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家庭科特別非常勤講師講座（まちIV）

投稿日時 : 2011/09/15  龍野北高校管理者  カテゴリ:家庭科
家庭科特別非常勤講師講座（まちIV）

９月１５日（木）みかしほ学園の水野博先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちⅣ（選択）のフードデザイン選択者９名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定１級受験のため、カニ蒲鉾の砧巻き、胡瓜とゆで豚のサラダ、茶碗蒸しの調理方法を指導していただきました。

授　業：まちIV（３年生）

生徒数：９人

献立

カニ蒲鉾の砧巻き
胡瓜とゆで豚のサラダ
茶碗蒸し
１２月２７日（火）実施の、食物調理技術検定１級合格をめざして
頑張っていきます！！

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