2024年10月の記事一覧

麦ごはん　豚肉のりんごソース炒め　ゆでブロッコリー　五目豆　大根のみそ汁　牛乳

　豚肉のりんごソース炒めは、りんごと玉ねぎ、しょうがをすりおろして作る給食室お手製のソースです。豚肉と玉ねぎを炒めて、りんごソースを絡めて作ります。好きな子どもはソースまで飲んでいました。また、ごはんにのせて丼風にして食べている子どももいました。

　家庭ではなかなか作る機会が減っている五目豆ですが、給食ではお箸の練習も兼ねて、パクパク食べてくれました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

枝豆ごはん　さばの塩焼き・大根おろし　ほうれん草の磯香和え　里芋の赤だし　牛乳

　今日は十三夜の献立で、旬の枝豆、里芋を使いました。十三夜は「豆名月」「栗名月」ともいいます。

　「大根おろしから～い」「すっぱ～い」と言っている子どももいましたが、さばと一緒に完食していました。

枝豆ごはんもパクパク食べていました。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月１１日に高等部の学校説明会を行いました。

多数のご参加ありがとうございました。

本校高等部への入学を検討されている方は、必ず教育相談を受けてください。申し込みは中学校経由でお願いします。

教育相談は、１１月２７日(水)を予定しています。

時間については、調整後、１１月上旬頃に各中学校経由でお知らせします。

麦ごはん　八宝菜　春雨サラダ　トマトと卵のスープ　牛乳

　今日も中華料理の献立でした。

今日の八宝菜には、朝、学校の食育農園で収穫した「こどもピーマン」が入っています。

「こどもピーマン」は、肉厚で苦みがないおいしいピーマンなので、野菜が苦手な子どもも食べやすいピーマンです。

そして、今日でリクエスト給食の投票が終わります。

どのメニューが１位になるのか楽しみにしていてください。

麦ごはん　酢豚　ごぼうサラダ　中華風コーンスープ　牛乳

　きょうは中華料理の献立でした。酢豚は日本の中華料理で人気の料理です。もちろん本校の子どもたちも大好きです。野菜を切って、下味をつけた豚肉をカラッと揚げて、調理員さんたちがおいしく作ってくれました。もちろん子どもたちは完食！

ごぼうサラダは噛み嚙みメニューです。ごまとマヨネーズ、しょうゆ、、砂糖、りんご酢で味付けをしたごぼうサラダは、後味がさっぱりのサラダでした。

　きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

１０月９日（水）高等部２年生は、３班に分かれ、加古川はぐるまの家、障がい者支援センター「でらだ」、あすなろ学園へ現場見学に行きました。それぞれの施設で説明を受け、作業の見学をさせてもらいました。これから始まる現場体験実習に向け、また、卒業後の進路に向けて、実りある１日となりました。それぞれの事業所の方々には、お忙しい中、丁寧な説明、体験等お世話になりました。ありがとうございました。

食パン　スパニッシュオムレツ　豚肉と筍のカレー炒め　にらスープ　牛乳

　きょうはじゃがいもが入っているボリュームのあるオムレツでした。洋食メニューなので、マナー練習も兼ねてフォークとナイフをつけました。

小学部３年の児童は、ナイフとフォークを使ってオムレツを食べようとしていたので手を添えて教えてあげると、上手に使い最後までフォークとナイフで食べていました。

「レストランに行けるね」と言うと、笑顔で「うん。今日、行くねん！〇〇さんと一緒に！」と、お友だちを誘っていました（笑）

麦ごはん　さけのちゃんちゃん焼き　高野豆腐の含め煮　さつまいものみそ汁　牛乳

　きょうは北海道の郷土料理の「さけのちゃんちゃん焼き」でした。みそ味でキャベツやピーマン、しめじなどの野菜がたっぷり食べられる料理です。

給食室前の見本を見て教室に帰る子どもたちは、じーっと見てなかなか前に進まないので、「もうすぐ給食だから、準備しに教室にもどろうね」と、先生に促されていました（笑）

　きょうもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

あずきごはん　煮しめ　紅白なます　豆腐のみそ汁　牛乳

　きょうは長崎県の郷土料理、くんち料理の献立でした。くんち料理にはあずきごはんや煮しめ、なますなどがあります。

　煮しめは鶏肉や野菜のうま味がしっかり出ていて、おいしかったです。

　本日、中学部スポーツフェスタが開催されました。

　玉入れは、籠を狙ってみんな全力で玉を投げ、大玉転がしは、ペアの友だちと歩調を合わせて協力しながらボールを運びました。綱引きは、かけ声をかけながら力を合わせて引っ張りました。生徒同士の綱引きの後に、生徒対教師のスペシャルマッチが行われ、紅組、白組ともに、教師チームに見事勝利しました。ダンスは、Mrs. GREEN APPLEの『ロマンチシズム』に合わせて楽しみながら元気いっぱいに踊る姿が印象的でした。

　このスポーツフェスタを通じて、生徒たちは身体を動かす楽しさや仲間との絆を再確認しました。次は「東はりまフェスタ」に向けて、みんなで力を合わせて頑張りたいと思います。

紅白玉入れの様子　　　　　　　　　　　大玉転がしの様子

綱引きの様子　　　　　　　　　　　　　ダンスの様子