2023年1月の記事一覧

麦ごはん　タラのみぞれあんかけ　カブの中華煮　けんちん汁　牛乳

　寒い季節にできる野菜の大根とカブを使った献立でした。魚のタラ（鱈）を揚げて、大根のみぞれあんをたっぷりかけました。大根の甘みとうま味、タラのやわらかい身を楽しんでもらえる料理でした。カブもトロトロで、がんもどきとおいしくいただきました。もちろん、温かいけんちん汁もおいしかったです。