活動記録

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【SSH】自然科学探究基礎Ⅰの授業の様子

投稿日時 : 2020/07/01  SSH 
以前、自然全体を把握するためには、地球科学の学びを基礎にした理解が必要である、ということを学びました。６月２５日３限目・１年５組の自然科学探究基礎Ⅰの授業では、地球のもつ大きな特徴である、生命現象について学びました。

授業で扱ったのは「生体細胞内にある酵素」で、人間も含めた全ての生物の細胞内にある酵素「カタラーゼ」の作用をみています。この実験では、過酸化水素水（H2O2の水溶液）に、すりおろしたニンジンを加えました。すると、ニンジンの細胞内のカタラーゼのはたらきで過酸化水素が分解され、酸素が生じて泡立ちます。

カタラーゼのはたらきは、体内でできてしまった有害な過酸化水素を穏やかな条件で速やかに分解することです。どんな細胞（動物でも植物でも）にも、同じカタラーゼという酵素があるのは、よくよく考えれば不思議ですね。