給食室より

【切干大根をおいしく食べる献立】

ごはん　牛乳　淡路たまねぎコロッケ

切干大根の和風そぼろ　たぬき汁

切干大根といえば煮物のイメージが強いと思いますが、

しらさぎでは、ひじきや豚肉、豆腐と一緒に

おいしく炒めています。

ごはんによく合う味付けになっています。

【入学・進級お祝い献立】

ごはん　牛乳　かぼちゃのミートグラタン

豆サラダ　コンソメスープ　さくらゼリー

新しい学校生活が始まって、1週間が過ぎましたね。

今日は、みなさんの入学・進級をお祝いする献立です。

かぼちゃのミートグラタンのミートソースは、

給食室で手作りしています。

デザートのさくらゼリーは、レモン味とさくらんぼ味です。

【じゃがいもをおいしく食べる献立】

ごはん　牛乳　キャベツ入りつくね

ポテトサラダ　厚あげのみそ汁

じゃがいもといえば、フライドポテトやコロッケ、

そしてポテトサラダを思い浮かべませんか？

今日のポテトサラダには、にんじん、きゅうり、ハムを入れています。

【楽しく食べる献立】

今日から新しい学年・クラスでの給食がはじまりました。

初日の今日はみなさんの大好きなカレーと磯香サラダです。

新しいお友達や先生と楽しく食べることはできましたか？

これから、いろいろな食べ物や味に出会うと思います。

苦手な食べ物にも、ぜひチャレンジしてね！

保護者の皆様

今年度も安心・安全、栄養満点のおいしい給食をめざします。

子どもたちからの「おいしかった！」という笑顔のために、

食材費高騰という大打撃にも負けず、

給食室一同がんばっていきます。

令和6年度も本校の給食へのご理解・ご協力を

よろしくお願いします。

【楽しく食べる献立】

チキンライス　牛乳　ごぼうサラダ

白菜のクリームスープ

今年度も無事に給食が終了しました。

ありがとうございました。

次年度も、安心・安全、栄養＆愛情満点の給食づくりを

目指します。どうぞよろしくお願いします。

【福島県のひきないりを知る献立】

ごはん　牛乳　さばのみぞれ煮

ひきないり　ばちのみそ汁

福島県の郷土料理の「ひきないり」は、

千切りにした大根のことを福島の方言で「ひきな」と言うそうで、

ひきなを炒めたものが「ひきないり」です。

シンプルに醤油やみりんで味付けをしているので、

とてもおいしいです。

【中華を味わう献立】

ごはん　牛乳　八宝菜

春雨サラダ　わかめとたまごのスープ

八宝菜は、「たくさんの宝を集めて作ったおいしいおかず」

という意味があるそうです。

えび、ぶた肉、たけのこ、にんじん、白菜、きくらげ、たまねぎ

たくさんの食材のうまみがギュッとつまった一品です。

ごはんにのせて「丼」にしてもおいしいですね。

今年度の給食も今日を入れて残り３回です。

最後まで、よろしくお願いします！

【小・中学部卒業お祝い献立】

ごはん　ジョア（プレーン）　とり肉のから揚げ

磯香サラダ　豆腐のすまし汁　お祝いクレープ

小学部6年生のみなさん、中学部3年生のみなさん

卒業おめでとうございます。

中学部、高等部になっても給食は続きます。

楽しみに待っていてくださいね。

【楽しく食べる献立】

ポークカレーライス（麦入りごはん）　牛乳

ミックスビーンズサラダ

みんなの大好きなカレーです。

おいしくて、つい早食いになっていませんか？

「カレーは飲み物！」という人もいますが、そうではありません。

「よく噛んで食べる」を意識して、食べてくださいね。

目標は、ひとくち３０回です！！

【こしね汁を味わう献立】

ごはん　牛乳　さわらのガーリック焼き

切干大根の和風そぼろ　こしね汁

「こしね汁」は群馬県富岡市の郷土料理です。

「こしね」はそれぞれ

「こ」・・・こんにゃく

「し」・・・しいたけ

「ね」・・・ねぎ

を表しています。

群馬県は、こんにゃく、しいたけの生産量が日本一。

