最新情報

　10月13日（水）、生活創造科３年生が「食文化」の授業で作ったりんごの手作りスイーツを販売する「長野のりんごプロジェクト」を行いました！

　2019年度から続けているこの取組は、今回で７回目になります。2019年の台風19号で被害を受けた長野県へボランティアへ行ったことをきっかけに、「食べるという支援もある」をテーマに生活創造科の生徒たちが始めました。長野のりんごを使ったスイーツを販売し、売り上げを全額寄付しています。

　今回はりんごと、りんごスイーツ９種を販売しました。りんごスイーツは、生徒たちがレシピから考えて試作を重ねた自信作です！ あっという間に230個が完売しました！

　今回の売り上げは、宍粟市社会福祉協議会を通じて、赤い羽根共同募金に全額寄付しました。

　次回のりんごプロジェクトは12月１日（水）です！ 今から楽しみです

↑　りんごスイーツ作成中！　たくさん作るので、手際よく作業を進めます。

　　完成したスイーツはどれも美味しそう！たくさんの人に買ってもらえますように！

↑　放課後、スイーツの販売が始まると、あっという間に行列ができました！

　 どのお客様もいろんな種類のスイーツを選び、嬉しそうです

　森林環境科学科 3年 西村亘貴さんが10月27日に開催される第72回日本学校農業クラブ全国大会農業鑑定競技会の参加にあたり、福元宍粟市長へ表敬訪問を行いました。全国大会に向けて意気込みを十分に語り、富田副市長からも激励のお言葉をいただきました。今日のことは11月号の「広報しそう」に掲載されるとのことなので、みなさんぜひご覧ください！

　生活創造科２年の「福祉レクリエーション」の授業では、保育、介護福祉に興味関心のある生徒たちが学んでいます。

　この日は外部講師の先生方にお越しいただき、手話を学んでいました。DVDを視聴しながら「仕事」に関する手話を学びます。講師の先生と一緒に手話で会話しながら、手の動きと意味を覚えていきます。「理容師」や「就職活動」を表す手話など、次々と出てくる新しい手話を集中して覚えていました。

　また、生徒たちは10月24日（日）に宍粟防災センターで行われる「宍粟市手話フェスタ2021」にボランティアとして参加します。会場では、生徒たちが作成した手話による山崎高校校歌の動画も上映される予定です。ぜひ足を運んでみてください！

＜宍粟市手話フェスタ2021＞　～手話での交流や体験を通して聴覚障害や手話への理解を深めよう～

・日程　2021年10月24日（日）10:00～12:00

・会場　宍粟防災センター（宍粟市山崎町鹿沢65-3）

２学期中間考査が始まりました。１学期の成績の反省点を踏まえて、２学期には良い結果が出るように、学習した成果を発揮して欲しいと思います。定期考査で学習したことは、きっと進路実現に生かされるので、頑張ってください。

　森林環境科学科3年生Ｂコースが佐用町にある、紙すき文化伝承資料館へ行きました。

　特別非常勤講師の山本さんに、全3回を通して和紙について教えていただきます。

　1回目の今回は、和紙を染めてうちわを作り、紙漉きの体験をしました！

　〇うちわ作り

　和紙を折り、染め、貼り付け、うちわを完成させました。いろいろな模様ができ、オリジナルのうちわが完成しました！！！！

  〇紙漉き

　まず、紙漉きの方法を教えていただき、実際に挑戦しました！和紙に偏りができないように水面で水平に動かさなければならなかったりと、見るだけと実際にやってみるのとは全然違うことを実感しました。

　今回漉いた紙を次回からの行灯づくりに使う予定です　楽しみです

　兵庫県学校農業クラブ連盟大会　農業鑑定競技会　森林分野において、森林環境科学科３年生の西村亘貴君が最優秀賞に選ばれ、１０月２７日に兵庫県で行われる全国大会に出場することとなりました。彼の全国大会出場を激励するために壮行会を実施しました。校長先生、生徒会長からの激励のことばをいただき、西村君から大会への意気込みなどの挨拶がありました。また、近畿高等学校新人水泳競技大会に出場した岡住直和君からの結果報告もありました。

　３年生のLHRで、「SDGs」について考える授業を行いました。

　SDGsは、持続可能な開発目標（SDGs：Sustainable Development Goals）のことで、2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。2015年９月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択され、17のゴール・169のターゲットから構成されています。世界中で積極的に取り組まれている「SDGs」については、近年日本でも、よく耳にするようになりました。

　授業では、動画や漫画を教材に、「SDGsとは何か？」をわかりやすく学びました。また、「17のゴール」の中から、生徒たちはそれぞれ関心のあるテーマを選び、自分たちに何ができるかを考えました。

　授業を受け、生徒たちからは、「今回の授業がSDGsについて考える良い機会になった」「大学を選ぶうえでも参考にしたい」という声もありました。SDGsは多くの大学でも講義・研究されているテーマで、生徒たちの進路選択にも役立つ内容でした。

　生徒たちは高校を卒業すれば、様々な問題を抱え急速に変化していく社会に直面します。授業を通して、遠い未来の話ではなく、遠い国の誰かの話ではなく、自分たちのこととしてしっかり考えていく必要があることを学びました。

