カテゴリ:家庭科
高校生・ふれあい育児体験(西楽保育園)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
11月30日(水)芳野先生をお招きし、授業をしていただきました。
季節の食材を使用した献立を、丁寧に指導していただきました。
授 業:まちⅡ(2年生)
生徒数:14人
-献立-
柚庵焼(幽庵焼)
高校生・ふれあい育児体験(たんぽぽ保育園)
高校生・ふれあい育児体験(揖西中保育所)
高校生・ふれあい育児体験(認定こども園まあや保育園)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅣ)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅣ)
11月17日(木)、16日(水)に引き続き、芳野先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちⅣ(選択)のフードデザイン選択者9名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級受験のため、地域の食材を使用した献立で調理方法を指導していただきました。
授 業:まちⅣ(3年生)
生徒数:9人
-献立-
海老の巣籠り揚げ
だし巻き卵
なめこと豆腐のみそ汁
高校生・ふれあい育児体験(西栗栖保育園)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
11月16日(水)芳野先生をお招きし、授業をしていただきました。
地域の食材を使用した献立を、丁寧に指導していただきました。
授 業:まちⅡ(2年生)
生徒数:14人
-献立-
海老の巣籠り揚げ
だし巻き卵
なめこと豆腐のみそ汁
高校生・ふれあい育児体験(御津保育所)
高校生・ふれあい育児体験(御津保育所)
11月14日(月)、家庭科の授業で総合デザイン科1年生と御津保育所の園児の皆さんが、ふれあい育児体験で交流しました。
一緒にカップケーキを作ったり、フェルト生地でクリスマスツリーを作ったり、絵合わせなどをしました。龍北生にとっても園児達にとっても、良い経験になったことと思います。
家庭科特別非常勤講師講座(まちIV)
家庭科特別非常勤講師講座(まちIV)
9月15日(木)みかしほ学園の水野博先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちⅣ(選択)のフードデザイン選択者9名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級受験のため、カニ蒲鉾の砧巻き、胡瓜とゆで豚のサラダ、茶碗蒸しの調理方法を指導していただきました。
授 業:まちIV(3年生)
生徒数:9人
献立
カニ蒲鉾の砧巻き
胡瓜とゆで豚のサラダ
茶碗蒸し
12月27日(火)実施の、食物調理技術検定1級合格をめざして
頑張っていきます!!