カテゴリ:給食

鯛めし　淡路玉ねぎコロッケ　じゃこの和え物　わかめスープ　牛乳

　昨日の休校で、献立を1日ずらして実施しました。

　きょうは淡路地域の郷土料理でした。鯛に玉ねぎ、わかめにちりめんじゃこ。淡路島の特産物を使用した献立で、子どもたちはしっかり味わって食べてくれていました。

毎年恒例の鯛のお頭も焼いてもらい、各クラスの1ケずつ入れました。先生がきれいにほぐして、鯛めしに混ぜ込んだり、子どもが食べたりと、鯛のお頭を楽しんで食べていました。鯛の鯛を取れたクラスもありましたよ。

あなごめし　豚肉と蓮根の甘酢炒め　キャベツの塩昆布和え　ばち汁　牛乳

1月24日から1月30日までは全国学校給食週間です。今年も兵庫５国（淡路・阪神・丹波・播磨・但馬）の郷土料理を味わって、知ってもらう献立にしています。本当は明日から学校給食週間ですが、1日早めの23日から27日までに実施します。

きょうは播磨地域の献立で、あなご、れんこん、そうめんを使いました。

校長先生が『きょうはどれもおいしかったです！』と、検食の後、言ってくださいました。

子どもたちもおいしそうにあなごめしをパクパク、甘酢炒めもキャベツ塩昆布和え、ばち汁もおいしそうに食べていました。

麦ごはん　大豆と鶏肉のトマト煮込み　ごぼうサラダ　レタススープ　牛乳

　野菜がたっぷり摂取できる献立でした。トマト煮込みには大豆も入っていて、満足感を得られました。ごはんにトマト煮込みをかけて食べる子どももいました。

麦ごはん　タラのみぞれあんかけ　カブの中華煮　けんちん汁　牛乳

　寒い季節にできる野菜の大根とカブを使った献立でした。魚のタラ（鱈）を揚げて、大根のみぞれあんをたっぷりかけました。大根の甘みとうま味、タラのやわらかい身を楽しんでもらえる料理でした。カブもトロトロで、がんもどきとおいしくいただきました。もちろん、温かいけんちん汁もおいしかったです。

あんかけ焼きそば　春雨スープ　ぶどうゼリー　牛乳

　今日は麺料理の献立でした。野菜たっぷりのあんをパリパリの皿うどんにかけていただきました。子どもたちはおいしそうにパクパク食べていました。パリパリ麺だけを食べている子どももいましたが・・・（笑）

今日もおいしくいただきました。