カテゴリ:給食

麦ごはん　豚肉と筍（たけのこ）のカレー炒め　がね　さつま汁　牛乳

　きょうは鹿児島県の郷土料理の献立でした。

　筍（たけのこ）と言えば京都を思い浮かべる人が多いと思いますが、鹿児島県は筍（たけのこ）の生産量（2021年）は福岡県に次いで第2位なんですよ。きょうはもうすぐ旬（たけのこ）を迎える筍を豚肉と炒めて、カレー味に仕上げました。ごはんによく合うおかずでした。もちろん子どもたちもパクパク食べてくれました。

　がねとさつま汁も鹿児島県の代表的な郷土料理です。がねはさつまいもを細く切って小麦粉をつけて揚げたものです。きょうのがねは、噛めば噛むほどさつまいもの甘さを感じるものでした。

　さつま汁は、定番のおいしさでした。だしがしっかりきいていて、甘くておいしいさつま汁でした。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ベーグル　焼き肉　チーズサラダ　コーンスープ　牛乳　ヨーグルト

　『焼き肉ベーグルサンドにして食べてみてね～』と子どもたちに話をすると、『おいしそう～』『作るの楽しそう』とニコニコ笑顔。焼き肉もチーズサラダもコーンスープもおいしく、あっという間に食べ終わっていました。27日の朝から『べーグル～』と言ってバスから降りてくる生徒もいるくらい、楽しみな献立だったようです。

麦ごはん　切り干し大根のソース炒め　高野豆腐の煮物　たまねぎのみそ汁　牛乳

　前回、好評だった『切り干し大根のソース炒め』を、『どうしてもいっぱい食べたい！』というリクエストに応えて、主菜として登場！見た目は『焼きそば』　でも、食べると『ん？焼きそば？？？』って感じで、焼きそばを食べているような食べていないような・・・結局のところ『おいしい～！』です。ごはんにもよく合ってパクパク食べてくれました。生徒も『切り干し大根のソース炒め、おいしかった～』と、言ってくれました。

麦ごはん　厚揚げと豚肉のみそ炒め　わかめの酢の物　酸辣湯（サンラータン）　牛乳

　大豆食品である厚揚げを主菜にした献立でした。子どもたちはあまり食べ慣れない厚揚げだと思いますが、豚肉やキャベツ、にんじん、たけのこなどの野菜と一緒にみそ味で炒めものにすると、『おいしいぃ～』と言って食べてくれました。酸辣湯も人気のスープです。きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　ヤンニョムチキン　チーズサラダ　ばち汁　牛乳

　きょうは教職員のリクエスト献立でした。子どもたちも大好きなヤンニョムチキンは、大人も大好き！ですよね。大事に大事に最後まで置いといて食べる子。また、最初にパクパク食べてしまう子（あ～、もうないって表情でした(笑)）や、ヤンニョムチキンを食べて、サラダ、ばち汁と順番に食べる子と、子どもによって食べ方が違っておもしろかったです。

チーズサラダもばち汁も上位に入ってはきませんでしたが、リクエストされていたものです。