カテゴリ:給食

　秋野菜カレーライス　もやしツナ　フルーツヨーグルト　ジョア（マスカット）

　今日のカレーには、さつまいもやレンコン、しめじ、人参、秋なすといった秋が旬の食材をたくさん使用しました。

さつまいもの甘みやレンコンのシャキシャキ感など秋の味覚を存分に味わえるよう野菜の存在感が残るカットの仕方にしていましたが、カレーにすることで、普段、野菜が苦手な子・ご飯が苦手な子も自分から進んで食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉の梅焼き　ゆでキャベツ　ポテトサラダ　わかめの味噌汁　牛乳

　今日は、ナイフとフォークの練習になる献立でした。

何度目かのナイフとフォークメニューだったため、使えるようになった子が少しずつ増えてきており、「お肉ギコギコッ」といいながら満足げな表情で食べてくれていました！

また、豚肉の梅焼きは疲労回復にもってこいのメニューでもあります。

本校の高等部１年生といなみ野特別支援学校の高等部１年生が体育交流をする日ということもあり、疲れた体を癒すメニューになったのではないかなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　スパニッシュオムレツ　豚肉と筍のカレー炒め　にらスープ　牛乳

　今日はホクホクなじゃがいもとベーコンの塩味が効いたスパニッシュオムレツでした。

シンプルな味付けですが、しっかりと味がついているため、パクパクと食べられました！

また、豚肉と筍のカレー炒めは子どもが好きなカレー味になっているため、野菜が苦手な子も匂いに引き寄せられてなのかすっと手を伸ばしてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　あずきごはん　煮しめ　紅白なます　豆腐のみそ汁　牛乳

　今日は長崎県の郷土料理である”くんち料理”を取り入れた献立でした。

くんち料理とは、毎年10月7日・8日・9日に長崎県で行われる「長崎くんち」という秋のお祭りで振舞われる料理のことを言います。主に、今日の献立にもある「あずきごはん」や「煮しめ」など魔除け、厄除けの意味を持つ料理が振舞われており、地域の人々が日頃お世話になっている人や親せきに振舞う料理として特別な意味を持っています。

少し大人めな料理かな？と思っていましたが、和食好きには大ヒットの献立だったようで、あずきごはんをモリモリ食べてくれていました！

いろんな土地の料理を食べて、食文化に触れたり食経験を増やすきっかけになってくれると嬉しいなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　うさぎハンバーグ　ごま和え　里芋の赤だし　牛乳

　10月6日は”お月見”！ということで、今日はお月見の献立を用意しました。

お月見は明るく美しい月を眺めて楽しむ日として知られていますが、もともとは豊作祈願や秋の収穫に感謝する日とされていました。そのため、お月見には収穫された米で作るお団子や旬の食材を供える風習がありますよ。

今日の給食では、月にいるうさぎに見立てた可愛らしい形のハンバーグと、”芋名月”という別名を持つお月見にちなんで里芋を使ったお汁を提供しました。

うさぎハンバーグは、「お肉がうさぎ」か「形がうさぎ」の２択で予想が分かれていたようで、見本をみて「やっぱりうさぎの形やった！」と答え合わせをしているクラスもありました（笑）

見た目が可愛いと興味を持ってくれるようで、喜んで給食に手を伸ばしてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　酢豚　ごぼうサラダ　中華風コーンスープ　牛乳

　今日は日本に古くから伝わる中国料理の酢豚でした。

　甘酸っぱいタレがお肉や野菜によく絡み、ボリューム満点でもさっぱりと食べられました。

また、酢豚の食材には学校の畑で育った”こどもピーマン”を使用しました！

肉厚なのでほかの具材と炒めてもしっかりと形が残り、炒め物との相性もばっちりな食材です！！

涼しくなってもまだ収穫できるとのことなので、これからのメニューにも登場させたいなと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　切干大根のソース炒め　するめの中華ごま和え　じゃがいものみそ汁　牛乳

　今日は、切り干し大根を焼きそば風にアレンジした炒め物でした。

ソースの香りが食欲をそそり、ごはんとの相性もばっちりなメニューでした！

するめの中華ごま和えは細切りのするめが入っており、噛めば噛むほどうまみがでる副菜になっています。自然と口が動くため、噛む練習にももってこいの一品です＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　そぼろ丼　野菜サラダ　赤だし　牛乳