　生活創造科３年「子ども文化」の授業では、12月の保育検定１級の試験に向け、「壁面製作」の実習に取り組んでいます。

　「壁面製作」は、保育所や介護施設で季節ごとに壁を飾り、子どもたちや利用者さんの目を楽しませるものです。保育検定１級の課題は「廃材と画用紙を使い、立体を取り入れた壁面製作」。お菓子の空き箱やトイレットペーパーの芯などの廃材を活用し、制限時間内に完成させます。

　この日は、「クリスマス」をテーマに壁面製作の練習をしていました。「こんなところに！」と思うような部分に廃材が使われていて、生徒たちのアイデアに感心しました生徒たちはそれぞれに、個性豊かで、かわいい作品を完成させていました。

　検定試験に向けてこれからも練習していきます！

↑　黙々と集中して作業に取り組んでいます。細かいところも丁寧に作っていました！

↑　完成！とてもかわいい壁面製作ができあがりました

　多くの生徒が、放課後、職員室前の机で自習学習をしています。職員室前の学習は、先生にわからない問題などをすぐに聞けるという利点があります。来週から中間考査が始まります。良い結果が出るように頑張って欲しいと思います。

　このたび発行いたしました、山高タイムズ87・88・89号の３号にわたって、９月22日（水）に実施した令和３年度体育大会について特集しています！

　山高タイムズは、学校Webページで公開しています。ぜひご覧ください！

　「山高タイムズ」のページへは　こちら　から

　左のメニューバーからも「山高タイムズ」のページへ移動できます。

森林環境科学科3年生Ａコースが波賀町のリンゴ園に行きました。

特別非常勤講師の垣内さんに、年に3回講師として地域の森林の現状や

里山整備の方法について教えていただいています。

今回はその2回目の実習でした

リンゴ園には多くのリンゴが植えられており

かつてはクマの被害にあたことのある場所です。

しかし周辺に実のなる広葉樹を植え

獣害からリンゴ園を守る活動をしていらっしゃいます。

下刈りやつる切りなどの里山の整備をすることにより

健全な森づくりができることを教えていただきました。

私たちも少しでもその活動に貢献できるように

必死で汗を流しながら実習に励みました。

実習後は美味しいリンゴやソフトクリームやリンゴジュースを

いただき大満足でした

とれたてのリンゴは本当に甘くて

大自然の味がしました

クリーミーなのにさわやかな後味の

ソフトクリームも最高でした

リンゴ100％のジュースは

リンゴをそのままかじったようで絶品でした

皆さんもぜひ食べに行ってください

ちょうどNHK神戸の方も取材に来られており

実習風景を撮影していただきました。

本日の6時半から「LiveLoveひょうご」

NHK総合で放送されるそうなので

ぜひご覧ください

実習の計画を立てていただいた垣内先生や

ご協力いただいたリンゴ園の方々に深く感謝申し上げます。

本日はありがとうございました。

　10月に入り、例年になく暑い日が続いていますが、朝晩は秋らしく、ひんやりとした空気が気持ちの良い季節です。

　校門入ってすぐの大きな銀杏木は、黄色い銀杏の実をたくさん落とし、もうすぐ葉も色づいてきそうです。

　特別棟２階の廊下を歩いていると、生活創造科３年生が選択授業「子ども文化」で製作した壁面製作が飾ってありました。童謡「まっかなあき」をテーマに、保育検定２級の作品として製作したそうです。とても秋らしく、ほっこりした気持ちになりました。生徒の皆さんもぜひ見に行ってみてください

　10月に入り、大学入学共通テスト、また大学の公募制推薦入試の出願が本格的になっています。３年生は進路実現に向け、放課後も残って教室や職員室前で自主学習に励んでいます。間近にせまった推薦入試に向け、面接練習等も行っています。

　２年生は、それぞれの進路実現に向けて、進路希望に応じて調べ学習を行ったり、担任との面談をしたりしています。また、中間考査も近づき、職員室前で熱心に勉強に取り組む生徒や、教員に質問をする生徒も増えてきています。そして、３学期に予定されている修学旅行に向けても準備を進めています。LHRでは、沖縄本島や八重山諸島についての調べ学習にも取り組んでいます。

　１年生は初めての体育大会を無事に終え、クラスの団結力が高まりました。高校に入学して初めて迎える２学期で、各教科、本格的に勉強も難しくなってきました。中間考査が近づき、授業や自主学習に一生懸命取り組んでいます。

　11月には延期になっていた山高祭を企画しています。昨年度は新型コロナウイルス感染拡大の影響で中止となったため、１年生だけでなく２年生にとっても初めての山高祭です。山高祭に向け学校全体で準備を始めています。

　また、10月１日（金）から、部活動も再開となり、放課後にはグラウンドや体育館、校舎内で生徒たちが盛んに活動しています。感染拡大防止のため、あまり大きな声を出して練習することができませんが、打球の音や走る足音、生徒たちの威勢良いかけ声が聞こえ、にぎやかな放課後です。

