2023年9月の記事一覧

麦ごはん　ゴーヤーチャンプルー　かぼちゃの甘煮　セロリーの甘酢漬け　冬瓜のみそ汁　牛乳

　きょうは沖縄県の庶民的な家庭料理であり、郷土料理でもある『ゴーヤーチャンプルー』でした。ゴーヤーに苦みがあるので苦手な子どももいますが、パクパク食べてくれました。きょうのセロリーの甘酢漬けは、セロリーオンリーではなくキャベツも入れて、食べやすくしました。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

クロックムッシュ　夏のポトフ　フルーツヨーグルト　牛乳

　給食室からとてもいい香りが漂ってきていました。

クロックムッシュを焼いている香りです。

昨日から楽しみにしていた子どももいるくらい、クロックムッシュは人気のメニューです。

夏のポトフには、夏野菜がたくさん入っていました。とてもやさしい味付けで、味の濃いクロックムッシュと優しい味のポトフとでメリハリが効いていて、おいしくいただきました。

フルーツヨーグルトは安定のおいしさと、人気です。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

高等部１年生の数人ですが、学校のお隣にあるあえの里さんの清掃に行ってきました。

窓の向こうに見えるのは学校ですね。本当にお隣さんです。

窓をきれいに拭いた後、あえの里の利用者の皆様としばし交流の時間を持たせていただきました。

貴重なお時間をありがとうございました。

麦ごはん　筑前煮　春雨の酢の物　かきたま汁　牛乳

　きょうも和食の献立でした。筑前煮は根菜類が多いので、食物繊維がたっぷり摂れる主菜のひとつです。子どもたちもしっかりよく噛んで食べてくれました。春雨の酢の物には、校長室前の食育畑で栽培、収穫した『こどもピーマン』を入れました。彩りもきれいで、おいしくいただきました。

麦ごはん　太刀魚の塩焼き　ほうれん草ともやしの和え物　白菜と厚揚げの煮物　わかめのみそ汁　牛乳

　きょうは和食の献立で、夏から秋にかけてが旬の太刀魚を塩焼きにしました。魚が苦手な生徒が骨がなくやわらかい太刀魚をしっかり食べてくれました。

白菜と厚揚げの煮物とわかめのみそ汁が好きな子どもが多く、パクパク食べてくれました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。