カテゴリ:家庭科
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
家庭科特別非常勤講師講座(まちⅡ)
9月14日(水)みかしほ学園の水野博先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちⅡ(選択)のフードデザイン選択者14名が全国高等学校家庭科食物調理技術検定3級受験のため、ハンバーグ、ポテトサラダ、牛奶豆腐の調理方法を指導していただきました。
授 業:まちⅡ(2年生)
生徒数:14人
献立
ハンバーグ
ポテトサラダ
牛奶豆腐
9月28日(水)実施の、食物調理技術検定3級合格をめざして
頑張っていきます!!
アローハ!!
アローハ!!
7月13日(水)に、まちづくり科目の「服飾文化」で2年生がアロハシャツをつくりました。
全員(18人)で試着しました。自作のアロハシャツのできばえはどうですか?

特別非常勤講師講座(家庭科)
特別非常勤講師講座(家庭科)
6月16日(木)みかしほ学園の水野博先生をお招きし、授業をしていただきました。
まちIV(選択)のフードデザイン選択者9名が食物調理技術検定のため、鶏の照り焼き、高野豆腐の卵とじ、人参のサラダを作りました。
7月26日(火)実施の食物調理技術検定2級合格をめざして、頑張っていきます!!
日本の伝統文化~着付の習得~
日本の伝統文化~着付の習得~
6月2日(木)9日(木)に、まちづくり科目の「日本の伝統文化」でゆかたの着付を習いました。
男子生徒は、はじめてゆかたを着て本当に「伝統文化」に出会えたと感じ、女子生徒は、自分だけの帯結びを習い、少し難しかったようですが、今年の”ゆかたまつり”には一人で着ることが出来そうです。との事でした。
感謝の日2
感謝の日
特別非常勤講師講座(家庭科)
特別非常勤講師講座(家庭科)
2010年12月22日家庭科
12月22日(水)、みかしほ学園の水野博先生を特別非常勤講師としてお招きし、授業をして頂きました。
この日は水野先生のご指導の下、「揚げ田作り」「りんごのきんとん」「帛紗蒸し」といった、おせち料理作りに挑戦しました。