　自然に囲まれた山崎高校で、秋の訪れを感じながら、山高生は今日も頑張っています！

森林環境科学科2年生が河原山の国有林見学へ行ってきました

午前中は、これからコンテナ苗の植付を行う場所へ行き

防護柵の取り付けをされている現場を見学させていただきました

森林管理署の方から、コンテナ苗の説明を受けました。

コンテナ苗は、普通苗に比べると作業効率が良く、

倍近く植えられることを教えていただきました

また、植付適期が広いため、夏の植付も可能であることを知りました。

防護柵はシカが入らないようにワイヤーの入ったものを使用されており、

シカはネットの下から潜って入るものが9割を占めるため

下からの侵入を防ぐスカートネットも取り付けていることが分かりました。

午後からは、高性能林業機械を使用した

作業システムについての説明を聞き、実際に機械を見せていただきました。

八木木材の方が、チェーンソーで何本も木を効率よく切られていました。

素早く無駄のない動きに、一同くぎ付けになりました

さらに高性能林業機械は、短時間で重たい木を一気に運び

枝払いや玉切りを素早く行う技術力の高さと

その迫力に圧倒されました生徒たちからは、

「めっちゃ、かっこいいー」

「自分もあんなふうに働きたい」

という言葉が飛び交いました。

一日お世話になった森林管理署の方、八木木材の方に

このような貴重な機会を作っていただき

深く感謝申し上げます。

2年生の生徒からお礼の言葉を言い、

楽しい気持ちで学校に帰ってきました

　本校家庭クラブの防災に関する取組が、「県民だよりHyogo」令和３年10月号の「みんなでふる活」のコーナーに掲載されています！

　生活創造科３年生の家庭クラブ役員が代表して取材を受け、地域に密着した本校の防災に関する取組を、写真や年表とともに詳しく紹介していただいています！また、本校Webページでも公開している「避難袋のヒント」のQRコードも掲載されています。

　「県民だよりHyogo」は兵庫県内の各家庭に配布されています。また、兵庫県のホームページにも公開されています！　

　「県民だよりHyogo」10月号は　こちら　をクリック

　ぜひご覧ください。

↑　宍粟市役所で防災に関する提言を行った際の様子

　生活創造科では、10月13日（水）に予定している「りんごプロジェクト」の校内販売に向け、準備を進めています

　一昨年10月の台風19号により、長野県の千曲川が氾濫し、多くのりんご農家が被害に遭いました。山崎高校はその年の12月、災害ボランティアとして被災地へ行き、被災されたりんご農家で活動しました。
　その時の長野県とのつながりをきっかけに、生活創造科では、長野から特産のりんごを購入し、そのりんごで作ったスイーツを販売して、売り上げを被災地へ寄付する「りんごプロジェクト」を始めました。今年度は、10月13日（水）が１回目のりんごプロジェクトです。

　生徒たちは９つのグループに分かれ、それぞれにりんごを使ったお菓子のアイデアを持ち寄って試作しました。

　できあがったお菓子は、りんごのクッキーやパウンドケーキ、ロールケーキなど様々。担当の教員のアドバイスを受けながら、材料の分量や販売する数などを決めていました。来週のりんごプロジェクトが楽しみです！

※なお、今年度のりんごプロジェクトは、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、一般のお客様への販売は実施しません。ご了承ください。

↑　調理室はお菓子の美味しそうな香りで包まれていました！！楽しみです

　１年生　岡住直和君が、バタフライ100mの種目で、近畿大会に出場することになりました。彼の出場を祝して、イオン山崎店にて懸垂幕を掲示しています。大会は、１０月９日（土）、奈良県であります。応援よろしくお願いします。

　９月27日（月）、家庭クラブオンライン交流会を行いました。

　この試みは今年度から始まったもので、今回で２回目となります。新型コロナウイルスの影響で、家庭クラブ員同士が集まって交流する機会が制限されているため、クラブ員相互の交流の機会を作ろうと実施されています。

　兵庫県内にある家庭に関する専門学科を有する６校（小野工業・佐用・松陽・西脇・社・山崎）の家庭クラブ員が集まり、情報交換を行いました。

　今回は生活創造科２年生の家庭クラブ員が代表として参加しました。来年度より最高学年として家庭クラブを担う２年生が、来年度の家庭クラブ活動について発表しました。とても頼もしかったです

　他校の家庭クラブ員と交流することができ、充実した時間となりました！

　９月30日（木）、３年1組　課題研究デザイン班６名が西兵庫信用金庫のウインドウディスプレイに展示を行いました。間伐材を活用して作った紅葉樹の下にウサギの餅つき、雪が積もった木の下に雪だるまを飾り、宍粟市の秋と冬の景色を表現しましたまた、木工の授業で製作したスツール（イス）や木馬も飾っています。仕上げは、黒板塗料を塗った看板に「木の温もり～宍粟市の秋と冬を表現しました～」とタイトルを書いて完成です。

　商店街側のウインドウに加え、店内にもパネル等を飾らせていただきました。１２月下旬まで展示しておりますので、作品を通して季節の移り変わりを楽しんでいただければ幸いです。 　

　バーナーで焼き紅葉を表現　　樹木の枝葉のパーツ　　　幹になる部分に組み合わせます

モミジやイチョウの葉を作る　　焼いた板に文字やハート（握手）を貼り、上から吊るします

　　　　　　　　　　　　　　　　展示の様子　

　　　　　Before　　　　　→　　　　　　　After（完成）

　　作品タイトル　　　　森と食科のパネルも展示　　　店内の展示

　第１学年普通科生徒対象に、来年度の類型や選択科目についての説明会を実施しました。来年度からは、自分の進路に応じて授業科目を選択することができます。学年進路担当教諭からは、興味関心はもちろんのこと、自分の進路をよく考えて、選択するようにと話されていました。

　2年生普通科の総合的な探究の時間の授業の中で、就職希望者は、面接練習を行いました。まずは、入退室などの基本的な作法の練習をしました。彼らにとって初めての試みとあって、大変緊張した様子で練習に取り組んでいました。また、進学希望者は、自己分析を行い、それをもとに自分の自己PRを確立する作業を行いました。

