カテゴリ:授業

今回のフードデザインの授業では、出汁の取り方を勉強しました

同時に、乾麺の扱い方、つけ汁の作り方を学びます

まずは昆布を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し…

沸騰したら鰹節を入れて、再び沸騰したら火を止めて、こす…

その後、調味料を加えて味を調えました。

さて、何を作っていたのでしょう？

お出汁をかけてにゅう麺のようにした班もあれば、

素麵のように、つけて食べるように準備した班もありました

色鮮やかでとってもおいしそうですね…

本校では、2・3年次の生徒が合同で取り組む授業「フードデザイン」があります

調理や栄養について実践的に学ぶ人気の授業です

授業でレアチーズケーキを作ったということで、試食の様子を見てきました

本格的…

おいしそうだモメ…

他の班が作ったものも一口ずつ皆でいただき試食・・・

班によって、味、口当たり、食感など、ちょっとずつ違いがあったようです

自分たちで作ったケーキは、きっといつも以上においしく感じたはずです

本校は DXハイスクール に選ばれ、昨年度から最新の機器を使った学びに取り組んでいます。

その一つが LCルーム という特別な教室です

ここにはハイスペックPCや3Dプリンターなどが備わっており、色々なことに挑戦できる先進的な学びの空間になっています

このLCルームと物理教室を繋いで “ 遠隔授業 ” を試してみるということで、その授業を覗いてきました

スクリーンには、授業をしている先生の画面と、話を聞きながら授業を受ける生徒の様子が映っています

先生が画面に書き込むと、その内容がリアルタイムで映し出され、生徒と先生が離れた場所でもまるで同じ教室にいるみたいに授業が進みます 

生徒たちもスクリーンを見ながら、解説に耳を傾け、自分のタブレットを使って学習を進めていきます。

遠隔授業が今後どのように活用できるかはまだわかりませんが、本校ではこうした取り組みを通して、これからも新しい学びの可能性を探っていきます

テクノロジーを活かした学びが、これからどんな進化を見せてくれるのか楽しみですね 

９月３０日(火)、各クラスから選ばれた代表２名による「職業人インタビュー代表者発表会」が行われました。

発表では、インタビューを通して見えてきた職業のやりがいや魅力が伝えられただけでなく、話を聞いた相手の人柄や感情が浮かび上がるような工夫も多く見られました。聞き手の心に届くように大きな声で、堂々とした態度で語る姿からは、生徒たちの大きな成長が感じられました。会場にはあたたかな拍手が響き、生徒一人ひとりの挑戦を応援する雰囲気に包まれていました。

発表を聞いていた生徒たちは、代表者のスピーチから印象に残ったことや良かった点を記録し、最後に自分の感想としてまとめました。

発表会の最後には表彰が行われ、最優秀賞１名と優秀賞２名が選ばれました。校長先生から直接表彰を受けた代表者たちの表情には、達成感と喜びがあふれていました。

また、会の運営は産社委員の生徒たちが担いました。開会宣言や閉会宣言、司会や計時の役割に加え、受付や保護者の方へのご案内、資料配布や集計など、さまざまな仕事を分担し、最後まで責任をもってやり遂げました。舞台の上の発表者を支える裏方の力があったからこそ、発表会は円滑に進行し、充実した時間となりました。

９月１６日(火)に、１年次による「職業人インタビュー」のクラス発表会を行いました。

夏休み期間中に職業人の方々へインタビューを行い、その聞き書きとともに、自分自身の夢や目標を交えて発表する取り組みです。

生徒たちは、夏休みに取材した内容を丁寧に整理し、インタビューで得た学びや印象に残った言葉をまとめました。そのうえで、自分自身の将来像と結びつけながら、夢や目標を語ってくれました。

今回の発表は、５月に実施した「２分間スピーチ」以来でしたが、どの生徒も堂々と発表に臨んでいました。真剣な眼差しで自分の思いをしっかりと届けようとする姿が印象的でした。

司会や計時を担当した係の生徒たちも、進行や時間管理をしっかりと務めてくれました。舞台裏でのこうした支えも、発表会を成功させる大切な要素となっています。

各クラスから２名ずつの代表者が選ばれ、９月３０日(火)には代表者による発表会が予定されています。選ばれた生徒たちは、さらに磨きをかけた発表を披露してくれることだと思います。 

