2021年1月の記事一覧

　
ごはん　ぶりの照り焼き　紅白なます　雑煮　味付けのり　牛乳　

今日はお正月の献立でした。
お正月には、ぶりの照り焼きやなます、お雑煮を食べていると思います。給食の正月献立は、家庭とはまた違った味を楽しめるのではないかと毎年、給食に出しています。
ぶりの照り焼きは脂がのったぶりで、ふわっとしていてとてもおいしかったです。紅白なますも甘口で食べやすく、お雑煮は関西風の白みそ仕立て。だしもしっかりとって、子どもたちもおいしそうにたべていました。お雑煮に入っている餅は、じゃがいもで作っている「いももち」を使用しました。口の中で溶けて、おいしいですよ。