　９月27日（月）、森林環境科学科３年生の「課題研究」の授業で、測量班の生徒たちが校舎周辺の測量を行っていました。

　森林環境科学科３年生の生徒たちは、森林環境科学科で学んできたことを生かし、いくつかのグループに分かれてそれぞれの課題研究を行っています。その中でも測量班は、校舎平面図を作製しています。この日はトータルステーションという器械を用いて、同窓会館からプールの周辺を距離測量しました。

↑　学んだ使い方を生徒同士で教え合いながら器械を設置していました。

測点上に、器械を水平に設置するのは難しい作業ですが、生徒たちは素早く設置していました！

↑　視準する人、記録する人、測点でターゲット（視準する的）を持つ人と、役割分担をして作業を進めます。

校内平面図は、１月の課題研究発表会で発表する予定です。

　新型コロナウイルス感染拡大の影響で、兵庫県に緊急事態宣言が発表されている中、山崎高校では、昼休みの「黙食」を徹底し、感染拡大防止対策をしています。

　昼休みが始まると、保健委員が全校放送で「黙食の徹底」や「手洗い・うがい」を呼びかけます。生徒たちは教室の自分の席で、しゃべらず前を向いて食事をしています。

　そんな静かな昼休みを、少しでも楽しい雰囲気にしようと、生徒会執行部が全校放送で毎日音楽を流しています２学期から始めた取り組みで、全校生からリクエスト曲を募集し、放送しています。食事中は、友達と話すことはできませんが、好きな音楽を聴きながら静かに食事をしてほしいと思います。

↑　保健委員の放送

↑　各自、自分の席で静かに食事をしています

　２学期になり、２年生も進路について本格的に考える時期です。廊下を歩いていると、生徒たち同士で進路のことについて会話しているのを、よく耳にするようになりました。

　９月13日（月）の総合的な探究の時間、普通科２年生は総合類型と文理類型に分かれ、進路実現に向けた活動を行いました。

　総合類型では、来年度の選択科目の説明会を行い、自らの希望する進路に応じてどの科目を選択するか考えました。

　本校の普通科総合類型のカリキュラムには、３年生に３つの選択科目があります。それぞれの選択科目群の中から科目を選んで受講し、目指す進路に応じて柔軟に学べるようになっています。

　文理類型では、生徒たちがタブレット端末やスマートフォンを活用し大学調べを行いました。目指す職業や興味のある大学、学部などについて詳しく調べ、目標を明確にしていきます。

　本校の普通科文理類型は、大学や看護医療系専門学校の入試に対応し、７限授業や補習を行っています。

　いよいよ来年、３年生になる生徒たち。進路について、真剣に考えています。

　本日９月24日（金）、生徒たちが楽しみにしていた体育大会の結果発表を、全校放送で行いました

　９月22日（水）の体育大会は、新型コロナウイルス感染拡大防止のために時間を短縮して実施したため、結果発表ができていませんでした。100m走や200m走、リレーは、タイムで順位が決まり、大縄跳びは、１回戦・２回戦と２回の合計で点数が決まります。また、各クラスで趣向を凝らして作成したクラス旗も採点され、最優秀賞が決まります。それらすべての総合点で決まる、総合優勝はいったいどのクラスなのか、生徒たちは発表を楽しみにしていました。

　終わりのSHRで、生徒指導部から、ついに結果発表です！

　総合優勝は・・・　１年３組でした！　おめでとうございます！

　２位は２年３組、３位は２年５組でした

　また、クラス旗の最優秀賞は、３年３組！　大縄跳びの優勝は３年６組でした

　個人種目の結果発表もあり、あちこちの教室から歓声や拍手がきこえていました！

　本日９月22日（水）、令和３年度体育大会を行いました！

　天候が心配されましたが、雨もあまり降らず、無事に開催することができました。

　今年度は、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、兵庫県に緊急事態宣言が発表されている状況をふまえ、プログラムを短縮し、午前中のみの実施となりました。例年より規模を縮小したものの、生徒たちが全力で走り、跳び、応援し、最高に盛り上がった体育大会となりました！

↑　開会式　選手宣誓

　２年１組道本さん、２年６組藤井さんが堂々と宣誓しました。また、各クラスの体育委員がクラスで作成したオリジナルのクラス旗を持ち、円陣を作りました。

↑　100ｍ走、200ｍ走、リレー、大縄跳びなど、各種競技ではクラスの一致団結した姿がみられました！

　一部のクラスは揃いのオリジナルTシャツを作って参加しました。

↑　運動部総行進　各部活動、迫力ある行進でした

　生徒、職員、山崎高校の全員が協力し、すばらしい体育大会となりました！ありがとうございました

　10月の２学期中間考査まで１か月をきり、生徒たちは集中して授業に臨んでいます。

　今回は普通科２年生の数学Ⅱの授業にお邪魔しました。授業が始まった教室に入ると、しーん、と静まり返り、生徒たちが黙々と小テスト（前回の授業の復習）に取り組んでいました。生徒たちがじっくり考えながら復習し、問題を解くことから、授業が始まります。