　今日は、鶏そぼろといり玉子ときゅうりの三食そぼろ丼でした。

　鶏そぼろにはしっかりめに味を付けているため、ほかの具材と合わさってパクパクと食べられる丼ぶりでした！子どもたちからも”そぼろ丼がおいしかった！”という声が多く、中には、”そぼろ丼１００点！”と満点の評価をくれる子もいました（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　チンジャオロース　ザーサイの和え物　中華スープ　牛乳

　中華料理でよくみられるザーサイは、中国原産の野菜で高菜と同じからし菜の一種です。コリコリとした歯ごたえを楽しめることから「畑のアワビ」と呼ばれることもありますよ。

なかなか馴染みのないザーサイですが、糖質や脂質が少なく、食物繊維、カリウム、ビタミンKなどの栄養が豊富な食材になっています。なので、給食では、ザーサイの漬物を薄くカットし、他の野菜と一緒に和えた副菜にして提供しました！ザーサイの漬物自体に塩味がしっかりとついているため、味付けは薄口しょうゆをほんの少し入れ、ごまとごま油を加えて和えるだけ！

シンプルな料理になっていますので是非ご家庭でも試してみてくださいね＾＾

また、今日のチンジャオロースには、学校で育った”こどもピーマン”を使用しました！

もともと苦みが少なく肉厚で食べやすいこどもピーマンですが、学校で育ったこどもピーマンはより一層おいしく感じました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏肉の照り焼き　ゆでブロッコリー　なすときのこの炒め物　みそ汁　ジョア（ブルーベリー）

　今日は、味のしみた鶏肉の照り焼きに、しょうゆと砂糖で甘辛く味付けたなすときのこの炒め物でした。生徒からは「炒め物はお出汁が効いてておいしかったです！」と素敵な食レポをいただきました＾＾

どのおかずもご飯がすすむ味付けだったためか、白ご飯の残飯がぐっと減っており、良い週始まりでした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 

　麻婆豆腐丼　春雨サラダ　冬瓜スープ　ヨーグルト　牛乳

　今日は丼物に春雨、デザートと子どもたちの食べやすいメニューだったためか、どのクラスも早々に食べ終わっていました！

牛乳が苦手な子もヨーグルトは食べてくれ、カルシウムをとってくれたぞ！と内心うれしく見ていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のレモン漬け　小松菜のごま和え　赤だしのみそ汁　牛乳

　今日は、みんなが大好きな鶏肉のレモン漬けだったためか、準備の段階からいつも以上に機敏な子どもたちの様子がうかがえました！

おいしそうに食べてくれる姿を見てこちらまで笑顔になります＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　ポークビーンズ　しょうが酢和え　にらスープ　牛乳

　ポークビーンズは、アメリカの家庭料理のひとつで、本場では白いんげん豆と豚肉をトマトと一緒に煮込んだものです。給食では、タンパク質がたっぷりの大豆を使用したポークビーンズになっています。

豆類は苦手な子も多いので、どうかなぁ？と心配していましたが、ケチャップ味がよかったのかみんなよく食べてくれていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鶏ごぼうつくね　ひじきの煮物　さつま汁　牛乳

　今日の鶏ごぼうつくねは給食室で手作りしているため、ごぼうの食感やしょうが・ごま油の風味が活きた優しい味付けになっており、ごはんとの相性が抜群でした！

また、さつま汁には子どもたちの好きなさつまいもが入っているため、具だくさんのお汁にも自然と手が伸びていました。なかには、先週のさつまいもご飯がとても気に入ったのか、お汁のさつまいもとごはんをあわせてセルフさつまいもご飯にしている子も…（笑）

秋の味覚はやはり魅力的ですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　さつまいもご飯　ゴーヤチャンプルー　オクラのトマト煮　なすのみそ汁　牛乳

　今日は、旬の食材（さつまいも、ゴーヤ、オクラ、トマト、なす）を取り入れた献立でした。

特にさつまいもご飯は、混ぜご飯が苦手な子にとっても食べやすかったようで、さつまいもご飯を食べたいから、と苦手な野菜も頑張る！といういつもなら見ないような光景も繰り広げられていてビックリ！！

思わず担任の先生と目くばせをしてしまいました（笑）

旬のさつまいものおいしさは格別ですね！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　中華丼　コマツナマヨ　冬瓜のみそ汁　レモンゼリー　牛乳

　今日は、デザートがついていることもあってか、たくさん野菜が入ったメニューにしていてもゼリーを目標に黙々と食べ進めてくれていました！

また、コマツナマヨもツナが入っているおかげか食べやすかったようで、”サラダを完食しました！”と嬉しい報告をいただきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　きのこオムレツ　カポナータ　豆とパスタのスープ　牛乳

