2021年5月の記事一覧

麦ごはん　回鍋肉　ザーサイの和え物　卵とトマトのスープ　ヨーグルト　牛乳

　今日は中華料理の献立でした。甘からい味つけの回鍋肉はごはんによく合うので、子どもたちもおいしそうに食べていました。トマトのうま味と酸味が卵と絡まって、おいしいスープでした。

豆ごはん　鰆の西京焼き　きゅうりのぴりっと漬け　新玉ねぎとイカのマリネ　若竹汁　牛乳

　今日は食育献立～旬を知る～の献立でした。

　今年初めての豆ごはん。見本を見て『豆ごはん、苦手～』と言っている生徒がチラホラ。

教室へ行っても、豆だけきれいに残している子ども。でも、最後は全部、食べていました。

　麦ごはん　ハニーマスタードチキン　ゆでブロッコリー　ポテトサラダ　五目スープ　牛乳

　　鶏肉をはちみつと粒マスタードにしょうゆ、白ワインに漬け込んで焼きました。やわらかく、ふっくらとしたチキンはとてもおいしかったです。給食の見本を見て高等部の生徒も「めっちゃ、おいしそー」と、言っていました。

ごはん　牛肉とピーマンの風味焼き　はりはり漬け　えのきのみそ汁　レモンゼリー　牛乳

　今日は牛肉の甘みを感じられた炒め物でした。はりはり漬けは噛むメニューで、子どもたちもしっかり噛んで食べていました。レモンゼリーは口の中をさっぱりさせてくれるデザートで、子どもたちにも人気です。

麦ごはん　さけのホイル焼き　豚肉のスタミナ甘酢炒め　ほうれん草の煮びたし　根菜のすまし汁　牛乳

　今日は令和２年度高等部２年４組が考えた献立でした。

野菜たっぷりで豪華な給食でした。レモンの酸味も効いていて、たいへんおいしくいただきました。

生徒が考えた献立のホイル焼きを調理員さんたちは、ひとつ一つホイル包みを作ってくれて、とても忙しい１日でした。

調理員さんたちに感謝です。