　また、教員が生徒に問いを投げかけながら、教科書の例題を黒板で解説していきます。生徒たちは教員の問いに答えながら、クラス全員で一緒に考え、理解を深めていました。

　９月20日（月祝）は敬老の日です

　家庭クラブでは、毎年敬老の日に、配食サービスを利用されている高齢者の方へプレゼントを渡しています。

　今年はふわふわのポンポンで、うさぎのキーホルダーを手作りしました。

　↑　完成したキーホルダー。とてもかわいいです

　この活動では、２・３年生から１年生の代表者に作り方を教え、１年生の代表者は教わったことをクラス全員に伝えます。生徒が協力し合い、家庭クラブ全体で取り組めるよう工夫しています。生徒たちは１学期から製作を始め、仕上げからラッピングまで一つ一つ丁寧に作りました！

　↑　1年生のクラス代表は、クラスのみんなに先輩から教わった作り方を伝授します。

　わからないところはグループで助け合いながら、一生懸命作りました！

　完成したプレゼントは、９月10日（金）に社会福祉協議会の方にお渡ししました！

　↑　気持ちを込めて作りました！喜んでもらえますように

　本日９月16日（木）より、民間就職試験が順次始まります。就職試験の開始を前に、９月15日（水）に就職試験激励会を行いました。

　校長先生は、「社会人になるということは、自分のためだけに仕事をするのではなく、社会全体に貢献し、人々の役に立つ仕事をするということであり、しっかりと自覚をもって就職試験に臨んでほしい」と熱い激励のメッセージを生徒たちに伝えました。また、１年生の時から生徒たちを見守ってきた学年主任の先生からは、「山崎高校74回生として皆で、誇りをもって頑張ってほしい」と温かい激励がありました。生徒たちは背筋をぴんと伸ばし、緊張感のある表情で聴いていました。また、進路指導部からは受験に向けた注意事項も説明しました。

　３年生の就職希望者は、これまで面接練習や作文、筆記試験対策など一生懸命に取り組んできました。努力の結果が実ることを祈ります！がんばれ山高生！

　教育類型２年生がグループディスカッションを行いました。まず、グループディスカッションの進め方や評価の方法について説明を受けました。実際に『無人島に持っていくとしたらどれか（ライター・水筒・懐中電灯）』についてのテーマで２グループに分かれて集団議論をしました。1人1人が積極的に、何を持っていくかについて考えを述べ、それぞれの意見を尊重しながら、グループとしての意見をまとめる練習をしました。

　終了後の反省では、「他者の意見を批判せず、尊重しながら自分の考えを述べる」ということが大切であることや、「今回はあまり議論が深まらなかった」ので、次回までに改善するようにと指摘されました。

　生活創造科２年生の「福祉レクリエーション」の授業では、外部講師の先生をお迎えし、手話を学んでいます。

　９月13日（月）の授業では、山崎高校の校歌を手話で歌うことに挑戦しました。初めて手話で歌を表現する生徒たちは、覚えるのになかなか苦戦していました

　これからは、９月27日（月）の授業で行う小テストを目標に各自で練習し、10月の「宍粟市手話フェスタ2021」に動画を応募する予定です。

↑　外部講師の先生の手本を動画で確認しながら、みんなで手の動きを確認

↑　山崎高校の校歌「心の扉　ひらく音」の部分の手話です

　生活創造科３年生の「食文化」の授業では、１学期から、「揖保乃糸プロジェクト」に取り組んでいます。

　このプロジェクトは、手延そうめん揖保乃糸を通して、地域の食文化を見直し、その発展に携わろうという取組で、（株）JTB姫路支店教育営業課の協力のもとにたちあがりました。

　生徒たちは「免疫力を高めるそうめんレシピ」をテーマに、夏休み中にそうめんを使った料理を考え、試作しました。その後、教員のアドバイスを受けレシピの改良を重ね、９月８日（水）に実際に調理し、料理を完成させました！

↑　焼いたり、揚げたり、刻んだり…　普段よく見るそうめん料理とは、一味も二味も違います！

どんなそうめん料理が完成するのか、楽しみです

完成した料理（一部）↓

↑野菜入りそうめんつくね（左）　そうめんかぼちゃのクッキー（右）

↑そうめんinライスペーパー～トッポギ風～（左）　キムチーズ担担麺（右）

↑野菜たっぷりそうめんグラタン（左）　そうめんコロッケ（右）

↑そうめんいなり（左）　トマトカレーつけ麺（右）

↑そうめんチャプチェ（左）　トマトラーメン風そうめん（右）

　他にもたくさんのそうめん料理が完成し、どれも美味しそうで、全部写真を掲載したかったのですが、紙面の都合上一部しか紹介できていません

　和・洋・中とバリエーション豊かなそうめん料理ができあがり、そうめん料理の可能性が広がりました！

　どの料理も、とても美味しそうです

　さらに、どの料理にも、発酵食品やビタミンを多く含む野菜、食物繊維など、免疫力を上げる食材が使用されています。また、ファイトケミカル（抗酸化物質）たっぷりの食材で、免疫力を高めている料理もあります。

　できあがったそうめんレシピは、今後レシピ集にまとめて発表する予定です。お楽しみに！

　森林環境科学科３年生の、課題研究環境班のメンバーは、「循環型林業」について研究しています。

　今年度は、腐葉土の作成と切削チップの活用をテーマに活動しています。

　今回は、より多くの人に「循環型林業」を知ってもらうため、ポスターを作成し、昇降口に掲示しました。

↑　課題研究環境班の生徒とポスター

　生徒の皆さん、ぜひご覧ください！

　森と食科１年生、森林環境科学科３年生が力を合わせて製作した作品「調和～趣に彩り～」を、本校の来客用玄関に展示しています。

　この作品は、８月まで兵庫県庁に展示されていたものです。森と食科１年生が土台を作り、装飾のリースや木のスツール、看板等は森林環境科学科３年生が製作。それらを組み合わせ、生徒たちがデザインを考えました。