「下仁田ねぎ」という日本三大ねぎのひとつが有名です。

【愛知県のみそかつを味わう献立】

ごはん　牛乳　みそかつ

ブロッコリーのごまあえ　レタスの中華スープ

「みそかつ」は愛知県のご当地メニューです。

とんかつに八丁みそで作ったみそだれをかけて食べます。

独特の風味がありますが、とてもおいしい一品です。

【高等部卒業祝い献立】

ごはん　飲むヨーグルト　サイコロステーキ

ポテトフライ　ボイル野菜　コンソメスープ

お祝いケーキ

高等部3年生の皆さん　卒業おめでとうございます

卒業を祝って、皆さんの大好きなものを

たっぷり詰め込んだ特別な給食を用意しました。

喜んでもらえたでしょうか？

これまで食べてきたしらさぎの給食を忘れずに

しっかり「食」を意識して、元気で過ごしてくださいね。

【楽しく食べる献立】

きなこパン　牛乳　ぶた肉と野菜の香味炒め

クリームシチュー　フルーツポンチ

今日は、子どもたちが大好きな「きなこパン」です。

給食室でひとつひとつ油で揚げて、きなこをまぶしています。

デザートのフルーツポンチは、カラフルな寒天ゼリーと

今が旬のいちごを入れています。

【千草焼きを味わう献立】

ごはん　牛乳　千草焼き

五目きんぴら　さといものみそ汁

「千草焼き」の名前の由来は、

まるで千種類の具が入っているかのように、

たくさんの具が入っていることです。

今日の千草焼きには、鶏ひき肉、かまぼこ、たまねぎ、

にんじん、ほうれん草を入れています。

彩りもよく、出汁もきいていて、おいしい一品です。

【ひなまつりの献立】

ちらしずし　牛乳　小松菜と油あげのごま炒め

あさりのすまし汁　ひなまつりゼリー

3月3日のひなまつりにちなんだ献立です。

ちらし寿司は、具材から手作りしています。

あさりのすまし汁には、桃の花にみたてて、

花の形のかまぼこを入れています。

ひなまつりゼリーは、ピンク・白・みどりの３色で

ひなまつりカラーになっていました。

【高等部3-4が考えた献立】

チャーハン　牛乳　揚げぎょうざ

中華サラダ　わんたんスープ

高等部3-4が考えた中華を味わう献立です。

揚げ餃子のパリパリ感、チャーハンのパラパラ感、

サラダのつるつる感、わんたんのふわふわ感・・・

いろいろな食感が楽しめるようにと考えてくれました。

高等部3年生は卒業まであとわずかの給食となりました。

卒業まで楽しんで食べてくださいね！

【丼を味わう献立】

ツナとひじきのカレーそぼろ丼（白ごはん）　牛乳

小松菜とベーコンの炒め物

じゃがいものみそ汁　焼きプリン

「ひじき」といえば「煮物」というイメージが強いですね。

ツナと合わせたこの「ツナとひじきのカレーそぼろ」は

子どもも大人も大好きなメニューのひとつです。

【北海道の郷土料理を味わう献立】

ごはん　牛乳　鮭のちゃんちゃん焼き

ビーフンサラダ　どさんこ汁

北海道でたくさんとれる鮭を使った北海道の郷土料理です。

鉄板の上で、「ちゃっちゃっと」作ることができるので、

「ちゃんちゃん焼き」と呼ばれるようになったとか・・・

どさんこ汁は北海道でたくさんとれるじゃがいもが入っています。

【鉄分たっぷり献立】

ごはん　牛乳　鶏肉とレバーのアーモンドがらめ

もやしのごまあえ　小松菜のみそ汁

レバーは他のお肉と比べると、やわらかく独特の風味があるので、

苦手な人も多い食材のひとつです。

ですが、ビタミンAや、なんといっても「鉄分」が

豊富で、貧血予防に最適です。

苦手な人でも食べやすい味付けで提供しています。

【高等部3-3が考えた献立】

わかめごはん　牛乳　ししゃもフライ

もずくサラダ　とん汁　みかんゼリー

高等部3年3組が考えた献立です。

3組のみんなが大好きなわかめごはんを中心に

バランスよく考えてくれました。

デザートには、今が旬のみかんゼリーです。