カテゴリ:給食

麦ごはん　鮭のちゃんちゃん焼き　切干大根の煮物　にらたまトマトスープ　牛乳

　野菜も魚も肉もそして、ごはんも「いやだ～」と言っていた小学部のYさん。

鮭のちゃんちゃん焼きを食べて「おかわり欲しいです」とアピールしてきました。「全部、食べたらね」と約束すると、「見て！」と、切干大根の煮物もにらたまトマトスープもピッカピカに完食。「はい、魚ね。野菜も一緒に食べようね」とお代わりを渡すと、あっという間に完食！そして、「めっちゃ、うまいんだけど～」と、お褒めの言葉をいただきました（笑）

そして同じクラスの少しぽっちゃり君も「おかわりぃ～！」と猛烈アピール。先生が「ごはんはもうないから、野菜ね」とお代わりを渡したら、にっこり笑顔で食べ、また大きな声で「おかわりぃ～！」

残念ながら、もうありませんとあきらめてもらいました。でも、まだ欲しそうな顔をしていました。

　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

食パン　ミートスパゲティ　コマツナマヨ　レタススープ　ジョア（マスカット）

　間違い探し第２弾！

　給食を取りに来た中学部１年生。ホワイトボードを見て、「先生、コーンがないよ」と話しかけてきたので、「コマツナマヨに入ってるよ」と答えると、担任が「ホワイトボードに書いてないから食べなくていいと言ってるんです」

「あっ！またか～。書き忘れがあった！」と言うと、「先生、こっちもマッシュルーム、にんにくもマッシュルームになってるけど。」

「え？　あら、ほんとだ。よく気が付いたね。すご～い！」

そして、給食室に入る前に「先生、もうひとつみつけた！ジョアがない！」

「あーーーー　ほんまや」

慌てて書き足し、書き直し、今日の給食ボードは散々でした

でもよく見てる。

ポークカレーライス　チーズサラダ　みかん　牛乳

今日は子どもたちに人気のカレーライスでした。給食室からはスパイシーな香りが漂っていました。

もちろん子どもたちはパクパク食べていました。

今日の朝の出来事です。

　朝、「先生、今日の給食なんだけど～」と、小学部の先生が話かけてきたので、「え？なんか、あった？」と、思わず口にすると、「今日の献立、チーズカレーになってる！」

　毎朝、ホワイトボードを出している栄養教諭は全く気が付かず。その後からも、クレーム？（笑）がバンバン入ってきました。

登校してきた生徒も「あれ～？チーズカレーになってる！」と、言っていたそうです。

「チーズカレーもいいな。セレクトカレーで」「ハーフ＆ハーフでお願いします」

そして、証拠写真を撮っている先生も・・・

給食を取りに来る前に書き直しました。

　⇒

給食を取りにきた高等部の生徒には「あ、直ってる！」と、ちゃんと指摘されました。

今回の出来事で、みんな、登校してきたらメニューチェックしているのだなぁと改めて思いました。

ごはん　豚肉の甘酢炒め　ひじきと大豆の煮物　大根のすまし汁　牛乳

　ひじきも大豆もなかなか家庭では調理しなくなった食材を使い、昔からあるお惣菜である「ひじきと大豆の煮物」でした。大豆が好き、ひじきが好きという子どももいますが、苦手な子どもが多いですね。しかし、子どもたちはしっかり食べてくれました。お友だちのひじきを狙っている子どももいました（笑）

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

麦ごはん　筑前煮　しょうが酢和え　赤だし　ヨーグルト　牛乳

　和食の定番料理の「筑前煮」でした。九州地方では「がめ煮」と言います。鶏肉と根菜類を煮た料理で、甘くて鶏肉と野菜のうま味が味わえます。そして、ごはんにとても合うおかずですね。

そして、口の中の甘さをさっぱりさせるために「しょうが酢和え」と組み合わせました。もやし、白菜、ピーマンがしょうがの辛味と酢の酸味をまろやかにしてくれます。「しょうが酢和え」のピーマンの一部は、食育農園で収穫した「子どもピーマン」を使っています。もう１１月も終わろうとしているのに、夏野菜のピーマンがまだ収穫できるなんて、季節はどうなっているのでしょう。あと１回ぐらい収穫できるかな？と話しています。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。