　カポナータは、イタリアの料理で、なすやズッキーニ、パプリカなどの夏野菜をお酢や砂糖で甘酸っぱく炊いたもの。暑さで食欲が落ち気味な今の季節にぴったりなメニューになります！

今日は、食パンの日ということもあってか、みんなあっという間に食べ終わっていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　タッカルビ　甘酢ポテトサラダ　わかめスープ　牛乳

　今日は、韓国料理の”タッカルビ”を取り入れた献立でした。

　タッカルビは、鶏肉や野菜を甘辛く炒めた料理ですが、給食では辛みを抑えて、さつまいもも入れるため、最後までおいしくいただくことができました！

まだまだ残暑が続いていますが、香辛料やお酢を使った料理で子どもたちの食欲増進を目指していきたいと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　いりこめし　厚揚げの油淋鶏　小松菜のけんちゃん　打ち込み汁　牛乳

　今日は香川県の郷土料理を取り入れた献立でした。

　いりこめしは、いりこと呼ばれる煮干しを使った炊き込みごはんのことで、いりことなるカタクチイワシの漁が盛んな香川県で昔から食べられてきた料理です。

また、打ち込み汁は季節の野菜やうどんが入ったお汁のことで、打ち立ての麺をそのまま入れて食べられたことからこの名前になったといわれています。

食べなれないいりこめしには「なんだこれ？」と眉を寄せる子もいましたが、ちゅるちゅると食べられる打ち込み汁には納得の表情で手を伸ばしてくれていました＾＾

他県の郷土料理となると、なかなか食べる機会も少ないと思いますので、給食を通してどんどん食経験を増やしてもらえたらなと思います！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　味噌カツ丼　するめの中華ごま和え　すまし汁　ジョア（ストロベリー）

　今日は、愛知県の郷土料理である”味噌カツ”を取り入れた献立でした。

　味噌カツは、八丁味噌をベースにしたタレが特徴的で、味噌ダレがよく絡んだカツにご飯がすすみました！また、するめの中華ごま和えは、するめの歯ごたえがしっかりとしているため、よく噛む練習にもなるメニューでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　イエローライス　ボボティ　キャロットサラダ　コンソメスープ　牛乳

　ボボティは、南アフリカの料理で卵とひき肉が二層になったミートローフです。

聞きなれない名前のため、子どもたちも興味津々で、「どんな料理だろう？」「お肉かな？魚かな？」などいろんな予想を立ててとりに来てくれていました！

なかには、名前が似ているからという理由で、「午後ティーみたいなものかなぁ」と予想している子もいたようです（どんなメニュー？（笑））

味付け自体は、カレー粉を使用し、癖のない料理のため、名前からの警戒心とは反対に「おいしかった！」という好評の声をいくつもいただきました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鯖のおろし煮　なすの揚げびたし　里芋の赤だし　牛乳

　今日、９月９日は”重陽の節句”ということで、行事にちなんだ献立を用意しました。

　重陽の節句とは、中国から伝わった五節句のうちのひとつで、縁起の良いとされていた「9」という数字が重なる９月９日に無病息災や子孫繁栄を願う日とされています。なかでも菊の花を観賞したり、菊の花を漬け込んだ酒を飲んで、無病息災や不老長寿を願ったとされているため、別名「菊の節句」とも言われています。

　日本では、この重陽の節句に”菊酒”や季節の食材である”栗”、”なす”が食べられていたため、今日の給食では”なす”を取り入れて、子どもたちの無病息災や不老長寿を願う献立にしています。

今年度もみなさんが健康に過ごせますように！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　タコライス　ツナサラダ　にらスープ　牛乳

　今日は、金曜日に実施できなかったタコライスを提供しました。

　ケチャップ味のタコミートにチーズのアクセントが効いたタコライスは、パクパクと食べ進められて、暑さで食欲が落ち気味な今の時期にもピッタリな一品でした！

また、タコミートには人参や玉ねぎ、生姜を細ーーかく刻んでいるため、野菜嫌いな子も存在に気づかなかったのか分けるのが面倒になったのかそのままごはんと一緒に口に運んでくれていました＾＾　

子どもたちが食べている様子を見ながら、心の中でガッツポーズが出ました（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

