2026年5月の記事一覧

　麦ごはん　牛肉とブロッコリーの炒め物　和風ポテトサラダ　ほうれん草と竹輪の和え物　たまねぎと小松菜の中華スープ　牛乳

　今日5/11～5/15までの１週間は、高等部３年生の生徒が去年度の食育授業で考えてくれた献立を提供していきます。

～今日の献立を考えてくれた生徒のコメント～

　野菜を意識しながら考えました。和風ポテトサラダはポテトがフワフワで口の中がとろけちゃうので食べてみてほしいです。

今日の献立のポイント、和風ポテトサラダには男爵イモを使用してほろほろ、フワフワの食感になるように工夫してみました！

お兄さん、お姉さんが考えた献立ということで、他学部、学年の子どもたちもキラキラした表情で食べてくれていましたよ＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　豆ごはん　ミンチカツ　五目ひじき煮　じゃが芋のみそ汁　牛乳

　今日は、旬の食材「うすいえんどう」を使った豆ごはんでした。

　うすいえんどうは、グリンピースにそっくりな見た目をしていますが、皮が薄く、青臭さが少ないのが特徴のお豆です。アメリカから日本に伝わった際の産地が大阪府の碓井地区であったことからこの名前になったといわれています。

主に関西圏で流通しているため、関西の豆ごはんにはうすいえんどうがよく使われていますよ！

甘くてホクホクな春の味覚が楽しめる給食でした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

小学部４・５年生の生活単元学習で「お手伝いをしよう～そうじ～」をしました。

今回は、椅子と机の運び出しとほうきの使い方を学びました。

椅子の置き方や運ぶ時の手の置き場所、持ち上げ方を学習しました。

先生のお手本を見ながら上手に机と椅子を運び出し、両手でほうきを持って

「すー・とん・とん」と声を出しながらゴミを集めることができました。

　チキンカレーライス　ツナサラダ　ジョア（ブルーベリー）

 　ゴールデンウイーク明けの学校でしたが、みんな大好きなカレーの日ということもあってか、給食の返却も早く、残食もとっても少なかったです！

元気いっぱいの「いただきます！」「ごちそうさまでした！」の声にパワーをもらいました＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

　麦ごはん　じゃんじゃん豆腐　春雨の酢の物　すまし汁　牛乳

　じゃんじゃん豆腐は、がんもどきや豚肉、こんにゃく、野菜などを炒め、味噌の入った調味料で味付けした料理です。じゃんじゃん豆腐という名前は、がんもどきやこんにゃくを炒めたときにでる音からきていますよ。

こっくりとした味にごはんがよく合うためか、今日は、早くに食べ終える子がたくさんでした＾＾

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。