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きょうの給食
ごはん ポークビーンズ おかひじきのしらす和え レタススープ 牛乳
ポークビーンズは、アメリカ料理の中で最も家庭的な料理です。豚肉と大豆をトマトなどで煮込んだこの料理は、たんぱく質たっぷりで栄養的にも優れていて、育ち盛りの子どもたちにはうってつけの料理です。子どもたちもパクパク食べていました。
きょうの給食
麦ごはん ビーンズ入りお好み焼き ごま和え 玉葱のみそ汁 牛乳
台風の強風に気を取られていて、すっかり給食献立の写真を撮り忘れてしまいました。ビーンズ入りお好み焼きが気になっている子どもたち。「大豆、入っているから食べられないね」と、お友だちとおしゃべりしている子どもたち。見本のカバーを外して、「みてごらん。大豆の粒は入っていないよね。食べられるよね」と、お好み焼きの断面を見せると、笑顔で「うん!」その後、教室見回りの時に「おいしかった?」と聞くと、満面の笑みで「うん!」
おいしくたべてくれたので、よかったです。
技能検定の認定証授与(高等部)
夏休みにあった、兵庫県特別支援学校技能検定の認定証を、受検した生徒に授与しました。
「ビルクリーニング」「喫茶サービス」「物流・品出し」部門です。
場所は・・・朝の運動の時だったので、グラウンドです。
みんな頑張りましたね。おめでとう。
「パソコン」部門は、12月に校内で行う予定です。
きょうの給食
マーボーやきそば 切干し大根の中華和え 冬瓜スープ 牛乳
中華そばを焼いて、麻婆豆腐をかけた「麻婆焼きそば」は、仙台市で誕生した料理です。麻婆豆腐はごはんにも合いますが、麺にも合うので、ご家庭でも作ってみてください。学校の麻婆豆腐は甘口で、子どもたちもおいしそうに食べてくれていました。切干し大根の中華和えもさっぱりした味付けで、最後まで切り干し大根を食べている子どももいました。切干し大根がお気に入りだったようです( ´∀` )
防災学習(水害)
9月1日(木)中学部・高等部では、防災学習(水害)を行いました。
風水害(台風・津波等)によって、どのようなことが起こるのか、風水害からどのように身を守るかについて、パワーポイントや動画を通して学びました。
夏から秋にかけて、集中豪雨や台風がよく発生することがあります。いざというときに困らないように、日ごろから風水害への備えをしていきたいです。