家庭科特別非常勤講師講座（まちIV）

９月１５日（木）みかしほ学園の水野博先生をお招きし、授業をしていただきました。

まちⅣ（選択）のフードデザイン選択者９名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定１級受験のため、カニ蒲鉾の砧巻き、胡瓜とゆで豚のサラダ、茶碗蒸しの調理方法を指導していただきました。

授　業：まちIV（３年生）

生徒数：９人

献立

カニ蒲鉾の砧巻き

胡瓜とゆで豚のサラダ

茶碗蒸し

１２月２７日（火）実施の、食物調理技術検定１級合格をめざして

頑張っていきます！！