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本日は、高等部の社会・職業コース対象に、サイバー犯罪被害防止教室がありました。

1～3年生合同で話を聞きました。

スマホを持っている生徒は多いですが、使い方によっては危険なことがたくさんあります。

怖い思いをしないためにも、また、情報の流出を防ぐためにも自分自身で気を付ける必要があります。

「あひルのおやコ」の合言葉を教えてもらったり（←詳しくは兵庫県警のYouTubeをご覧ください！）、どんな危険があるのかを実例を挙げて教えてもらったりしました。

とりあえず、私事ですが自分自身を振り返って・・・すぐにパスワードを見直そう！と固く決意しました。

みなさんも見直しましょう！

麦ごはん　鶏肉のバーベキューソース　ゆでブロッコリー　中華サラダ　みそ汁　牛乳

　夏にぴったりのバーべーキューソースの香りが校内に漂っていました。

香ばしく焼けた鶏肉と給食室手作りのバーベキューソースは相性バッチリで、子どもたちもごはんと一緒にパクパク食べてくれました。

今日のサラダにもハートと星型のきゅうりが入っていました。

このきゅうりが入っているだけで、なんかワクワクしますね～。

現場体験実習　報告会（２０２３．７．６木）　　各クラス毎に一人ずつ発表しました。

タコライス　にらスープ　冷凍みかん　牛乳

　きょうは沖縄県の代表的な料理、『タコライス』でした。

午前中に小学部、午後からプールに入った高等部は、食べやすい献立だったと思います。

きょうもとても暑い日だったので、冷凍みかんがおいしいはずが・・・

ちょうどいい感じに溶けてくれていなくて、皮をむくのが一苦労しました。

でも、おいしくいただきましたよ。ごちそうさまでした。

麦ごはん　豚のくわ焼き　きゅうりのぴりっと漬け　オクラのトマト煮　冬瓜のみそ汁　牛乳

　いつものんびり食べている小学１年生の男の子２人。クラスを覗いてみると、ごちそうさまをして、エプロンもたたんで片づけて遊んでいました。オクラのトマト煮がちょっと苦手かな？と思っていたのですが、お肉もきゅうりもトマト煮もパクパク食べていたそうです。

　きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

とうもろこしごはん　星形コロッケ　夏野菜のそぼろ煮　七夕汁　七夕ゼリー　牛乳

　きょうは七夕の献立でした。いろいろな料理に星が散りばめられた給食でした。

中でも、夏野菜のそぼろ煮に入っている『ラッキーきゅうり』

きょうは、星型とハート型のきゅうりでした。

見本を見て『星型のきゅうりだ～』

『ラッキーきゅうり、入ってた～』と、教室で話題になっていました。

きょうのきゅうりも技能主任の永井さんが、七夕の日に合わせて星型ハート型に育ててくれていました。

そして、きょうは話題に事欠きません。

なんと、東はりま特別支援学校に、織姫と彦星が来てくれました。

給食を見て『コロッケ、おいしそう！』と言ってくれました。

きょうは夕方から雨が降るようなので夜空の天の川を見ることが難しいそうですが、学校で織姫と彦星に出会えることができて、ラッキーでした。

『また来年に織姫と彦星に出会えますように』と、短冊に書こうと思います。

ごはん　切り干し大根のソース炒め　しゅうまい　しょうが酢和え　えのきのみそ汁　牛乳

　きょうは切干し大根をたっぷりたべることができる『切り干し大根のソース炒め』でした。　切干し大根の煮物だとあまり食が進まない子どももいますが、ソース味になると食べてくれます。切干し大根にはミネラルが豊富で食べやすいので、熱中症予防にもいい料理です。

焼きそば麺を切干し大根に代えるだけのかんたん料理です。是非、ご家庭でも作ってみてください。

暑いです。

暑い日には、やはりプールです。

汗が吹き飛びますね。

泳ぐ練習もして、少し遊んで大満足。

夏休みまではあと少しです。

あんかけ焼きそば　トマトと卵のスープ　フルーツヨーグルト　牛乳

　きょうは具沢山で長崎県の名物料理のあんかけ焼きそばでした。パリパリの麺を食べるのも子どもによって違い、あんをかけずに麺だけをポリポリ食べる子どももいれば、麺にあんをたっぷりかけて食べている子どもと、それぞれ好きな食べ方をしていました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

豚丼　夏野菜のマリネ　けんちん汁　牛乳

　きょうは北海道十勝地方の郷土料理の『豚丼（ぶたどん）』でした。

プールに入った小学部の子どもたちは、豚丼をパクパク食べていました。

写真では今一つきれいに写っていませんが、夏野菜のマリネの彩りがとてもきれいでした。もちろん、味もおいしかったです。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　はもの天ぷら　たこの酢の物　五目ひじき煮　すまし汁　牛乳

　きょうは半夏生（はんげしょう）の献立でした。関西ではたこを食べる習慣があるので、きょうはたこの酢の物にしました。蒸し暑いこの時期には酢の物は食べやすいです。たこをおいしくいただきました。

　また、7月は京都の祇園祭りが始まります。京都ではこの時期に『鱧（はも）』を食べる習慣があるので、きょうは鱧の天ぷらも出しました。子どもたちも朝から鱧（はも）に夢中？でもないですが、興味があったのかないのか定かではないですが、献立が書いてあるホワイトボードの鱧（はも）のカードを指さしていました。

