家庭科特別非常勤講師講座(まちⅣ)

家庭科特別非常勤講師講座(まちⅣ)

11月17日(木)、16日(水)に引き続き、芳野先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちⅣ(選択)のフードデザイン選択者9名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級受験のため、地域の食材を使用した献立で調理方法を指導していただきました。

授  業:まちⅣ(3年生)

生徒数:9人

-献立-

海老の巣籠り揚げ
だし巻き卵
なめこと豆腐のみそ汁
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