本日、休校になったため、献立変更を以下のとおり行いたいと思います。

・9/5（金）の献立　⇒　9/8（月）にスライドして実施。

・9/8（月）の献立　⇒　キャンセル

9/9（火）以降は予定通りの実施となりますので、ご承知おきください。

　麦ごはん　淡路玉ねぎコロッケ　ごま和え　みそ汁　牛乳

　今日は、玉ねぎの甘みと、サクサクした食感が子どもたちに大人気な淡路玉ねぎコロッケでした。

子どもたちに喜ばれる淡路玉ねぎコロッケは、苦手な野菜との駆け引きで大活躍のため、色んなものを食べてほしい大人にとっても有難い、大きな味方です＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　肉飯　シューマイ　春雨スープ　ぶどうゼリー　牛乳

　今日の春雨スープには、学校で採れた”こどもピーマン”を使用しました。

　こどもピーマンは、肉厚でピーマン特有の苦みが抑えられているため、子どもにも食べやすく、ピーマンの風味を感じやすい汁物に入れてもおいしく食べることができます。今日の給食でも気づかない間にぺろりと食べてくれていました＾＾

こどもピーマンはまだまだ収穫ができるようなので、これからたくさん活用させてもらいたいなと思います！（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　チキンカレー　チーズサラダ　ジョア（マスカット）

　今日から2学期の給食がスタートしました！

　夏休み明けで本調子ではない子もいるのでは？と心配していましたが、みんな大好き！カレーのおかげかみんなあっという間に平らげてくれていました＾＾にぎやかな教室を感じると、日常が戻ってきたなという感じがしますね（笑）

また、今日のチーズサラダには四つ葉のクローバー型とお花型のラッキーキュウリを忍ばせていました。子どもたちの楽しみになるだけでなく、見た目も楽しく、料理を華やかにしてくれるラッキーキュウリは提供する側としても大助かりです…！そろそろきゅうりも終盤を迎えているようで（もしかしたら今日が最後かも？）、いつまで出せるかわかりませんが、最後まで大事に使わせてもらいたいと思います＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　夏野菜カレー　おかひじきとツナのサラダ　冷凍みかん　牛乳

　苦手な子が多い夏野菜もカレーに入れることで、パクパクと食べて、どのクラスもあっという間に食べ終わっていました。カレー様様です！（笑）

デザートの冷凍みかんは暑いこの時期にぴったり！と思って提供したのですが、今日は雨の影響か結構涼しく…案の定「つめたーい！」の声が(^▽^;)

それでも、みかんはおいしかったようで、ご機嫌に食べてくれていました＾＾

今日は１学期最後の給食でしたが、もりもり食べる子どもたちの姿が見れ、良い締めくくりとなりました！

次は登校日、２学期と元気に登校するみんなの姿を楽しみにしています！

　麦ごはん　豚肉の梅焼き　きゅうりのぴりっと漬け　打ち込み汁　牛乳

　今日の打ち込み汁は子どもたちが大好きなうどんが入っていることもあってか、早くに食缶が空っぽになっていました。また、きゅうりのぴりっと漬けもおいしかったようで、おかわりをもらおうと目を光らせているきゅうりっ子がちらほら（笑）

よく食べてくれるのはうれしいことですね＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉と野菜の甘酢炒め　アスパラガスのごま和え　酸辣湯　牛乳

　今日は、豚肉と野菜の甘酢炒めや酸辣湯など暑い夏にぴったりな”お酢”を使った料理でした。

また、アスパラガスのごま和えには、星形、ハート形、お花型、四つ葉のクローバー型のラッキーキュウリオールスターを添えて提供しました！

（２つしか撮れませんでした( ；∀；)）

ラッキーキュウリが入るだけで、野菜嫌いな子もサッと手を伸ばして食べてくれるので、本当にありがたい存在です！

今日も、「あれ？四葉のクローバーのキュウリがあるよ！」と声をかけるとこれまで見向きもしなかったごま和えに興味を持ちだし、いつにもなく味わってキュウリを食べてくれました！

いつものかけひきは何だったんだ！と思うくらいあっという間さに驚きながらも、見た目ってやっぱり重要なんだなと感じた瞬間でした（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　鮭のマリネ　卵と絹さやの炒め物　冬瓜スープ　牛乳　

　今日は、さっぱりとして食べやすい鮭のマリネでした。

馴染みのあるお魚ということもあってか、鮭のマリネにはどの子も興味津々で、普段、集中が途切れ途切れな子も、今日は一度も気がそれることなく、最後まできれいに食べてくれました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　ゴーヤチャンプルー　にんじんしりしり　春雨スープ　ジョア（ストロベリー）