本校には、「ハングル基礎」や「ハングルマスター」という、韓国語の授業があります

韓国人の先生を外部からお招きし、本格的に韓国語を学んでいます。

授業のたびに、生きた表現に触れられるので、教科書だけでは得られない楽しさや新しい発見が広がっています

今回は、「ハングル基礎」の授業に参加してきました

授業が始まるチャイムが鳴るまでの時間、生徒たちは先生が準備したK-POPアイドルの動画を見たりしながら、自然と韓国語への意識を高めています

K-POPや韓国文化が好きな生徒にとっては、このひとときもとてもワクワクする時間ですね

授業では、先生から一人ひとりにテンポよく質問が飛んできます

生徒たちはすぐに声に出して答え、会話のやりとりをどんどん繰り返していきます

「あなたは高校生ですか？」

→「はい、私は高校生です。」

「あなたは会社員ではないですか？」

→「はい、私は会社員ではありません。」

「これは何ですか？」

→「それはペンです。」

「あれは何ですか？」

→「あれは教科書です。」

授業の50分間、先生との掛け合いの中でみっちり練習し、声に出して話すことを繰り返します。

教科書だけでは学べない、生きた韓国語の会話力がどんどん身についていくのが実感できる時間です

韓国語には独特の「パッチム」という仕組みがあり、発音や使い方が変わる難しい部分もあるのですが、生徒たちはそれを理解し、使い分けていました。

この様子からわかる通り、教科書を見下ろす時間よりも、実際に“話す”時間の方が多いことに驚かされました。

まさに本格的な授業で、大人の方がうらやましくなるほどです

さらに驚いたのは、この4月から韓国語を始めたばかりの生徒がほとんどだということです。

それにもかかわらず、すでに文字が読めて書けて、基本的な単語を覚え、簡単な会話まで成り立っている姿に感心させられました。 

3学期が終わるころには、今よりもさらに会話できる内容が増え、韓国ドラマで使われる簡単な会話なども理解できるようになるそうです

少人数のクラスなので、一人ひとりがしっかりと質問に答え、先生から丁寧な指導を受けられるのも大きな魅力です

このように、自分の「好き」を伸ばせる総合学科らしい授業の一つとして、生徒たちは楽しみながら韓国語を学んでいます

これからの成長がますます楽しみですね

本校には「絵本英語」というユニークな授業があります

英語の先生とALTの先生のもと、今年は8人という少人数でじっくり取り組んでいます

12月には、近くの小学校を訪問して、子どもたちに英語の絵本を読む予定です

その日に向けて、生徒たちは英単語の意味や発音を調べながら、いろんな絵本で練習を続けていきます

分からない単語の発音など、積極的に先生に質問し、自分のパートを何度も繰り返し練習する姿が見られました

子どもたちに伝わるようにと一生懸命取り組む様子に、みんなの成長が感じられます

今後は、他の絵本にも挑戦しながら、さらに表現力や発音に磨きをかけていく予定です

小学生に喜んでもらえるよう、これからの練習も楽しみです

早くも最終日です。

まずは元気に朝ご飯

３日間のまとめの発表会を行います

少しだけ練習時間・・・

いよいよ発表会スタート

パワーポイントも、発表も素晴らしいものでした

各班の特徴が出ていたところも大変良かったです

片付けをし、バスに荷物を積み込み、うみ星公園を出発します

大変お世話になりありがとうございました。

昼食会場はここです

後ろに天橋立が写っています

４日間、色々な経験ができて楽しかったモメ～

さて、西宮に帰ります

この３泊４日、生徒たちは自然の中でしか得られない貴重な経験を積むことができました。

仲間とともに観察し、考え、学び合った時間は、教室では味わえない学びの深さがありました。

自然の中で多くの発見や気づきがあり、生徒たちは主体的に探究する姿勢をしっかりと身につけてくれたことと思います

総合学科ならではの実践的な学びを通して、それぞれが大きく成長できた貴重な４日間となりました

皆、本当に一生懸命取り組んでいて感心だモメ～～

晩御飯だモメ～

いただきます

夜の学習もしっかりと取り組みました

３日目もお疲れさまでした

ボクも～

３日目です

 河川生物調査ということで、川に入りました

海の水は温く、川の水はとても冷たかったです

例年と同じく、様々な種類の魚や水生昆虫を捕獲できました

 川から戻って昼食・・・

なんかいるモメ…

なんの魚だモメ…

午後の同定作業は苦戦しながらも、図鑑をしっかり見たり、

先生にも質問をしたりと、積極的に取り組んでいました

つづく