給食室からはきょうもいい香りが漂ってきていました。

コロナ禍の時に、株式会社いけうち様より寄付していただいた噴霧器が、久しぶりに本日登場しました。

暑いので、ミストを作って少しでも涼もう！ということで、生徒棟入り口に設置しました。

なかなか快適です。

ところで、ツバメの巣のその後です。

体育館入り口の天井部分にある巣ですが、下にはちゃんとフンを受けるための紙が敷いてあります。

頭の上にフンが落ちてこないよう、注意して歩きます。

スクールバスもギリギリの所に停まっていますが、バスがある時は警戒して親ツバメは帰ってきません。

そして、あの小さかったヒナたち。

いつの間にか親と同じくらい大きくなって、もう飛ぶ練習をしています。

でも、１羽だけ勇気が出なくてなかなか飛び立てない子がいます。

「頑張れ！」と思って見ていますが、なかなか飛ばないです。

他の兄弟は電線から見守っています。

 気が付いたら巣立っているんだろうなぁと思うと、ちょっと寂しい今日この頃です。

高等部2年生が6月19日(月)～23日(金)に5日間の校内実習を行いました。

ボールペンの分解・組み立て、銅線はずし、ピッキングの作業を一日通して行いました。

「丁寧に作業する」「作業スピードを意識する」「しっかりと報告する」「分からないことは質問する」など、それぞれ目標を立てて実習を行い、振り返りでは自分自身で100点をつける生徒もいれば、自分に厳しく評価をする生徒もいました。また、これからの課題も教師と一緒に確認をしました。11月には校外での実習が予定されています。この経験を活かして頑張ってほしいです。

ピッキング作業

ボールペン分解・組立作業

銅線はずし作業

実習終了後の振り返り

ごはん　チンジャオロースー　ザーサイの和え物　野菜スープ　牛乳

　きょうは中華料理の献立でした。

中国では豚肉で作りますが、学校給食のチンジャオロースーは牛肉でした。

ザーサイの和え物はザーサイの塩味がしっかり効いていて、ごはんが進む味付けでした。

　ミートスパゲティ　野菜サラダ　冬瓜スープ　ヨーグルト　ジョア（マスカット）

　きょうは久しぶりの麺料理の献立でした。お肉たっぷりで優しい味のミートソースで、子どもたちもおいしそうに食べていました。もっと食べたい！とアピールしている生徒もいました。

さて、きょうのサラダにはとてもかわいい野菜が入っていたのですが、わかりますか？

上の写真は小さすぎてわからないですよね。

実は、このかわいい野菜が入っていました！　ジャーン！

ハートのきゅうりです！

学校で育てているきゅうりをハート型にしてくれたのは、技能主任の永井さんです。

栽培の途中で型にはめて育ててくれていて、今日、１本だけ収穫して給食に使わせていただきました。

『ハートのきゅうり、入ってたよ～！』『ハートのきゅうりが入っていませんでした』と報告してくれる子どもたち。

きょうはきゅうりで盛り上がっていました。

暑いですが、毎朝、生徒たちは元気に校庭を走っています。

で、走り終わった生徒が来て、コーフン気味に「アンパンマンがいた！！」

「は？」

何のこと？

よくよく聞くと、校庭の端っこにアンパンマンがいたとのこと。

・・・？

見に行ってきました。

うん。微妙な角度ですね。

まっすぐ撮ります。

ちょうど目のところにネットが倒れていますが、まさにまさにアンパンマン！！

本当にいました。

シロツメクサ（クローバー）でできたアンパンマンでした。

生徒昇降口の前にある花壇。

高等部１年生生活コースが管理しています。

今年はなかなか植え替えができず、ようやく先日、咲き終わったノースポールとパンジーを抜きました。

向こう側にはまだ咲いているビオラが２列ありますが、これも抜く予定です。

更地？になった花壇に妙な模様が・・・

よ～く見るとアリの巣なのですが、連なった山脈みたいにあちこちにできています。

とりあえず、日本アルプスと名付けます。

写真ではよく見えませんが、アリがたくさん列をなして歩き回っています。

巣作りの真っ最中なんでしょうね。

もうすぐ耕して花の苗を植えるので、アリさんには本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

もう、「ごめんなさい」としか言いようがありません。

新しい花の下でまたイチから巣を作ってください。

ごめんなさい、アリさんたち！！

麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ゆでブロッコリー　五目豆　赤だし

　きょうは子どもたちにも人気の豚肉のりんごソース炒めでした。ごはんによく合うおかずのひとつです。ごはんにのせて丼にして食べている子どもは食べるスピードが速い！あっという間に『ごちそうさまでした！』

五目豆は最近では家庭の食卓に上がることが少ないおかずで、子どもたちもあまり好きなおかずではありません。しかし、豆を食べて欲しいこと、五目豆という料理を知って欲しいこと、そして、お箸の練習のために給食では出しています。大人になっておいしさがわかってくるかな？

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　さばの竜田揚げ　きゅうりのぴりっと漬け　もやしツナ　キャベツのみそ汁　牛乳

　揚げもののカリカリが好きな子どもが多いですよね。魚が少し苦手な子どももさばの竜田揚げを食べて『おっ！これはおいしいぞ！』と感じてくれたのか、さばをしっかり食べてくれました。

　きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

豚キムチ丼　コマツナマヨ　わかめスープ　牛乳

　きょうは豚キムチ丼でした。給食室からは豚キムチのいい香りが漂ってきていて、給食時間が待ち遠しかったです。

子どもたちはおいしそうにパクパク食べていたようです。丼だったので食べ終わるのも早かったようです。