそマヨ焼き　コマツナマヨ　キャベツのゆずこしょう蒸し　たけのこのサンラータン　牛乳

　今日も高等部３年生の生徒が考えた献立を提供しました。

　自分がおいしいと思うものを中心に考えてくれた献立で、どれもごはんとの相性がバッチリでした！

特に、キャベツのゆずこしょう蒸しは、初めて給食に出すメニューで、ピリッと香るゆずこしょうがクセになる一品でした。

おいしいにおもきを置いて考えてくれたため、子どもたちの好きなものがたくさん！どの子も嬉しそうに食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　牛肉とブロッコリーの炒め物　和風ポテトサラダ　ほうれん草と竹輪の和え物　たまねぎと小松菜の中華スープ　牛乳

　今日5/11～5/15までの１週間は、高等部３年生の生徒が去年度の食育授業で考えてくれた献立を提供していきます。

～今日の献立を考えてくれた生徒のコメント～

　野菜を意識しながら考えました。和風ポテトサラダはポテトがフワフワで口の中がとろけちゃうので食べてみてほしいです。

今日の献立のポイント、和風ポテトサラダには男爵イモを使用してほろほろ、フワフワの食感になるように工夫してみました！

お兄さん、お姉さんが考えた献立ということで、他学部、学年の子どもたちもキラキラした表情で食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　豆ごはん　ミンチカツ　五目ひじき煮　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　今日は、旬の食材「うすいえんどう」を使った豆ごはんでした。

　うすいえんどうは、グリンピースにそっくりな見た目をしていますが、皮が薄く、青臭さが少ないのが特徴のお豆です。アメリカから日本に伝わった際の産地が大阪府の碓井地区であったことからこの名前になったといわれています。

主に関西圏で流通しているため、関西の豆ごはんにはうすいえんどうがよく使われていますよ！

甘くてホクホクな春の味覚が楽しめる給食でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。