公式ブログ

　麦ごはん　厚揚げのカレー煮　がね　卵とわかめのスープ　牛乳

　今日は、大きめの厚揚げで食べ応え抜群の厚揚げのカレー煮と鹿児島県の郷土料理のがねを提供しました。

厚揚げのカレーは、お出汁が効いているため、和風カレーのような味付けで、ごはんに乗せたり、つけたりしながらスープカレーのように食べてくれていました。

また、がねは、あちこちでカリカリ、サクサク、ボリボリといい音を奏でながら、おやつのような感覚で食べてくれていました！お家でも作ってもらおう！とルンルンで話してくれる子もいましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした

　わかめごはん　筑前煮　ほうれん草の磯香和え　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　日本の家庭料理としても馴染みのある筑前煮は、福岡県の北部・西部の筑前地方が発祥とされており、学校給食で郷土料理として提供され、全国に広がったといわれています。
具材を「油で炒めてから煮る」という筑前地方独特の調理法で作られていることがこの名前の由来とされており、筑前地方ではまた別の名前で呼ばれていますよ。

昔は、いろいろな食材を使った料理が贅沢とされていたことから、今では正月や祝いの席では欠かせない料理となっています。

まさに、卒業シーズンの今の時期にぴったりの料理ですね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

生活単元学習では、学年全体で集まって、ひな祭りをしました。自分で作った帽子をつけてお雛様とお内裏様に変身し、ひな壇積みゲームをして、ひな祭りを楽しみました。

　麦ごはん　回鍋肉　切り干し大根の中華和え　春雨スープ　牛乳

　今日は、豆板醬の辛みと、赤味噌のコクがクセになる回鍋肉でした。

しっかりめの味付けだったためか、子どもたちもよく食べてくれていました！

ちなみに、回鍋肉の「回」には戻すという意味があり、ゆでた肉を「鍋」に戻し、「肉」を炒める。という料理手順からこの名前になったといわれていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　チキンカレーライス　チーズサラダ　りんご　牛乳

　今日は、高等部３年生がこの学校で食べる最後の給食の日でした。

そのため、献立では、給食の王道人気メニューであるカレーライスを用意しました。

教室をのぞきに行くと、美味しそうに食べてくれる姿と、生徒からたくさんの「ありがとう」の言葉をもらいました。

いつも残食ゼロ！たくさん給食を食べてくれて、会うと美味しかったです！と感想を伝えてくれる高等部３年生のみなさん。先生も同じくらい、「ありがとう」の気持ちでいっぱいです。

給食は最後になりますが、明日からもたくさん食べて、素敵な毎日を過ごしてくださいね！！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。