　今日は、沖縄県の郷土料理であるゴーヤチャンプルーとにんじんしりを取り入れた献立でした。ゴーヤの苦みは豚肉と玉ねぎの甘みでぐっと抑えられ、食べやすい味になっていました。

これなら子どもたちも食べてくれるかな？と思って教室へ見に行くと、思っていた以上に食べてくれる子が多く、期待以上の反応でした！

もちろん、めったにない苦みに口がへの字になる子もいましたが、それでも新しい食べ物に挑戦する姿にはこの１学期間の成長を感じました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　関東炊き　おかひじきのごまマヨ和え　すまし汁　味付けのり　牛乳

　関東炊きは、おでんの別名で関西ならではの呼び方です。薄口しょうゆで味を付けた甘めの味が特徴で、お出汁の香りと味のしみた食材にご飯がすすみました。

また、今日は３回目のラッキーキュウリデイでした♪

これまでもハート型や星形のかわいいキュウリでしたが、第３弾では、お花型と四つ葉のクローバー型のキュウリで、形も相まってよりご利益があるような気分になりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　食パン　コロッケ　ゆでキャベツ　ミネストローネ　ぶどうゼリー　牛乳

　今日は、コロッケにゼリーにと子どもたちの好きなものがたくさんな献立だったため、朝から給食を楽しみにしてくれている声がちらほら。

案の定、給食をぺろりと食べてくれていました！

また、今日の献立では、食パンにコロッケ、ゆでキャベツを挟んでサンドイッチにできるようにしていたため、オリジナルサンドイッチを口いっぱいにほおばりながら食べてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　肉じゃが　はりはり漬け　冬瓜のみそ汁　牛乳

　今日は、肉じゃがが大人気で、食べなれた味からの安心感からか、どのクラスも早くに食べ終わっていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　とうもろこしご飯　星形ハンバーグ　ゆでキャベツ　オクラのトマト煮　七夕汁　牛乳

　今日は７月７日ということで、七夕をイメージした献立を用意しました。

星形のハンバーグに切り目が星形のオクラ、天の川に見立てたそうめんなど、見た目から楽しんでもらえるような料理になっています！

また、ゆでキャベツには本校でとれた星形とハート形のラッキーキュウリを入れました。

どの形が入っているかはあけてからのお楽しみ！というワクワクがつまった給食でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ごはん　鶏肉のみそ焼き　もやしツナ　白菜の煮びたし　きのこのみそ汁　牛乳

　今日の鶏肉のみそ焼きは、甘いみそ味で、ごはんがよく進みました。

子どもたちにも鶏肉が大人気でおかわりを目標によく食べてくれていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　枝豆ごはん　赤魚の煮付け　春雨の酢の物　けんちん汁　牛乳

　今日は、旬の枝豆を使った枝豆ごはんでした。

ほんのり塩味と枝豆の甘みがよく感じられて、あっという間に食べてしまいました。

豆ごはんは苦手だった子も枝豆ごはんは好きだったようで、ごはんから枝豆を選りすぐりながら１食分をペロッと完食してくれました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉のくわ焼き　ジャーマンポテト　なすのみそ汁　牛乳

　今日は、醤油と酒とみりんで作るタレに絡めて焼いた豚肉のくわ焼きでした。

お肉！と分かりやすいメニューでは、野菜が苦手な子もいろんなおかずをチャレンジできるようで、今日も、お肉を目標になすやじゃがいもにも挑戦してくれていました！

また、フォークとナイフの練習にもなるメニューだったので、慣れない手つきながらも一生懸命頑張ってくれてました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　たこめし　鱧の天ぷら　きゅうりのぴりっと漬け　かぼちゃの甘煮　赤だし　牛乳

　今日は、半夏生の献立ということで、たこを使った給食を提供しました。

半夏生とは、夏至から数えて１１日目の日を言い、農作業の節目となる重要な日とされています。関西では、この日に「タコ」を食べる風習があり、「稲穂がタコの足のように根付きますように」という願いが込められています。

今年も厳しい夏が続くようですが、暑さに負けず、豊作な１年になりますように！そして、少しでも物価が落ち着きますように！と強く願いながら給食をいただきました（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　大豆と鶏肉のトマト煮込み　ハムと野菜のサラダ　牛乳

