2020年12月の記事一覧

　
ロールパン　鯛のアクアパッツァ　ポテトサラダ　チンゲンサイのスープ　いちごジャム　牛乳

今日は兵庫県産水産物学校給食提供事業によりいただいた「鯛（たい）」を使って、魚介の豊かなうま味が味わえるイタリアの代表的な料理、「アクアパッツァ」を給食に出しました。
できあがったホテルパンを見て調理員さんたちが、「すごいよ！めっちゃきれいよ～！」
できあがったアクアパッツァが。。。これです。
　

生徒たちもアクアパッツァがどのようなものか興味津々でした。
おいしい鯛をおいしく調理していただきました。