2022年12月の記事一覧

麦ごはん　ミンチカツ　ゆでキャベツ　ごぼうサラダ　じゃがいものみそ汁　牛乳

　きょうは子どもたちが大好きなミンチカツでした。朝から楽しみにしている子も多く、苦手な野菜もミンチカツのためなら大きな口を開けて食べていました。きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　イカチリソース　ゆでブロッコリー　中華サラダ　わかめスープ　牛乳

　きょうは中華料理の献立でした。イカチリソースは小学部と中学部・高等部とでは辛さが違います。小学部は甘い味付けです。『イカ、好きちゃうねん』と言っていた生徒も、残さず食べてくれていました。

ごはん　チキンピカタ　ゆでもやし・ごまドレッシング　ほうれん草の煮びたし　牛乳

　子どもたちも職員も大好きなチキンピカタ。見本のチキンピカタを見て、『この大きさの５倍ぐらいのチキンピカタが食べたい』と言うくらい、人気のメニューです。ごまドレッシングも給食室手作りで、とてもおいしいドレッシングです。

ごまドレッシング

ごま　20ｇ　ごま油　小さじ１　りんご酢（穀物酢・米酢でも可）　大さじ2と1/2

こいくちしょうゆ　大さじ２　三温糖（砂糖で可）　小さじ1/2弱　こしょう　少々