　来校された際には、ぜひじっくりとご覧ください！

↑　土台に、課題研究リース班の生徒が、慎重にリースを配置していました。

土台、植物、リース、スツールが組み合わさり、見事に「調和」しています

↑　校長先生にも見ていただきました！デザイン性の高い素敵な展示です

　９月３日（金）、生活創造科２年生が、防災センターの見学を行いました。

　生活創造科２年生は、12月の防災体験活動で、２年生全員の体験活動を企画・運営します。今回は、12月に向け、地域の減災・防災について基本的な知識を身につけようと、防災センターを訪れました。

↑　山崎断層について講話を受けました生徒たちは、防災について日頃から考えていく必要があると実感したようです。

↑　避難所で使えるダンボールベッドの作り方を教わり、みんなで作りましたダンボールは意外と頑丈で、想像していたよりベッドらしくなりました。

↑　備蓄倉庫の見学もさせていただきました。その大きさと、備蓄品の多さに驚きました

　どんなものが備蓄されているのか、調査しました。

　生徒たちは、今回防災センターで学んだ知識を生かし、12月の防災体験活動に向け、準備を進めていきます。防災センターの皆様、本当にありがとうございました。

　第２学期が始まり、３年生は進路の実現に向け、就職試験や大学入試の本番が近づいてきました。

　９月３日（金）には、９月末に迫った大学入学共通テストの出願に向け、大学入学共通テスト志願票記入説明会を行いました。

　大学入学共通テストを受験する多くの生徒たちが説明会に参加し、進路指導部からの説明を集中してきいていました。

　また、９月16日（木）から始まる就職試験に向け、生徒たちは面接練習にも熱心に励んでいます。

　↑  志願票記入説明会（左）

　　面接練習の様子（右）

　9月1日（水）、始業式後、３年生進学希望者対象に入試手続き説明会を実施しました。　　

　受験の手続きや受験に必要となる書類発行について等の説明がありました。生徒たちは、準備する書類を確認しながら、メモをとって真剣に話を聞いていました。

　８月23日（月）、家庭クラブを代表し、生活創造科３年生の４名が「県民だよりひょうご」の取材を受けました！

　「県民だよりひょうご」は、兵庫県広報戦略課が月１回無料で発行し、兵庫県内の全戸に配布される広報誌です。この「県民だよりひょうご」の「みんなでふる活」というコーナーに、本校家庭クラブの防災に関する取組が取り上げられることになりました。

　ぼうさい甲子園でWithコロナ賞を受賞した昨年度の防災体験活動や、地域調査と「個別の避難マップ作成」、年代別の「避難袋のヒント」作成、宍粟市への提言といった、これまで家庭クラブが行った様々な取組について取材していただきました。

　山崎高校についての記事は、「県民だよりひょうご」10月号に掲載される予定です。ぜひご覧ください！

↑　取材を受けている様子

　９月1日（水）、第２学期始業式を実施しました。校長先生の式辞では、新聞に掲載された山田洋次映画監督のインタビュー記事からの内容に触れられました。その中で、『現状では、コロナ禍で人と集まることが厳しいが、人は、同じ場所、時間を共に共有し、1人1人の思いを大切に、体を寄せ合って命を感じることが大切であり、学校教育も同じであること』等を話されました。

始業式の後、生徒指導部長から講話、保健部長からの連絡があり、共に新型コロナウイルス感染防止の徹底と予防接種について話されました。

また、１３人の表彰伝達式を行いました。

　今日は８月31日、夏休み最終日です

　残暑が続き、まだまだ暑いですが、山崎高校の周りでは赤とんぼが飛び、少し秋の空気も感じます。

　生徒の皆さん、夏休みの宿題は終わりましたか？課題考査もあるので、しっかり準備をしておきましょう。

　明日から２学期！２学期は、体育大会や山高祭と、楽しみな行事がたくさんあります

　新型コロナウイルスの感染拡大により、緊急事態宣言も続いていますが、十分に感染対策を行い、一人一人が意識をしながら生活しましょう。

　そして、今できることを全力で頑張っていきましょう！

＜２学期当初の予定＞

　９月１日（水）…大掃除、始業式　３年生は大学入試手続き説明会があります。

　９月２日（木）…課題考査

　８月24日（火）、山崎高校家庭クラブの代表者４名が、兵庫県の家庭クラブ研究発表大会に出場し、防災に関する取組について研究発表を行いました！

　山崎高校家庭クラブは、「高校生が考える・作る・動かす地域防災～みんなの避難を考える～」をテーマに、防災に関する様々な取組を行ってきました。高齢者家庭の聞き取り調査や、避難経路の危険箇所の調査から、「個別の避難マップ」を作成し地域の方に届けました。また、非常食の実習など、全校生徒で行う防災学習のプログラムを考え、防災体験活動を行いました。さらに、年代別「避難袋のヒント」を作成し、全校生や地域の方々に避難袋作りを呼びかけました。７月には、このような活動を通して気付いたことをまとめ、宍粟市役所を訪問し市長に提言を行いました。

