日誌

給食室より

3月12日(火)の給食

【楽しく食べる献立】

ポークカレーライス(麦入りごはん) 牛乳

ミックスビーンズサラダ

みんなの大好きなカレーです。

おいしくて、つい早食いになっていませんか?

「カレーは飲み物!」という人もいますが、そうではありません。

「よく噛んで食べる」を意識して、食べてくださいね。

目標は、ひとくち30回です!!

 

3月11日(月)の給食

【こしね汁を味わう献立】

ごはん 牛乳 さわらのガーリック焼き

切干大根の和風そぼろ こしね汁

「こしね汁」は群馬県富岡市の郷土料理です。

「こしね」はそれぞれ

「こ」・・・こんにゃく

「し」・・・しいたけ

「ね」・・・ねぎ

を表しています。

群馬県は、こんにゃく、しいたけの生産量が日本一。

「下仁田ねぎ」という日本三大ねぎのひとつが有名です。

 

3月8日(金)の給食

【愛知県のみそかつを味わう献立】

ごはん 牛乳 みそかつ

ブロッコリーのごまあえ レタスの中華スープ

「みそかつ」は愛知県のご当地メニューです。

とんかつに八丁みそで作ったみそだれをかけて食べます。

独特の風味がありますが、とてもおいしい一品です。

 

3月6日(水)の給食

【高等部卒業祝い献立】

ごはん 飲むヨーグルト サイコロステーキ

ポテトフライ ボイル野菜 コンソメスープ

お祝いケーキ

高等部3年生の皆さん 卒業おめでとうございます

卒業を祝って、皆さんの大好きなものを

たっぷり詰め込んだ特別な給食を用意しました。

喜んでもらえたでしょうか?

これまで食べてきたしらさぎの給食を忘れずに

しっかり「食」を意識して、元気で過ごしてくださいね。

 

3月5日(火)の給食

【楽しく食べる献立】

きなこパン 牛乳 ぶた肉と野菜の香味炒め

クリームシチュー フルーツポンチ

今日は、子どもたちが大好きな「きなこパン」です。

給食室でひとつひとつ油で揚げて、きなこをまぶしています。

デザートのフルーツポンチは、カラフルな寒天ゼリーと

今が旬のいちごを入れています。

 

3月4日(月)の給食

【千草焼きを味わう献立】

ごはん 牛乳 千草焼き

五目きんぴら さといものみそ汁

「千草焼き」の名前の由来は、

まるで千種類の具が入っているかのように、

たくさんの具が入っていることです。

今日の千草焼きには、鶏ひき肉、かまぼこ、たまねぎ、

にんじん、ほうれん草を入れています。

彩りもよく、出汁もきいていて、おいしい一品です。

3月1日(金)の給食

【ひなまつりの献立】

ちらしずし 牛乳 小松菜と油あげのごま炒め

あさりのすまし汁 ひなまつりゼリー

3月3日のひなまつりにちなんだ献立です。

ちらし寿司は、具材から手作りしています。

あさりのすまし汁には、桃の花にみたてて、

花の形のかまぼこを入れています。

ひなまつりゼリーは、ピンク・白・みどりの3色で

ひなまつりカラーになっていました。

2月29日(木)の献立

【高等部3-4が考えた献立】

チャーハン 牛乳 揚げぎょうざ

中華サラダ わんたんスープ

高等部3-4が考えた中華を味わう献立です。

揚げ餃子のパリパリ感、チャーハンのパラパラ感、

サラダのつるつる感、わんたんのふわふわ感・・・

いろいろな食感が楽しめるようにと考えてくれました。

 

高等部3年生は卒業まであとわずかの給食となりました。

卒業まで楽しんで食べてくださいね!

 

2月28日(水)の給食

【丼を味わう献立】

ツナとひじきのカレーそぼろ丼(白ごはん) 牛乳

小松菜とベーコンの炒め物

じゃがいものみそ汁 焼きプリン

「ひじき」といえば「煮物」というイメージが強いですね。

ツナと合わせたこの「ツナとひじきのカレーそぼろ」は

子どもも大人も大好きなメニューのひとつです。

 

2月27日(火)の給食

【北海道の郷土料理を味わう献立】

ごはん 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き

ビーフンサラダ どさんこ汁

北海道でたくさんとれる鮭を使った北海道の郷土料理です。

鉄板の上で、「ちゃっちゃっと」作ることができるので、

「ちゃんちゃん焼き」と呼ばれるようになったとか・・・

どさんこ汁は北海道でたくさんとれるじゃがいもが入っています。