日誌

7月4日(木)の給食

【群馬県のこしね汁を味わう献立】

ごはん 牛乳 鶏肉のマーマレード焼き

ごぼうとナッツのサラダ こしね汁

こんにゃくの「こ」、しいたけの「し」、ねぎの「ね」をとって

「こしね汁」です。すべて群馬県富岡市の特産品です。

鶏肉のマーマレード焼きは、マーマレードジャム、オレンジジュース、

こいくち醤油を合わせたたれに、鶏肉を付け込んで焼き上げます。

さわやかな香りでおいしいですよ。