　こうした様々な活動を、家庭クラブを代表し生活創造科３年生の生徒が発表しました。当日は、練習の成果を発揮し、堂々と発表することができました

　山崎高校の家庭クラブが作成した、年代別の「避難袋のヒント」は、山崎高校webページの「生活創造科」のページで公開しています。ダウンロードしてぜひご活用ください！

　「避難袋のヒント」は　こちら　から

　８月27日（金）、森と食科のオープン・ハイスクールを行いました！多くの中学３年生と保護者の皆様にお越しいただき、学科紹介や体験授業を通して、山崎高校の森と食科について知っていただくことができました。

【学校紹介・学科紹介】

　生徒会執行部の生徒たちが、学校生活や進路状況、学校行事について説明しました！学科紹介は、森と食科の職員がフォトムービーなどで詳しく説明しました。

↑　生徒会執行部の生徒による学校紹介の様子

【収穫体験】

　森と食科・森林環境科学科の生徒たちが管理し、野菜を栽培している農場で、シシトウとナスの収穫体験を行いました！森と食科の１年生が中学生をサポートし、新鮮な野菜を収穫しました。

　↑　雲一つない青空の下、みずみずしい野菜がとれました

【木工体験】

　木工体験では、マスクケースを製作しました！森林環境科学科の２・３年生が、中学生に作り方を教えながら一緒に製作しました。とても素敵なマスクケースが完成しました！

↑　中学生のアンケートには、「高校生の先輩が優しく教えてくれ、嬉しかった」という感想がたくさんありました！

【調理体験】

　調理体験では、森と食科の生徒たちが育てたトマトを、生活創造科の生徒たちが加工したドライトマトを使って、カップケーキを作りました！今回は、事前に作成したレシピ動画をタブレット端末で再生して作り方を学び、実践しました。タブレット端末の動画は、わからないところやポイントを何度も再生することができ、便利です！生活創造科の３年生が中学生をサポートし、一緒に楽しく調理体験を行っていました

↑　タブレット端末のレシピ動画。まず初めに、レシピ動画を見ながら、生活創造科３年生が作り方を説明しました。

↑　美味しそうに焼きあがりました！

↑　会場には、森と食科の授業を紹介するパネルも設置されました

　暑い中でしたが、ご来校くださった中学３年生、保護者の皆様、本当にありがとうございました！

　８月24日（火）～26日（木）の３日間、普通科２年生の希望者２名がインターンシップ（就業体験）を行っています。

　この取組は、生徒たちが就業体験を通して働くことの大切さや仕事の厳しさを知り、自ら課題解決する能力を養うことなどを目的に行っています。

　昨年度までは、地域の企業を見学させていただく１日のインターンシップでしたが、今年度より、企業で３日間、実際に就業体験をさせていただくこととなりました。新型コロナウイルス感染拡大の影響により、残念ながら実施を見合わせた部分もありましたが、地域の事業所、施設の方々にご協力により、２つの事業所で就業体験を実施することができました。

　実際に仕事をする、ということは、高校生ではなく職場の一員として責任をもって行動しなければなりません。また、自分から積極的に行動し、事業所の方々やお客様など、様々な人とコミュニケーションをとることが必要です。生徒たちは、電話連絡や挨拶の仕方などの基本的なマナーから研修し、緊張感と覚悟をもってインターンシップに臨みました。

　生徒たちにとって、大変貴重な経験となりました。ご協力いただいた事業所の皆様、本当にありがとうございました！

↑　インターンシップの様子

普段、学校で見る姿とはまた違った、真剣な表情が印象的でした！

　夏休み期間中ですが、山崎高校には部活動の練習や自主学習のため多くの生徒が登校しています。

　図書室は、多くの３年生が利用し、進路実現に向け自主学習や調べものをしています。図書室は、しーん、と静かで、皆それぞれ、自分の勉強に集中していました

　また、９月から始まる就職試験に向け、３年生の就職希望者の生徒たちが、職員室前や進路指導室で履歴書の作成をしています。進路指導部の先生や担任の先生のアドバイスをききながら、丁寧に書いていました。

　ところで、生徒の皆さん、毎朝登校する昇降口が、最近とても綺麗になったのに気づいたでしょうか。

　夏休みの期間を利用して、生徒指導部の先生が、高圧洗浄機なども使いながらピカピカに掃除してくれました。綺麗な昇降口は気持ちがいいです

　また、昇降口には生徒会執行部の生徒たちが植えた花も綺麗に咲いています

　夏休みはもうすぐ終わりますが、９月１日（水）の始業式、生徒の皆さんに会えるのを楽しみにしています！

　８月17日（火）、18日（水）の普通科オープン・ハイスクールで、教育類型２年生の生徒たちが模擬授業を行いました！

　例年、国語・社会・数学・理科・英語の５教科で行っていたオープン・ハイスクールの体験授業に、今年度は教育類型が加わりました。教育類型の生徒たちが実際に模擬授業を行い、中学３年生の皆さんに授業を受けていただくという体験授業です。

　生徒たちはこれまで、「教育実践Ⅱ」の授業で何度も模擬授業をしてきましたが、実際に中学生の前で授業をするのは初めての経験です。中学生にわかりやすいように内容を工夫し、夏休み中は何度も練習しました。

　オープン・ハイスクール当日は、緊張している様子でしたが、最後には堂々と笑顔で授業をすることができました

↑　８月17日（火）は英語、18日（水）は数学の授業を行いました

↑　中学生にアドバイスする様子

　  中学生からは、「わかりやすかった」という感想をたくさんいただきました！

　教育類型２年生の生徒たちは、２月の小学校授業実習に向け、これからも練習を重ねていきます。オープン・ハイスクールは、生徒たちにとってとても良い経験となりました。来校してくださった中学生、保護者の皆様、本当にありがとうございました！

