カテゴリ:給食

麦ごはん　切干大根のソース炒め　新玉ねぎのマリネ　さつま汁　牛乳

　ソース味は子どもたちが好きな味です。そこで、きょうは、切り干し大根を煮物にしないで、ソースで味付けをしました。

初めて食べた子どもや先生は煮物の味を想像していたようです。

食べると「えっ！焼きそば味！」

ソース味の切干大根は、もちろん、ごはんもすすみます。

子どもたちもおいしそうに食べていて、いつもよりも早いペースで食べ終わっていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　マーボー豆腐　ハムと野菜のサラダ　ビーフンスープ　牛乳

　マーボー豆腐は中華料理の中でも人気のあるメニューです。

お店でいただくマーボー豆腐の味と違って学校のマーボー豆腐は、山椒や豆板醤を効かせたピリッとした味ではなく、やさしい味つけです。

市販のマーボー豆腐の調味液を使わず、みそ、しょうゆ、三温糖、酒、ポークブイヨンで味付けをしています。

ちょっと頼りない味かな？と思われますが、ゆっくりよく噛んで食べていると、うす味の良さも感じられると思います。

中華丼　トマトと卵のスープ　ぶどうゼリー　牛乳

　きょうは野菜たっぷりの中華丼と、トマトの酸味とうまみが味わえるスープでした。

給食室前の献立表を見て「中華丼！」と叫んでいる子どもや、１年生の時には全く野菜を食べることができなかった子どもが、なんの迷いもなく野菜たっぷり中華丼とトマトと野菜のスープをパクパク食べていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

親子丼　春雨サラダ　春キャベツのみそ汁　牛乳

　給食２日目です。きょうは準備がしやすく食べやすい親子丼と、子どもたちが好きな春雨サラダに春野菜を味わってもらうみそ汁でした。

　朝から給食室からお出汁のいい香りが漂っていて、体育を終えた中学部の生徒が「先生、給食は？」と聞いてきました。ちなみに、「先生、給食は？」の意味は、「先生、おかわりある？」です（笑）

　中学部の生徒たちの食欲は旺盛です！

昨日も今日もよく食べていました。

ポークカレーライス　フルーツヨーグルト　牛乳

　きょうから給食が始まりました。小学部１年生は、給食の準備中もお行儀よく座って待っていました。

「いただきます」の後、すぐに、「カレー、おいしぃ～」の声。

２・３年生のクラスでも早々に食べ終わった児童は、「先生、おかわりください」と言って、カレーライスをよそってもらっていました。