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麦ごはん　鮭のゆずみそ焼き　春雨サラダ　かす汁　牛乳

今日から寒くなるとの天気予報でしたが、あったかいかす汁を飲んであったまるメニューです。ゆずみその香をのせた鮭に舌鼓をうちました。

　
牛丼　わかめのぬた　大根のすまし汁　紅マドンナ　牛乳

今日のデザートは、愛媛県の紅マドンナでした。生徒たちは朝から紅マドンナが気になっていたようです。給食の見本を見て、「大きいみかんや～」
食べると甘くて、ジューシーでとてもおいしいみかんでした。

　
こうし飯　鶏のから揚げ　ゆでキャベツ・ごまドレッシング　ぐる煮　なめこ汁　牛乳

今日は高知県の郷土料理の献立でした。
こうし飯もぐる煮も高知県の郷土料理で、子どもたちは朝から、『こうし飯はどんなんだろう？』『ぐる煮ってどんなんかな？』と、気になっていたようです。
どちらもおいしくいただきました。
しかし、子どもたちは『鶏のから揚げ』が一番だったようです。からっとジューシーに揚がっていたから揚げを、もっとたくさん食べたかったようです（笑）

　
食パン　ヤンソンさんの誘惑　ピッティパンナ　肉団子スープ　牛乳

今日はスウェーデン料理の給食でした。
子どもたちも先生も、一体どんな料理なのか、どんな味なのかと、ヤンソンさんの誘惑に注目していました。
ヤンソンさんの誘惑はポテトグラタンを優しい味付けにした感じで、隠し味にアンチョビが入っています。
ピッティパンナは、スウェーデンのおふくろの味です。
肉団子もスウェーデンではよく食べられていますね。肉団子のスープも野菜のうまみがすごく出ていて、とてもおいしかったです。

　
麦ごはん　広島風お好み焼き　水菜の炊いたん　わかめのみそ汁　牛乳

今日は広島風お好み焼きでした。ホテルパンに生地を流し込んで、スチームコンベクションオーブンで焼き上げたお好み焼きは、とてもいい匂いがしていました。写真でみると小さめのお好み焼きに見えますが、とてもボリュームのあるお好み焼きでした。