　本日８月23日（月）は、夏季休業中の全校登校日でした！

　久しぶりに、教室にクラスの全員が揃い、担任が配布資料を確認したり、連絡事項を伝えました。

　また、生徒会体育委員長が、９月22日（水）に予定している体育大会のテーマを全校放送で発表しました。

　今年の体育大会のテーマは『The Distance is Far, but the Heart is Close.』に決まりました。

　意味は、「距離は遠くても、心は近く。」。新型コロナウイルス感染防止対策をしながら行う体育大会では、人と人との距離をとって各競技に取り組まなければなりませんが、お互いに助け合い、クラス・学年・学校全体が心を一つにして、体育大会を成功させたい、という思いがこもっています。

　さらに全校放送では、新型コロナウイルス感染防止対策について、養護教諭から注意の呼びかけもありました。

　もうすぐ２学期が始まります。９月１日（水）の始業式に、皆さんと会えるのを楽しみにしています！

　８月17日（火）から、３年生の後期夏季補習が始まっています。

　９月から始まる就職試験に向けて、就職を希望する生徒たちは面接練習や履歴書の作成に一生懸命取り組んでいます。

　また、大学進学を目指す生徒たちは、大学入試対策の補習に集中して取り組んでいます。

　進路の実現に向け、がんばれ３年生！

　生活創造科のフードを選択する生徒たちが、食物調理技術検定に挑戦しました。

　２年生は食物調理技術検定２級の課題「17歳女子の通学用弁当」を作りました。栄養のバランスや彩りを考えながら、条件に合ったメニューを考え、50分の制限時間内に調理しました。生徒たちはそれぞれに趣向を凝らした彩り豊かな弁当を完成させました。

↑　弁当箱におかずを丁寧に詰めます

↑　なんと美味しそうなお弁当でしょうか…

　３年生は、食物調理技術検定１級の「フルコース」に挑戦です。これまで学んできたことを存分に生かし、前菜からデザートまで５品を９０分で調理します。課題は「ねじ梅とねじ梅をつかった料理」と「オレンジババロア」で、60歳祖母の還暦祝いの献立を立て、調理します。制限時間内に５品を完成させるには、かなりの技術が求められます。また、にんじんを梅の形に飾り切りする「ねじ梅」は、２年生の時から練習を重ね、技術を身につけました。

　生徒たちはこれまで練習してきた成果を発揮し、手際よく準備から調理、片付けまで終え、フルコースを完成させました！

↑　生徒たちはそれぞれに、高齢の方でも美味しく食べられる、華やかなメニューを考えました。

　  完成度の高さに驚きます！

　８月17日（火）・18日（水）に普通科オープン・ハイスクールを行いました。

　雨の中、多くの中学３年生の皆さん、そして保護者の方々に来ていただき、山崎高校のことを詳しく知っていただくことができました

　ご来校くださった皆様、ありがとうございました！

↑　オープン・ハイスクールは吹奏楽部の歓迎演奏で始まります！すてきな音色でした

↑　学校紹介では、山崎高校の歴史や、学科ごとに学べる内容、学校行事などについて生徒会執行部が発表しました進路指導部から、進路状況についての詳しい説明もありました。

↑　国語・社会・数学・理科・英語・教育類型の６グループに分かれて体験授業を行いました

　また、部活動見学も行いました。山崎高校には様々な部活動があり、どの部も盛んに活動しています。多くの中学生が興味のある部活動を見学してくれました！

　８月27日（金）には、森と食科のオープン・ハイスクールを行います。中学生の皆さん、ご来校をお待ちしております

　生活創造科３年生の「食文化」の授業で、１学期から漬け込んでいる手作りの梅干し。

　先日、シソ入れも行い、いよいよ梅干しらしい姿になってきています。

　夏の日差しを活かし、生徒たちは「土用干し」の作業を行いました。

　すでに美味しそうです！

　生徒たちは暑い中、一つ一つの梅を丁寧にひっくり返していました。

　美味しい梅干しになりますように！

　山崎高校には、将来、看護・医療系の職業に就くことを目指す生徒が多くいます。このような生徒を対象に、７月19日（月）、「ナースの訪問授業」を行いました。

　「ナースの訪問授業」では、実際に現場で活躍されている看護師の方が来校され、看護師の仕事について詳しく教えていただきます。今回は、姫路赤十字病院の深山美紀さんに講師として来ていただきました。

　深山さんは自身の体験談をふまえながら、看護師の仕事について詳しくお話くださいました。普段は目にすることのできない、ナースステーションの中や救急搬送の様子など臨場感のある写真や動画に、生徒たちは衝撃を受けたようでした。また、リハビリテーションが必要な患者さんに遊びながらリハビリを行う「遊びリテーション」など、患者さんのことを考えて仕事をする看護師の方々の姿が深く心に残ったようです。また、認定看護師、専門看護師、看護管理者等、看護師の資格取得についても詳細に教えていただきました。

　さらに看護師体験として、パレスオキシメーターを使って酸素濃度を測ったり、脈拍や血圧の測定をしました。聴診器で心臓の音をきいた生徒たちからは、感動の声があがりました。また、生徒たちは、患者さんに負担がかからないように検査を行うことの難しさを感じたようです。

　生徒たちにとって非常に良い体験となりました！ありがとうございました。