カテゴリ:給食

たこ飯　淡路玉ねぎコロッケ　あなきゅう　さつま汁　牛乳

　全国豊かな海づくり大会が兵庫県明石市で開催されるので、きょうは播磨地域と淡路地域の食材を使った献立にしました。子どもたちが好きなメニューが勢ぞろい。おいしそうにパクパクと食べてくれていました。『あなきゅうがメインでもいい』と、言ってる職員もいました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　豚肉のぴり辛蒸し　切干し大根のソース炒め　かきたま汁　牛乳

　煮物や酢の物に使われる切り干し大根を、子どもたちが好きなソースで味つけする炒め物にしました。『あれ？焼きそば？』と思うほどのおいしさです。子どもたちもパクパク食べていました。

ベーグル　グヤーシュ　パプリカサラダ　ヨーグルト　牛乳

　給食に初登場のベーグルです。小学部1年生はベーグルを見て『ドーナツだ～』と、にこにこ笑顔。でも、期待を裏切ってしまうのですが・・・・

今度は高学年の子どもが、『グヤーシュってなに？』と。

グヤーシュは、ハンガリーの代表的な煮込み料理です。と、一口メモに書いてるけど、見てないかな？

子どもたちは、苦手な野菜をベーグルに挟んで食べたり、ベーグルにグヤーシュをつけて食べていたりと、楽しんで食べていました。噛み応えのあるベーグルでしたが、しっかりよく噛んで食べていました。

たかなめし　さばのごま焼き　わかめの酢の物　春雨スープ　牛乳

　きょうは熊本県の郷土料理の献立でした。高菜漬けをちりめんじゃこと炒めてごはんに混ぜて、厚焼き卵を上にのせました。味がしっかりついているごはんだと子どもたちは残さず食べてくれます。さばのごま焼きは皮がパリパリで、おいしくいただきました。もちろん酢の物も春雨スープもおいしかったです。

赤飯　鶏の照り焼き　ゆず大根　かぼちゃのそぼろあんかけ　お祝いすまし汁　牛乳

　きょうは創立記念日（11月2日）をお祝いする献立でした。赤飯とすまし汁に『祝』の字が入ったかまぼこでお祝いしました。「赤飯、食べたよ。おいしかった」と、言ってくれました。