　今日のサラダには、本校の畑で育ったハート形のキュウリを使用しました！

ただ、１本しかない貴重なキュウリだったので、各クラスに少しずつの提供となり、見つけられるとラッキーな”ラッキーキュウリ”となりました。

事前にお知らせしていたこともあってか、給食をに来る時から「サラダにハートのキュウリはいっているかなぁ」と楽しみにする声が。

教室をまわっているときには、「ラッキーキュウリ入っていたよ！」とキラキラした目で教えてくれました＾＾

みんなのワクワクする表情や、いつも以上に積極的に給食に向き合う姿を見ることができた１日でした！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　ポークカレーライス　パプリカサラダ　牛乳

　今日はみんな大好きカレーライスの日でした！

また、季節の野菜のパプリカを使ったサラダは彩りもよく、塩昆布がいい味を出していました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　ビーンズ入りお好み焼き　小松菜のけんちゃん　えのきたけのみそ汁　牛乳

　ビーンズ入りお好み焼きは、食物繊維やカルシウムが豊富な白いんげん豆のペーストが入ったお好み焼きです。白いんげん豆ペーストのおかげかふわふわ、しっとりしたお好み焼きに仕上がりました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　チンジャオロース　春雨サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

　今日の献立は、しっかりとした味付けのチンジャオロースに、ちゅるちゅるっと食べられ子どもたちが好きな春雨を使ったサラダだったため、どのクラスもよく食べていました！

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　すき焼き風煮　わかめの酢の物　かきたま汁　牛乳

　今日はお麩がとろっと柔らかく、食材に味がしっかりとしみたすき焼き風煮に食がすすみました！また、わかめの酢の物はさっぱりと食べられて、このジメジメとした時期にぴったりな献立でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　さわらの竜田揚げ　鶏肉と里芋の中華煮　豚汁　ジョア（ストロベリー）

　今日は、フワフワ、サクサクのさわらの竜田揚げでした！

　揚げ物ということもあってか、子どもたちの箸のすすみもいつもより早く、野菜が苦手な子もさわらを目標に一口ずつチャレンジしてくれていました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。　

　ごはん　鶏のマーマレード焼き　ゆでキャベツ　おかひじきとツナのサラダ　玉ねぎのみそ汁　牛乳

　今日は、マーマレードの優しい甘みがおいしい鶏のマーマレード焼きにみんな大好き！おかひじきとツナのサラダでした。

　今日も巡回していると、給食を食べあぐねている生徒が。どうやら野菜が苦手なようで、おぼんにはゆでキャベツ、おかひじきとツナのサラダ、ごはんという明らかな好きなものだけ食べました状態に。ここから食べられるのか？と思いましたが、「野菜を食べると風邪をひきにくいよ！」「おなかがすっきりするよ！」と声をかけると、「じゃあ、明日の朝の運動は速く走れるね！」と言って、見る見るうちに野菜を食べ進めていきました！どうやら、食べ物の働きを知ることで苦手なものも頑張れるようで、担任の先生ともいつも食べ物の働きを教えてもらいながら食べているんだとか。

子どもたちの頑張る原動力は、十人十色、ひとりひとり違ったところにあるんだなと改めて感じる瞬間でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　そばめし　高野豆腐の含め煮　さつま汁　牛乳

　今日は、ソースの香りとかつお節の香りに食欲がそそられるそばめしでした。

　いつもは食のすすみが遅くなりがちな児童も、教室を巡回するころにはもう最後の数口に！お皿をピカピカにしようとすすめると、いつもの「いらないー」が。たくさん食べたし、今日はおしまいかな？と思いましたが、一応「おかわりいる？」と聞くと予想外の「いるー」！。少し食べて、そのやり取りを繰り返すうちになんだかんだ1食分のそばめしをぺろり！きれいに食べてくれました（笑）

他の教室でもそばめし人気は絶大で、さすが関西人だなと微笑ましくなりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ひじきサラダ　青梗菜のスープ　牛乳

　豚肉のりんごソース炒めは、すりおろしたりんごと玉ねぎのタレが豚肉によく絡み、ごはんがすすむおかずです。りんごは給食室ですりおろしているため、中にはまあるくなった小さなりんごが入っていることも！噛むとりんごの甘みがふわっと広がるため、まあるいりんごに当たるとなんだかラッキーな気分になりました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　あんかけ卵焼き　白菜と春雨のごまマヨポン　青梗菜のスープ　牛乳

　今日のあんかけ卵焼きは、豚肉にたけのこ、しいたけ、玉ねぎ、ネギといったたくさんの食材が使われており、栄養たっぷりな上に満足感のあるおかずでした！また、あんかけにはお酢を少し入れているため、さっぱりと食べることができました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。